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天津之美

天津是中国四大直辖市之一,是中国北方最大的沿海开放城市,有着众多名人故居、民间工艺、文化长廊、风味小吃和民俗风情等风景名胜和地方特产,不愧为一颗美丽的“渤海明珠”。

天津必拍理由:

1. 著名的历史文化名城。
2. 中西合璧、古今兼容的独特风貌城市。
3. 北方平民文化的代表。

天津最佳拍摄时机:

四季皆可

天津的小洋楼

天津的五大道,汇聚着英、法、意、德等国各式风貌建筑,这些风格迥异的建筑,就是人们熟知的天津“小洋楼”,它也是近代天津城市特色和城市形象的代表。

天津“小洋楼”是中国近代社会的产物,回望历史,诸多的社会矛盾在这些小洋楼背后,都镌刻上了不同的历史故事。这里曾经繁华过,也没落过,甚至在很长一段时间里被遗落在了世外。然而近30年来的社会变革,又让人们在传统文化和现代精神中得到了统一,昔日的遗物,相反渐渐成为了天津人的骄傲。天津“小洋楼”以其镌刻的历史故事和难以拒绝的艺术价值,使人们深刻感触和领悟到它的价值。

如今,行走在天津的大街小巷,四处充满了异域的风情,古老的文艺复兴式建筑、浪漫的希腊式风格、多情的意大利式钟楼,以及中西合璧式的院落,都散发着既传统又时尚的气息,让人感受质朴与浪漫。

光圈F9 曝光时间1/100s
焦距18mm 感光度100

五大道上的意式风情建筑,在前侧光的勾勒下表现出清晰的轮廓和饱满的颜色,建筑物的受光面与背光面表现出明暗交叠的美感。拍摄这种建筑要避开人群有两种方法:要么清晨一大早过来拍摄,要么用慢门加三脚架(1s以上)虚化掉来回走动的游人

光圈F18 曝光时间1/50s
焦距24mm 感光度300

▲ 天津解放桥。这座全钢结构的桥不仅是天津的交通枢纽,更是天津的标志性建筑之一,民国时期的建筑风格,给人一种怀旧复古的感觉,水平线构图突出了桥梁的对称之美

滨海新区

滨海新区是天津市正在规划和建设中的现代化旅游区,它将在结合天津市现有的旅游资源的基础上开发新景点,打造具有生态特色、人文特色的滨海旅游圈。整个旅游区覆盖汉沽各镇,风格迥异、各具特色,涉及农家乐、渔家乐、农业观光、休闲农业庄园等多种形态。比如与滨海茶淀葡萄科技园毗邻的“督军园中园旅游农家院”,就是一家集田园观光、水上垂钓、果树采摘、吃农家饭、住农家院于一体的乡村旅游点;而位于汉沽大田镇的万凤园农庄又有林间捡鸡蛋、斗鸡表演等以游客参与性为主的游乐项目。

新建的滨海新区有其他多条游览线路,如汉沽游线路,主要游览彩虹大桥、中新生态城、航母主题公园、汉沽城区等景点;大港游线路,可以途经官港、大港城区(世纪大道)、世纪广场、临潮湖等地;开发保税区线路可以游览康师傅印象馆、开发区泰丰公园、天津港保税区汽车城等地,让游客切身感受到新区变化发展的新貌。这些旅游景点已经陆续对外开放,游客来到这里会看到一个现代化的天津城,体会到不同的旅游乐趣。

光圈F11 曝光时间1/100s
焦距50mm 感光度100

▲ 航母。以白云飘荡的蓝天为背景采用接片方式拍摄,组接后的大型航母表现出强烈的大气、震撼之美

天津摄影秘籍之一:拍摄全景接片

很多拍摄者希望表现城市的大气之美,但是照相机的镜头又不能将所想拍摄的景物完全置于镜头之内,此时可以采用接片的方式进行拍摄,然后通过后期处理将所拍摄的照片合为一张大气的全景照片。拍摄时需要使用三脚架,将相机固定在三脚架上,然后确定好一条基准线或水平点,测光后将拍摄模式设为手动,然后拍摄出曝光量一致、焦距一致的多张照片。拍摄时照片与照片之间的连接部位要有10%~30%的重叠,以让接出的片子不会看出色差和拼接痕迹。

狗不理与十八街

比起天津的“小洋楼”,天津的滨海新区,让人垂涎欲滴的“狗不理”包子似乎更有名气。很多人都知道“狗不理”,却不知道它的来历,说起“狗不理”的来历,历史的车轮得倒回到清咸丰年间,有个乳名“狗子”的年轻人高贵友在天津南运河边上的刘家蒸吃铺学艺,心灵手巧又勤学好问的高贵友在那里学会并精通了做包子的各种手艺。三年满师,高贵友自己开办了一家专营包子的小吃铺——德聚号,由于高贵友手艺好,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,他的名声很快也就响了起来。由于来吃包子的人越来越多,忙得他已经顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”,久而久之人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称做“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。而后狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。

提起十八街,外地人都会认为这是个地名。的确,早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子。巷子之中有个字号唤作“桂发祥”的主人刘老八经营着一家小小的麻花铺,他在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅,至于配料,更是颇费了一番脑筋,加入了桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻青红丝和冰糖,创造了金黄油亮、香甜味美的什锦夹馅大麻花。此后,“桂发祥十八街麻花”广受欢迎并著称于市,成为天津卫赫赫有名的食品。

光圈F11 曝光时间1/5s
焦距70mm 感光度100

▲ 天津袁世凯旧居。这座德式小洋楼在历经岁月之后,已经成为海河之畔独特的人文景观 VBbMNUPoYmBjV+cGMWDZw3vxgI+Fb1s4f8MLv7zmIM0FarB16SNW+jg6WkFOxKnS

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