功能

■构成人体组织

■输送营养

■润滑组织和关节

■调节体温

■促进消化

建议摄入量

一般成人每日2500~3000毫升，约5瓶矿泉水（1瓶550毫升）

优质饮用水的标准

世界卫生组织（WHO）对世界长寿地区的大量调查结果进行分析，提出了优质饮用水的6条标准：

1.不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染。

2.含有适量的有益于人体健康并呈离子状态的矿物质（钾、镁、钙等）。

3.水的分子团小，溶解力和渗透力强。

4.应呈现弱碱性（pH值为8～9）。

5.水中含有溶解氧（5mg/L左右），含有碳酸根离子。

6.可以迅速有效地清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质。

健康饮水的时间段

补水还有哪些途径

补充水分不一定只能饮水，在以饮水为主的基础上，还可以通过饮用纯果汁、花草茶、牛奶等饮品来补充水分，一日三餐中的汤、粥等也是补水的一种方式。但是要尽量避免饮用过多的咖啡和可乐等碳酸饮料，含糖高的饮料更要适可而止，因为饮用含糖高的饮料会摄入过多能量，造成营养过剩，饮后不注意刷牙漱口，还极易损害牙齿健康。

哪些人要警惕体内缺水

老人一般对口渴感觉比较迟钝，因此更要积极主动地补水，不要让机体经常处于缺水状态，那会导致消化液分泌少，容易引发便秘，并使血液黏度增大，对心血管健康不利。

孕妈妈在孕期和产后，对水分的需求量会比平时有所增加，因为羊水和乳汁都是由水分构成的，因此要注意通过流质饮食等方式多补充所需水分。

婴儿新陈代谢旺盛，生长快，因此单位体重需要补充的水量高于成人，婴儿虽以液状食物为主，但在两次喂奶中间也应喂些水。

儿童运动量大，对水的需要相应也多，然而孩子们往往因贪玩而忘记饮水，到临吃饭时才急忙大口喝水，以致影响食物的消化吸收。

渴了应怎样喝水

“口渴不急饮”是我们要谨记的。感到口渴时，一次喝太多，超过胃的容纳量，胃膨胀过大会引起胃不舒服。并且，胃里突然涌进了大量的水，一下子把胃液冲淡了，必然影响胃液的消化及杀菌功能。最重要的是，当大量水分被血液吸收以后，血液量骤然增多，浓度降低，心脏的负担加重，功能降低，就会出现心慌、气短、胸闷等不适的感觉。肾功能不好的人，还会出现水肿或加剧水肿。

水果里含有近80%的水分，多吃水果可以补充水分，还能获得大量的维生素和矿物质，西瓜、梨、葡萄等都是含水分丰富的有益水果。

不渴也要经常喝水