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每个妈妈都希望把最好的给孩子，如何给孩子一个强健的体魄，母乳喂养是第一步。但有些妈妈因种种原因不能给孩子喂母乳的时候，就一定要给宝宝选择营养配方科学合理的奶粉。如何选？选什么产品？这里面大有学问。
接近母乳是最好的： 在配方方面，要考虑配方奶中的乳清蛋白含量，母乳中其占蛋白质总量高达60%。对于宝宝而言，乳清蛋白是一种优质蛋白，因为它容易被消化，蛋白质的生物利用度高，因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。
针对年龄段选择： 妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉，因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，配方奶粉一般都根据不同年龄段宝宝的成长需要，添加了不同比例的营养元素。
适合的是最好的： 每个宝宝的体质不一样，而奶粉所添加的成分也有微小差别，无论是价格低的或是价格高的，只要适合宝宝，宝宝爱吃，吃了以后不闹肚子，大便不干燥，体重和身高等指标增长正常，宝宝睡得香，食欲也正常，无口气、无眼屎、无皮疹，就可以给宝宝吃。不一定非要给宝宝吃某个品牌的产品，因为可能别人家的宝宝吃了很好，但并不适合你的宝宝的肠胃。
按健康需要购买： 早产儿消化系统的发育较足月儿差，可选早产儿奶粉，待体重发育至正常（2000~2500克）才可更换成婴儿配方奶粉。对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝，可用去乳糖奶粉。有哮喘和皮肤过敏疾病的宝宝、急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，可用水解蛋白配方奶粉。缺铁的宝宝，可补充高铁奶粉。患苯丙酮尿症的宝宝应选用专门的配方奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。
试手感： 用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声；而假奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色： 真奶粉呈天然乳黄色；假奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。
闻气味： 打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道： 把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘在牙齿、舌头和上颚部，溶解较快，且无糖的甜味，加糖奶粉除外；假奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度： 把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需要经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住匙；掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。
掌握假品特征： 有些假奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然的颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
宝宝的肠胃非常矫弱，频繁换奶粉会引起肠胃不适，若是必须换，则一定要循序渐进。
可以先在旧的奶粉里添加1/3的新奶粉，这样吃了两三天没什么不适后，再旧的、新的奶粉各1/2吃两三天，再旧的1/3、新的2/3吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代旧的奶粉。
注意换新奶粉的那几天不要添加其他新的辅食，宝宝生病（感冒、发烧、起皮疹等）及接种疫苗期间不要更换奶粉。有了这么一个逐步适应的过程，宝宝一般是比较容易接受新品种的，也不大会闹肚子的。