“海峡西岸经济区”这个在政治、经济领域上的名词已逐渐被人们熟知。这个面对台湾,毗邻台湾海峡,地处海峡西岸,具有重要意义的地域经济综合体涵盖了福建福州、厦门、泉州、漳州、龙岩、莆田、三明、南平、宁德以及福建周边的浙江温州、丽水、衢州,江西上饶、鹰潭、抚州、赣州,广东梅州、潮州、汕头、揭阳共计20个市。剥离他们纷扰的华衣霓裳,他们都有最纯净、最质朴、最优雅的美。山海交汇,风光独具。
福建依山面海,境内四季常青,气候条件宜人,到处是绿色的世界。福建是个丘陵地区,境内群山耸峙,丘陵起伏,因此有“东南山国”之称。自西向东递减的海拔,造成了闽西“出门见山”的奇妙视觉效果。福建的海岸多在闽南,曲折绵亘,港湾、岛屿众多。厦门、东山岛、崇武、霞浦、三都澳的海风情万种,千变万化。
福建简称“闽”。唐开元21年设“福建经略使”,始称“福建”。南宋设有1府5州2军,故又称“八闽”。福建在历史上是“海上丝绸之路”、“郑和下西洋”、伊斯兰教等重要文化发源地和商贸集散地,而福州、厦门曾被辟为全国五口通商口岸之一。福建是少数民族散杂居地区,有54个少数民族成分。福建是全国畲族人口最多和祖国大陆高山族人口较多的省份,也是回族发祥地之一。其宗教格局十分显著,民间信仰十分发达。主要信奉观音、妈祖、土地爷、释迦牟尼、关公、保生大帝等。
福建是乌龙茶的故乡,有安溪铁观音、武夷岩茶、锦屏仙岩等众多茶品,是茶文化的发祥地。一千年的茶文化历史,潜移默化地融入福建人的生活中,是如此的贴近且雅俗共赏。喝茶是福建人生活的重要组成部分。人们视茶为生活的享受。在福建,总能看见那么几个人围坐在一起,在茶的烟烟袅袅中,或闲谈或品味,一副闲淡又极其享受的样子。那是种对生活的满足、享受以及淡然。
都说“靠山吃山,靠海吃海”。福建三面环山,一面临海,这样绝佳的地理优势让福建能够同时品尝到美味的山珍和海产。闽菜是中国的八大菜系之一,福州菜和闽南菜则为闽菜的代表,以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称,尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长。福建还有许许多多的风味小吃,如福州的佛跳墙、翡翠珍珠鲍,厦门的南普陀素菜、仿古药膳,南平的南平:文公菜、拔霞供等,这些小吃制作简单却很独特,其口味佳、口感好,很受游客喜爱。
厦门是一座风景优美的现代化海滨风景城市。夏无酷暑,冬无严寒,天空碧蓝如洗,海浪轻拍沙滩,鲜花次第绽放,街道洁净清爽,空气清新怡人,有“海上明珠”之美誉。依山傍海的厦门,有着得天独厚的“亲海”资源。无论是迤逦的环岛路,充满历史感的大嶝岛,还是海上看金门旅游项目,无一不渗透着“海”的韵味。特别是“临海见海”的环岛路,有的凌海架桥,有的穿石钻洞,充分体现了亚热带风光特色,被誉为最美的马拉松赛道。这条美丽的海岸线是体验厦门海边城市悠闲惬意的最佳去处。
鼓浪屿是厦门名气最大的热地,有“海上花园”的美誉。鼓浪屿荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。有闽南养眼的红砖厝,有被称为“小白宫”的八卦楼,有小巧玲珑的日本房舍,也有19世纪欧陆风格的西方领事馆……构成了一部说不完道不尽的建筑百科书。鼓浪屿的特色是它的琴声和涛声,是它的小巷、老墙和音乐。漫步于老房子的小巷之间,时有钢琴声从爬满牵牛花的墙垣飘出。鼓浪屿的特色小店、咖啡馆和民宿透露出清新的小资文艺范。在这里歇个脚、喝杯咖啡、住上一晚,让鼓浪屿别样的风情伴你度过美妙的旅程。
一个城市的小吃就如同一个城市的名片,厦门的传统小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起的,黄则和的花生汤、乌糖的沙茶面、莲欢的蚝仔煎、西门的土笋冻、赖厝埕扁食嫂的扁食、中山路的烧肉粽、局口的阿卿薄饼等。地道的厦门人,常常会去光顾一些无名的小店,可不能瞧低了这些小店,他们的手艺往往是家传几代,有着自己的真本事。这些隐藏在寻常巷陌的美味小吃是厦门不可缺少的代言人。从这些街巷美食中,你可以寻得厦门独有的古早味。
城市的人文情怀也是让人感动不已的原因之一。厦门是著名的侨乡,洋溢着浓郁的文化气息。厦门的人文气息源于历史悠久的厦门大学。这座被公认是“中国最美的大学校园之一”的高等学府,有美丽的滨海风光,独特的嘉庚建筑散落云雾之中,若蓬莱仙境。爱国华侨领袖陈嘉庚还创办了集美学村。这里的红砖墙在天空的庇护下,绿树的掩映中,美轮美奂。华侨博物馆被誉为“世界上独一无二的华侨历史博物馆”,一幢极具民族特色的楼房用它的姿态静静地讲述华侨的历史。而筼筜湖咖啡一条街汇聚了许多特色咖啡店,形成了独特的文化氛围;曾厝垵里的家庭旅馆,时常举办的音乐沙龙、演出更是充满了小资情调,成为了众多文艺青年追捧的热地。走在厦门,只要你用心去聆听,你会发现厦门许多人文的美好。
福建为多山地带,现已形成以铁路、公路、水路、航空为系统的交通网络并正在加快铁路进出省通道、高速公路及国防交通设施的建设。省内有福州长乐国际机场、厦门高崎国际机场、晋江机场、武夷山民用机场和连城机场五个机场,航线网络覆盖了全国主要大中城市,有的可直航台湾。
境内目前已有赣龙、梅坎、峰福、鹰厦、温福、厦深6个出省铁路通道。有往返于福州-武夷山、厦门/泉州-武夷山、福州-龙岩、福州-永安等列车;有连接海西与长三角、珠三角的温福、福厦、厦深高铁。省内公路网络纵横。共有18条高速公路,5条省内国道,29条省道干线通邻浙江温州,江西瑞金、横峰,广东梅州、汕头等地。
福建海运自古发达。目前已与上海、香港和世界上70多个港口通航,有福州、厦门、泉州、东山、城澳、松下等对外海运口岸。福州、厦门港与高雄港开通海上试点直航,福建沿海地区与金门、马祖开展直接往来。
自驾车旅游,这种自由灵活的新兴旅游方式,逐渐地受到广大旅游爱好者的喜爱,甚至推崇之至。选择自驾场所,福建是一个绝佳去处。
福建因拥有宜人的气候条件,所以拥有保护良好的动植物基因库。深厚的文化底蕴,使福建拥有众多的国家级风光名胜和自然保护区,武夷山世界文化与自然遗产、厦门鼓浪屿、湄洲岛妈祖文化、泉州海上丝绸之路文化、福建土楼文化遗产、上杭古田会址、昙石山古文化遗址、宁德白水洋奇观等旅游景观深得游客追捧。福州市还拥有马尾船政文化、石鼓名山、三坊七巷、西禅寺、森林公园等一批独具特色的旅游景观。福建全省拥有国家级风景名胜区13个,国家级自然保护区9个,国家级森林公园15个,国家旅游渡假区2个。拥有7个国家优秀旅游城市、3个国家园林城市、1个国家环保模范城市,形成了人与自然和谐共处的良好境界。
福建省内公路网络纵横。共有18条高速公路,主要行走高速为京台高速-G3、厦蓉高速-G76、宁上高速-G1514、沈海高速-G15、泉南高速-G72、福银高速-G70、长深高速-G25。共有43个高速服务区,分布于福州、南平、福宁、福泉、龙岩、厦门、泉厦、三明、漳州路段。省内国道5条,为京福线-G104、厦成线-G319、山深线-G205、福兰线-G316、福昆线-G324。另有29条省道干线通邻浙江温州,江西瑞金、横峰,广东梅州、汕头等地。良好的公路配备,让爱车和心情一路欢畅。
设计好行前路线。确定游览景区后,选择行车路线时应遵循先高速公路、后国道的原则。还要根据地图和熟悉该路线的朋友所提供的情况,对路况、饮食、住宿、加油站等所在位置心中有数。建议选择正式开放的景区景点出游,不要猎奇。
事先应预定好酒店床位,旅行社、找当地朋友、网站预定都是不错的法子。但要提防“野鸡”网站,交了订金却被人“放鸽子”。
自驾不迷路带上导航仪。出行车辆上最好要配备有车载导航仪,可以避免旅途中迷失方向。还要注意结伴而行莫疲劳驾驶。自驾游一般都需要长途驾车,且到达的地方一般也是比较陌生的地方,因此初次出游最好是结伴而行,不要单独出发。