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冲泡正确,香味四溢

根据不同器皿,花草茶在冲泡的时候也会有所不同。看似简单的冲泡,其实是很有讲究的。下面就让我们一起来看一看吧!

★ 用茶壶冲泡干燥花草茶

第一步,温热茶壶和茶具,根据家庭人员的数量向茶壶中放入适量的花草。

注意,放入茶壶中的花草数量不仅要按照喝茶的人数,还要注意花草的种类。花茶的浓淡同个人口味有着直接关系。至于个人口味浓淡,就要在冲泡过程中不断尝试了。

第二步,为了保证将花草茶的功效发挥到最佳,在冲泡之前,要把那些坚硬的花草材料挤压开,之后再进行冲泡。

注意,如果在冲泡时同时放入多种花草,可以将细碎的花草放入茶壶过滤器中,而将花朵较大的花茶放在外层。

第三步,倒入沸水,进行冲泡。冲泡花草茶的水温最好保持在85℃左右,不要使用刚煮沸的水来冲泡花草茶,以免破坏花草茶内的营养成分。

注意,我们可以把自来水存储在容器中,不加盖子放置一天后再煮沸,煮沸后打开盖子,再煮10分钟,让氯气散发掉,这样的水是最适合冲泡花草茶的。

第四步,盖上茶壶上的盖子,闷泡3~5分钟后就可以倒入花茶杯中饮用了。如果冲泡花草茶的材料较为坚硬,那可以再闷泡2分钟左右。

★ 用花茶杯冲泡干燥花草茶

第一步:放适量花草茶在滤杯中。

第二步:把滤杯放到花茶杯中,倒入沸水冲泡。

第三步:浸泡5~7分钟,取出滤杯后,即可饮用。

注意,我们最好使用泡绿茶的滤杯来泡花草茶,如果茶材比较细碎,最好使用滤茶器来冲泡。

★ 冲泡新鲜花草茶

新鲜花草在冲泡时,不仅不会散开,而且还会沉到水底,所以可以不用过滤设备,直接把新鲜花草茶放入茶壶或花茶杯冲泡饮用。

清洗茶具,茶香独特

清洗茶具不仅要小心,还要把此次的茶香清洗干净,这样才不会影响到下次花草茶的香味。那在清洗茶具时,我们要注意些什么呢?

★ 使用温水来清洗茶具

茶具使用完后,要用温水来冲洗,切记不要使用冷水,以免冷热交替,缩短茶具的使用寿命,影响茶具的外观。

★ 用特定的软布来擦洗

清洗时,可以使用柔软的布加以擦拭,但是切记不要使用钢丝球,以免损伤茶具表面的釉彩光泽。此外,清洗茶具的软布要固定,不要用它去洗油污较重的锅碗。不仅如此,在清洗时还要注意不要使用清洁剂。 g9k0uVSwBs6v7dXSHHTFb4dcZOBuLpqQ7yy1SK3MYQWUJgow1MvgLJoq1YMsGw1C

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