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养花可以从三种方式开始：一种是直接选购花种，看着自己精心挑选的小生命发芽、生长其实是一个很奇妙的过程；也有的人喜欢买花苗，这样就比从花种开始简单了一点，看着小苗一点点长大，可以使人的心情愉悦不少；还有更多的人喜欢直接购买盆栽，省去了育苗的过程。但是，不论选择哪种方式来养花，对于新手来说，挑选都是一个艰巨而关键的环节。
首先要确定播种品种, 这是选购花种的基础。不同种类的花卉，发芽要求不同的温度，所以要根据花卉的习性来选择播种时间。我国南北气候差异很大，因此，还要根据当地的气候特征来选择花种。
现在，花卉市场上比较畅销的花种大多都是袋封的。在选购这样的花种时， 除了要选择品牌外，还要看看生产日期和保质期。没有标明生产日期和保质期的种子不要买，因为过期的种子发芽率会随着储存年限的增加而降低，储存到一定年限即丧失发芽力，不同花种的储存寿命是有差异的。
最好是等到花苗大量上市之后再进行选择，这样容易选到好的花苗。
开花的花苗： 选择部分开花的比较好，因为花开了可以观察花色，而有花蕾的开花就比较快了，比较适合盼着开花的花友们。
叶片： 要选择枝繁叶茂并且根茎比较水润的，不要买细长瘦弱的，一般根部花箭多且完整无裂痕的花苗较好。
花卉市场上的花苗一般有两种，一种是带土球的，一种是不带土球的。
带土球的多为常绿花卉，相对来说质量较好，因为这样的苗木根须不易受伤，容易成活。但是现在有些不法花农可以伪造土球，在买的时候可以用手把花苗提起来，看土球是否脱落，以辨别真伪。
一、要识别盆栽的真伪 对于木本花卉，可抓住花木的茎部，如能连盆带泥提起，一般是真盆栽，否则就是假盆栽；对于草本花卉，可稍用力提拉，如花卉稳固则是真盆栽，否则就是假盆栽。
二、要看造型 花卉的高矮、树冠的大小要和花盆的大小成正比，枝、叶、花、果整体造型要协调美观。
三、要看整体 要植株健壮、枝形优美、花繁叶茂。
四、要选老盆 鉴别老盆与新上盆的方法，主要是观察盆土的色泽。凡是新上盆的，手揿花盆的表土有疏松感。而老盆的表土颜色一般比较陈旧，手指按压盆土感觉较结实，有的花土中还长有小草或青苔。
