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3.8 蔬菜也可以混搭
——混种

现在流行混搭,阳台农场也不例外。谁说一块地或一个容器只能种植一个品种,而不能种植更多的品种呢?

阳台种菜由于地方窄小,要种的品种太多,所以就需要学会将一种菜或者几种菜杂种在一起,以节省空间和管理的工夫。混种方法主要有以下几个。

● 混合播种

就是将几个同时播种的品种播在一起。由于种菜自己吃,各品种的所需量不是很大,所以在播种时,可以把不同的几个品种播在一起,这样水肥都好管理,等到长大后再移植,让它们各归其位。比如芥菜、花菜可以和芥蓝播在一起,塌菜可以和小白菜播在一起,长大后再将每个品种分开来种。另外,还可以将香菜和芥蓝或者小白菜套种,因为香菜幼苗喜欢湿润,不耐大太阳,让芥蓝和小白菜替它们遮风挡雨,等到香菜长大后,就让芥蓝和小白菜搬家。

● 快慢菜混种

就是将生长期长的和生长期短的菜混种。比如香菜是速生菜,若水肥管理得好,20天以后就可以陆续采摘食用了,而花菜则需要3个月以上的生长期。将香菜和花菜混种,这样花菜前期占地不大时,香菜可以很好地生长,等到花菜结球时,香菜已经采摘完毕,互不影响。另外生菜和芥蓝、小白菜和大蒜、生菜和大白菜都是很好的混种搭配。

● 高低菜混种

就是将高的品种和低的品种混种。比如在黄瓜、苦瓜、豇豆和四季豆等爬藤蔬菜中间,稀稀地撒一些苋菜种,它们会很好地和睦相处,各取所需,苋菜吃完了,爬藤蔬菜也长大了。

● 调味类蔬菜与其他蔬菜混种

调味类蔬菜一般需求量很小,所以只在其他蔬菜尤其是绿叶菜的间隙种上一些就能满足日常需要了。而且,由于大蒜本身有特殊味道,害虫很难近身,所以它还能为其他蔬菜起一个驱虫的作用呢。 VpIjmVeE1BuXk5axLqeVvdVvzADJSVJ43e6K4WovN+6pEGd/aptvU1uB/a6Rm0Yh

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