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孕妇在这一时期的饮食营养，主要应以富含维生素B 6 、维生素B 1 、微量元素锌，以及易于消化、蛋白质丰富的食物为主。为了使食物得到充分的消化和吸收，还可以同时服用酵母片2~3片或胃蛋白酶合剂10毫升，每日3次口服。此外，也可以食用开胃、健脾、理气的汤水热饮。由于这一阶段孕妇情绪波动较大，日常也可吃或服一些有利于安神的炖品、粥品或饮品，如参芪类饮品。
同时还应注意，这个月是胎儿组织分化的重要时期，孕妇的营养对胎儿的发育具有重要的作用。如果孕妇营养不良，就会影响胎儿大脑及神经系统的发育，使细胞分裂速度减慢。
孕2月是胎儿器官形成的关键期，孕妈妈要继续补充叶酸及其他维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等营养素，同时还要避免一切可能致畸的因素。
本月胎儿还很小，还不需要大量的营养素，孕妈妈只要保持饮食均衡即可满足胎儿的营养需求。在饮食安排上，如果孕妈妈以前的营养状况就很好，体质也不错，一般来说就不需要再特意去加强营养。但如果自身营养状况不佳，体质又较弱，就应该及早改善营养状况，把增加营养当成孕早期保健的一项重要内容。
（1）维生素C
维生素C能提高将来宝宝脑功能的敏锐度，因此孕妈妈应该合理摄入，有些孕妈妈在本月会出现牙龈出血的情况，也需要适当补充维生素C来改善，可以多吃水果、蔬菜等。但是维生素C的利用率较低，且遇热、碱、氧气都会发生变化，因此做菜时不要长时间炖煮。维生素C摄入合理对孕妈妈有效吸收利用钙、铁、磷等也非常有利，这些都有益于胎宝宝神经系统的发育。
（2）维生素B 6
维生素B 6 有抑制孕吐的作用，所以孕妈妈孕吐厉害时，可以多吃一些含有维生素B 6 的食物来缓解，同时，还能起到控制孕期浮肿的作用。缺乏维生素B 6 会导致孕妈妈情绪不稳，从而影响胚胎的发育。维生素B 6 对胎儿本身的作用也非常重要，是能量产生、脂肪代谢、蛋白质代谢、血色素生成所必需的维生素。维生素B 6 在麦芽糖中的含量最丰富，每天1~2勺麦芽糖，就可以有效缓解孕吐。但是，如果要服用维生素B 6 制剂，一定要咨询医生，不要擅自进行。
（3）维生素A
维生素A也是必不可少的营养素，胎儿视力、生长、上皮组织及骨骼发育都需要它。如果摄入不足容易致畸，不过不需要额外补充，一般饮食就可以满足需要。如果补充过量维生素A同样容易导致胎儿畸形，所以对于维生素A含量过高的动物肝脏，孕期不要吃太多，每周不要超过1次。多进食含胡萝卜素丰富的食品是安全补充维生素A的好办法，因为胡萝卜素在人体内能转化为维生素A，既有补充，又不会过量，所以比较安全。瓜果蔬菜尤其是有色蔬菜南瓜、红薯、胡萝卜、柑橘、杏子、柿子等，含胡萝卜素丰富，可放心食用。
（1）由于此时的妊娠反应比较严重，很多孕妇胃口会变得很差，而且开始讨厌油腻味，所以饮食方面可以多吃些有开胃作用、清淡可口的食物。
（2）孕妇可以适量吃些酸性食物以缓解妊娠反应，但不宜过量食用，以免导致孕妇体内酸碱失衡，加重孕妇头晕、乏力、嗜睡等症状。
（3）面包、饼干、米粥等食品能够减轻孕妇恶心、呕吐症状，三餐可以适当安排。如果有晨起呕吐的情况，可以在床头准备些饼干、面包等，早上醒来食用有助于缓解空腹引起的恶心。
（4）有频繁呕吐情况的孕妇要注意补充水分，防止脱水，平时可多饮水或多吃水果、蔬菜、牛奶、汤类等食物。
（5）孕妇要经常吃猪瘦肉、鱼类、奶类、新鲜水果及蔬菜，以充分摄取足够的营养。如果一次确实吃不下很多东西，也不必过于担心，可以采取少食多餐的办法，为自身和胎儿补充所需的营养。
半数以上孕妈妈在怀孕期间会有早期妊娠反应，主要症状表现为恶心、呕吐、食欲不振，其症状的严重程度和持续时间因人而异，一般从怀孕的第6周开始，至第12周消失。呕吐严重者，无法进食，导致营养缺乏和脱水。孕妈妈思想紧张，顾虑重重，会使呕吐加剧。若不予调理，会影响孕妈妈的健康，使宝宝先天发育不良。调理饮食，减轻或抑制呕吐的正确方法是：
（1）保持精神愉快
解除思想顾虑。另外，舒适的环境、可口的食物也有愉悦心情、增强食欲的作用。
（2）多吃容易消化的食物
如烤面包、饼干、大米或小米稀饭等。每天要少食多餐，吃饭时间不必严格规定。正常饮食开始前，可以吃一些碳水化合物和蛋白质混合的小餐，但不要吃刺激性的东西和精制糖块等。饭菜要清淡、爽口、不油腻。吃饭时要细嚼慢咽，饭后可立即躺下休息。早晨起床前吃少量食物对减轻恶心也有帮助。
（3）食物烹调要多样化
根据孕妈妈的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法，对于呕吐严重、脱水的孕妈妈要选择含水分多的食品，如各种水果、新鲜蔬菜，它们不仅含有大量水分，而且含有丰富的维生素C和钙、钾等无机盐。有的孕妈妈会有酸味、辣味或其他味道的嗜好，烹调食物时可使用少量香辛料，如姜、辣椒、紫菜等，使食物具有一定的刺激性，有增加食欲的作用。柠檬汁、青苹果、酸枣、酸奶等酸味食品能引起食欲，备受孕妈妈的喜爱。
孕妇奶粉是专门为孕妈妈准备的一种奶粉，它在牛奶的基础上，特别添加了叶酸、钙、铁、DHA等各种孕期所需要的营养成分，营养搭配合理，有条件的孕妈妈可以适当饮用。
孕早期可以不用喝孕妇奶粉，到了妊娠中、晚期可以将牛奶换成孕妇奶粉，以保障充足的营养。因为孕早期胚胎较小，生长比较缓慢，孕妈妈所需热能和营养素基本上与孕前相同，所以在孕早期不需要马上食用孕妇奶粉。再加上早孕反应，孕妈妈可能也喝不下孕妇奶粉。
到了妊娠中期，胎宝宝所需的营养也越来越多了，即便均衡饮食，也有相当一部分孕妈妈由于食量、习惯等，难以获得满足胎宝宝生长及自身健康的诸多营养素，尤其是钙、铁等。所以建议有条件的孕妈妈可以在孕中、晚期，把孕期所需的牛奶换成孕妇奶粉，来避免营养不足。
建议孕妈妈在医生和保健人员的指导下，选择叶酸补充剂，并按照医生指导服用。
目前市场上唯一得到国家卫生部门批准的、预防胎宝宝神经管畸形的叶酸增补剂是斯利安片，每片400微克。一般建议孕妈妈选择这种叶酸补充剂来补充叶酸。
市场上还有一种供治疗贫血用的叶酸片，每片含叶酸5毫克，相当于斯利安片的12.5倍。不过孕妈妈可千万不要觉得这种叶酸片的叶酸含量更丰富，而选择用它代替小剂量叶酸增补剂来补充叶酸，长期大剂量服用叶酸片对孕妈妈和胎宝宝会产生不良的影响。
长期服用叶酸会干扰体内的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎宝宝的发育。因此，孕妈妈在补充叶酸的同时，要注意补锌。锌在牡蛎中含量十分丰富，其次是鲜鱼、牛肉、羊肉、贝壳类等。经过发酵的食品含锌量增多，如面筋、烤麸、麦芽都含锌。豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等以及花生、核桃、栗子等坚果也富含锌，对这些食物没有过敏反应的孕妈妈可以多食之来补锌。
怀孕后的女性体内胎盘会分泌出一种物质，叫作绒毛膜促性腺激素。它有抑制胃酸分泌的作用，可以使孕妈妈胃酸分泌量显著减少，各种消化酶的活性大为降低，从而影响到孕妈妈的正常消化功能，随之产生恶心、呕吐和食欲不振。此时，如果吃一些酸味食品，这些症状会得到明显的改善。因为酸能刺激胃的分泌腺，使胃液分泌增加，还能提高消化酶的活力，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收。因此，怀孕后的女性适当吃一些酸味的鲜水果，如柑橘、杨梅等，对身体颇有好处。
实际上，很多新鲜的瓜果中均含酸味，这类食物还含有丰富的维生素C。维生素C既可以增强母体的抵抗力，又可以促进胎儿的正常生长发育。因此，喜吃酸味食物的孕妈妈最好选择一些带酸味的新鲜瓜果，如番茄、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可以在食物中放少量的醋或者番茄酱，增加一些酸味。
调料即调味品，包括传统的调味品如香料、精盐、酱油等，以及制成品如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品时，要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。
调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时，都有不同的香气，如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等，这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。
植物的果实、皮、叶和花，如茴香、丁香、陈皮、杏仁、花椒、胡椒、金橘、肉桂、料皮、辣椒、芝麻、香糟、酒酿、桂花、玫瑰、茶叶等，可以用来作为调料以获得各种香气。
葱、姜、蒜、香菜有比较强烈的辛辣芳香的气味，在加热时能够去除食物中的腥膻气和其他异味，同时可以增添菜肴的香气，对孕妇来说，有开胃和促进消化的作用。
但是，孕妇对于调味品的使用一定要适量。哪些调味品不宜吃，哪些可以吃呢？
（1）精盐
许多孕妇在孕晚期出现浮肿，足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，若长时间站立行走、中午不午睡，情况则更加严重。这是因为孕妇内分泌发生变化，导致水潴留；同时，增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢出现浮肿。
（2）酱油
酱油中含有18％的精盐，孕妇在计算精盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂，孕妇不必忌食酱油，但饮食以清淡为好。
（3）大料、桂皮、花椒
有人研究认为天然调味品有诱发基因突变的毒性。在孕妇的食物中，应尽量少用或不用这类调味品。
（4）味精
第九届联合国粮食及世界卫生组织食品添加剂法规委员会决定，取消成人每天摄入6~7.5克味精食用限量的规定，但婴儿食品仍慎用。味精可使食物味道鲜美，还含有一定的营养，没有证实其会产生毒素，因此孕妇只要食用适量，不必禁用味精。