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食品标签是指预包装食品容器上的文字、图形、符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，食品标签的所有内容必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。
●科学链接
食品添加剂：对于食品添加剂的使用，国家有严格的标准和用量，建议儿童在食用含有以下添加剂的加工食物时应少吃或不吃。
防腐剂：食品防腐剂是为了保证食品在运输、储存时的新鲜需要，而加入食品中的天然或化学合成物质。未严格按照国家颁布的标准执行，防腐剂就会成为健康的“隐形杀手”。含有苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等加工食物，儿童要少吃，不宜长期大量食用。
甜味剂：甜味剂主要分为糖精、甜蜜素和安赛蜜，儿童应尽量不吃或少吃含有甜味剂的食物。
硝酸盐：高盐饮食会增加宝宝肾脏的负担，应尽量避免让宝宝食用含有此类添加剂的食物。
人工色素：含有人工色素的食物，应该少给宝宝吃。
香精：含有香精的食物虽可增加香味，但也容易使宝宝对香味产生依赖性，长此以往，更容易严重影响宝宝的正常三餐和食欲，进而造成生长发育迟缓或营养不良。因此，应避免让宝宝食用此类食物。