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如何到达阿尔斯菲尔德 Alsfeld？
由于从施泰瑙没有直达阿尔斯菲尔德的火车，只能先乘坐每小时一趟的RE到终点站富尔达（Fulda），等候40多分钟后再转乘黑森地区列车（HLB）抵达阿尔斯菲尔德。
在《格林童话》200多个故事中，《小红帽》大概是最有名、流传最广的一个了，家长们总是用这个惊险的故事教育孩子们不要和陌生人说话，不要轻信他人。即使现在有很多关于这个故事的恶搞和翻新，但每个人的童年里都永远住着一个天真单纯的小红帽，永远有一只在背后虎视眈眈的大灰狼吧？众所周知，《格林童话》并不是格林兄弟原创的作品，而是从各地收集来的奇闻传说，很多故事并没有确切的来源。不过，小红帽的形象却不是凭空杜撰，寻访她的故乡正是我们童话之路最重要的行程之一。
“从前有个可爱的小姑娘……她的外婆送给她一顶红丝绒做的小帽子，因为她戴着非常合适，就再也不戴其他帽子了，所以人们都叫她小红帽。”按照黑森州中北部施瓦姆（Schwalm）及克纽尔（Knüll）地区的风俗习惯，每逢特殊场合，女孩子们就要身着漂亮的传统服装以示重视，特别是头上必须戴一顶红色小帽。据说格林兄弟路过此地区时，正是被那些俏皮可爱的红帽姑娘所吸引，于是产生了利用她们的形象编写童话的灵感。而且这里的自然景色美不胜收，绿树成荫、原野连天、山脉起伏，简直和故事中描述的如出一辙：“小红帽睁大双眼，这才看见阳光穿过树林轻舞着，遍地都是漂亮的花朵……”因此，为了发展当地旅游业，大概是本着独乐乐不如众乐乐的精神，附近17个小城市联合起来组成了名为“小红帽之乡”的观光主题区，为世界各地的游客提供了丰富多彩的游览项目，其中最著名的当属阿尔斯菲尔德（Alsfeld）和施瓦姆施塔特（Schwalmstadt）这两个地方了。我们将踏着格林兄弟的足迹，在漫山遍野的花丛中，在密林深处的小路上，寻找记忆里的那一抹红色。
小红帽之乡一共由17个小城市组成，它们大都是以优美的自然风光见长：
Alsfeld—Breitenbach a.H.—Frielendorf—Gilserberg—Homberg(Efze)—Kirchheim/Hessen—Knüllwald—Neuenstein—Neukirchen—Neustadt(Hessen) —Niederaula—Oberaula—Ottrau—Schrecksbach—Schwalmstadt—Schwarzenborn—Willingshausen
只有1万6千人的阿尔斯菲尔德是一座精致得好像工艺品的小城，它不仅是“小红帽之乡”的门户城市，同时和施泰瑙一样，也是“木桁架建筑之路”上不可错过的历史古城之一。关于“阿尔斯菲尔德”这个名字有一个很好玩儿的传说，1200年左右，当地领主到附近的弗格斯山游玩，爬到山顶的时候突然刮起大风，他无奈地说道：“Als fällt mir der Hut vom Kopp.”意思是“我的帽子怎么总是掉下来。”于是，句首那两个“总是掉下来”的单词“Als fällt”便成了发音相似的“Alsfeld”。不过事实上，这一地区可能从公元9世纪加洛林王朝时期就已经存在，1069年的文献记载中首次出现了“Adelesfelt”，据说是自古老的德语名字“Adalo”演变而来，暗指一个名为阿德勒的人的土地，后来才演变成现在的拼写方式。
中世纪时，除了之前介绍过的“国王商道”，还有两条从法兰克福出发、穿过黑森州去往前东德古城爱森纳赫（Eisenach）的官道，根据途经城市的距离长短分别称为“近黑森”和“远黑森”大道，两条路在爱森纳赫交汇后将直通莱比锡。相比“远黑森”，“近黑森”更加方便快捷，货商们争相抢夺这条路的使用权，结果当地领主不仅损失了大量关税收入，还得常年派遣卫队来平息乱局。阿尔斯菲尔德正处于“近黑森”大道的中心位置，1180年到1190年间，图林根伯爵在这里修建了堡垒，借此迅速发展起来的阿尔斯菲尔德于1222年被正式立为城市。
近一个世纪的时间里，这座小城不愠不火的兀自前行着，虽然它没有金碧辉煌的城堡宫殿，没有闻名于世的古董馆藏，却享有“欧洲文物保护模范城市”的殊荣。因为阿尔斯菲尔德老城区是全国保存最完整、最集中的木桁架建筑群之一，这无疑是整个德国、乃至整个世界的文化瑰宝。小巧的街巷可谓一步一景，路两旁连成片的拙朴民居，并不因为年代久远而产生一种陌生的距离感，反而比起繁华都市的高楼大厦，更令人从心底里荡漾出暖融融的亲切之情。每一幢古朴的小房子都像一个个跳跃的音符，在平静安逸的生活中谱写着悠扬歌曲。只站在街角不经意地一瞥，墙面上精雕细琢的装饰图案，窗台上艳丽多姿的鲜花，哪一样不为古老的小城增添着热情的活力？哪一样不道出了阿尔斯菲尔德人对这些祖屋的深深爱意？
雨后初晴，和煦的阳光肆意挥洒，整个城市像是镀了一层金，温润的空气中弥漫着青草与泥土的芳香。美丽清秀的木桁架建筑仿佛是用砖石与木板搭建的艺术珍品，如陈年佳酿般久而弥香。静谧的蜿蜒小道上时有路人穿行，一眼看去，神色淡然、脚步轻快的必是本地人，因为只有他们才不惧于四周幽居雅舍的迷人魅力。而外来的游客们，无不感叹着像是落入了中世纪的童话幻境。
16世纪初，阿尔斯菲尔德作为城市的地位及意义愈加显著，1512年在中心广场兴建的市政厅历时四年才竣工，如今已是黑森地区最具代表性的木桁架建筑之一。映衬着蓝天白云，木桁架简单明了的线条将市政厅勾勒得格外清晰，没有一丝矫揉造作的痕迹。五百年时光荏苒，它却在历史的怒海苍涛中打磨得犹如一颗晶莹剔透的珍珠，镶嵌在阿尔斯菲尔德的广场上熠熠发光。
这座精美的三层小楼采用了德国传统的“上宽下窄”建筑模式，底层是有三个拱门的砖石回廊，上层的木桁架结构则由三角型支架撑托着，略微悬挂在外，而屋顶上两个高耸的双尖塔正是哥特风格的明显象征。作为介于晚期哥特与文艺复兴时期之间的标志性建筑杰作，阿尔斯菲尔德市政厅一直是人们的骄傲。2011年德国发行了一枚以其全景为图案，面值0.45欧元的纪念邮票，以庆祝它的500岁生日。一层的回廊以前是个小市场，有面包店、裁缝铺等几个便民小店，最左边的立柱上至今还刻着用来丈量的标尺呢！二层一直是市长办公室和会议室，过去还兼营一些市面上不便流通的“敏感”物资。随着旋转楼梯来到第三层，宽敞的议会大厅基本保留着原本的布局，也曾经作为舞厅使用，但1571年新的结婚礼堂落成后，这里再也没有举办过舞会。
市政厅左侧的葡萄酒屋建于1538年，也是城里最古老的建筑之一，顾名思义，这里曾经是储存和贩卖葡萄酒的地方，现在改为政府办公场所。别看整幢楼是由暗黄色的石砖砌成，其实内部也采用了木桁架结构，但和市政厅清新秀丽的风格截然不同，似乎略显沉重。不过呈七级阶梯状倾斜向上的山墙，还有严丝合缝如红帽子般的坡型屋顶，都为之平添了几分活跃的美感。长久以来，广场一带就是阿尔斯菲尔德最繁华的地段，葡萄酒屋更是人声鼎沸的热门店铺。中世纪时，为了严惩那些违法乱纪的底层市民，达到杀鸡儆猴的目的，政府特地将葡萄酒屋一层拐角的立柱设为“耻辱柱”，现在仍能看出常年使用的痕迹。犯人踩着垫脚石，被钉在柱子上的铁环锁住脖子，根本动弹不得。过往路人则聚积在他周围，或用恶毒的言语咒骂，或讥讽着啐一口吐沫，甚至还有动手动脚的暴怒者。几世纪后的今天，每当游人们驻足于此，仍不免感到阵阵寒意，黑暗时代的恐怖与残酷似乎早已浸透在这古老的刑具中了。
位于市政厅附近的结婚礼堂建于1564到1571年间，圆弧形的山墙夹角处是悬空在外的两层凸窗，上面画着城市纹章。直到18世纪，这里都是举办婚礼及大型庆典的地方，现在除了部分办公场所外，还有一家提供正餐的咖啡厅“Marktcafe Alsfeld”。天气好的时候，无论游客还是当地居民，都喜欢坐在礼堂户外的大遮阳伞下，惬意地品尝着咖啡甜点，慵懒地打发一段舒适的时光。
这是阿尔斯菲尔德最早的、带有雕花图案的建筑。有意思的是，1609年，负责施工建造的市长约斯特•施图姆夫把自己身着官服的严肃形象也刻在了二楼左侧的墙角上。几百年来，他就这样默默地注视着小城的发展变迁，看到城中的老建筑一直被后人悉心保护着，应该很欣慰吧。
始建于13世纪下半叶的瓦尔普尔基斯教堂是阿尔斯菲尔德最主要的基督教教堂，悠久的历史也为它留下了不同时代建筑风格的烙印。有早期哥特式的圣坛、塔楼、高大的厅堂，有罗曼式的洗礼盆，晚期哥特式的壁画、雕刻、座椅、十字架，也还有巴洛克式的墓碑铭文，若不是对艺术样式颇有研究的人，恐怕很难辨认清楚。
作为进入“小红帽之乡”的第一个城市，想在阿尔斯菲尔德寻找小红帽的影子一点儿也不难，因为这里有座大名鼎鼎的小红帽喷泉，每个充满童趣的游客都不愿错过一睹其风采的机会。穿过热闹的商业街，清幽的小巷深处似有一位亭亭玉立的少女，那不是腼腆羞涩的小红帽吗？她高高地站在喷泉顶端，双手轻搭在腰间，身穿有红色背带和彩色花边的蓬蓬裙，脚边还倚靠着一只胖嘟嘟的大鹅。这真是格林兄弟的小红帽吗？如果不是她头顶那个像小花盆似的红帽子，谁又能联想得到呢？记得童话书的插图上，她总是穿着带帽子的红斗篷，手里挎着花篮。可恶的大灰狼又在哪儿？很多人迷茫地翻着旅游指南，或是拉着当地人询问，生怕自己找错了地方。其实这座建于1958年的喷泉名叫“施瓦姆喷泉”，女孩的打扮正是施瓦姆地区的传统造型，也就是传说中激发格林兄弟创作灵感的一身漂亮衣服。至于我们印象里的小红帽，可能仅仅是对原作的一种善意误读吧。
在满城迷人的木桁架建筑中，有一幢外表并不是很特别的小房子，四周却摆放着栩栩如生的童话人物塑像，门口还悬挂着“不莱梅音乐家”的铁艺招牌，原来这就是阿尔斯菲尔德“童话屋”。这座建于1628年的三层小楼自2005年起便成为一个充满童话、传说的梦幻世界。讲解员以柔和的声音带着大家飞向密林高山，借助现代化的影像技术来找寻那些美丽的公主、勇敢的王子和聪颖的精灵仙女。对于成年人来说，在当今这个物欲 横流的快节奏社会，童话故事中的单纯与善良犹如拂面而过的清风，轻轻拨去暗淡的乌云，让我们的心灵感受到一瞬明亮的光芒。
童话屋楼上是一个娃娃屋展厅。说到娃娃屋，它起源于16世纪的德国，最初只是王公贵族间互相馈赠的工艺品，或是用来教育儿童认识居家内务，直到19世纪才渐渐走进寻常百姓的生活，成为全家一起动手协作的娱乐品。不过即使在今天的德国玩具店里，那些做工细腻、用料讲究的娃娃屋依然是普通孩子消费不起的东西，倒是很多有着袖珍艺术情结的成年人愿意花大价钱打造出属于自己的浪漫豪宅。阿尔斯菲尔德的这个展厅收藏了两个世纪以来各种巧夺天工的娃娃屋。这些见证了德国儿童教育发展历程的小房子，像是被赋予了超越时光的生命，特别是那些田园风格的复古小厨房，隐隐还飘散着温馨舒适的余热呢！
★ 门票：普通票2欧元，儿童票3欧元
★ 开放时间：黑森州法定假日 15:00~17:00，周六、日14:00~17:00
★ 地址：Sackgasse 2
古朴可爱的木质小摊位，高大闪亮的圣诞树，郁郁飘香的烤杏仁和热红酒，萦绕在耳边的圣诞歌曲，还有四周那些被彩灯勾勒出轮廓的木桁架建筑，阿尔斯菲尔德圣诞市场不愧为黑森州中部最漂亮的圣诞市场之一，浓厚的圣诞气氛让来自四面八方的游客都深深地陶醉了。每一家店铺都以丰富的想象力装扮着自己的小木屋，金银色的拉花或悬挂在窗框上，或缠绕在立柱上，在五颜六色的灯光下星星点点。每当夜幕降临，全城便像是注入了童话魔力，变身锦衣华服的公主，旋转在这充满中世纪浪漫风情的大舞池里。
阿尔斯菲尔德的圣诞市场不只是吃吃喝喝那么简单，还有很多古韵十足的文艺演出。特别是在一条通往童话屋的“童话小巷”里，不知道会遇到哪些奇人异事呢？每天下午3点，“霍勒大妈”将出现在市政厅楼上的窗口，使劲儿抖动着她的枕头，从天飘忽而降的羽毛中还夹杂着神秘的小礼物吧。到了晚上，刚刚从中世纪穿越而来的守夜人带着大家在大街小巷里巡逻打更。还有传说中的女巫、药师和术士，是否能为我们揭开古城不为人知的一面？童话书中的人物一一走进了阿尔斯菲尔德，逗得孩子们开怀地大笑，拉着家长要和他们照相，即使是孤独在外的旅人也已被这温馨所感染，尽情融入圣诞节的欢乐中了。
★ 时间：12月7日~12月16日 周 一 ~周五11:00~19:00，周六10:00~20:00，周日11:00~20:00
★ 地址：集市广场（Marktplatz）
路线指南：
阿尔斯菲尔德火车站的站牌上写着Alsfeld（Oberhess），意指黑森州中部的阿尔斯菲尔德，用来区别于其他同名地区，所以到站时不必因括号里的单词而产生疑虑。火车站正对面便是笔直的Bahnhofstraße，过一个路口来到Am Linden街，继续走200多米后向左转，进入Mainzer Tor 街。这里曾经是旧城墙的大门，现在悬挂着介绍阿尔斯菲尔德历史的大牌子，沿此街向前100米，顺道路左边来到小巷Mainzer Gasse，短短几分钟的路程，却因沿途那些整洁优雅的木桁架民居，让我们仿佛已置身于遥远的中世纪。钻出蜿蜒曲折的小街巷，开阔繁华的集市广场（Marktplaz）便跃入眼帘。几个知名的景点全都集中在这里，各有千秋的特色建筑非常好辨认。结婚礼堂和施图姆夫楼就在街口，对面的市政厅也一目了然。市政厅左侧为葡萄酒屋，紧挨着的小木屋是旅游咨询处，它身后高大的钟楼是瓦尔普尔基斯教堂的标志。不过小红帽喷泉没那么好找，要从葡萄酒屋旁边的Obergasse绕到建筑后面才能发现。童话屋则要沿着广场西北角的Rittegasse走进去，大概1分钟就到了。
★ 开放时间：冬季（10月~4月）：周一~周五9:00~16:00，周六10:00~13:00夏季（4月~10月）：周一~周五9:00~18:00，周六10:00~14:00
★ 地址：Markt 3
★ 邮箱：tca@alsfeld.de
★ 网址：www.tca-alsfeld.de
★ 电话：+49 (0)6631-182165
Kartoffelsack
小饭馆名为“土豆袋子”，主要提供以土豆为原料或辅料的德式家常菜。因为地点就在市政厅后面，所以人气十足。不仅菜品物美价廉，服务也很迅速周到，让游客们感到宾至如归。若是驻足小憩，可以尝尝5欧元一份的锡纸烤土豆。若想大快朵颐，那就来个15欧元左右的招牌菜“Kartoffelsackpfanne”，有土豆、肉排、蘑菇和奶酪，能足足实实地饱餐一顿。
★ 地址：Markt 16
★ 邮箱：info@kartoffelsack-alsfeld.de
★ 网址：www.kartoffelsack-alsfeld.de
★ 电话：+49 (0) 6631-2057
Weinkeller “Zum Brünnchen”
这家极有风格的小酒吧位于一幢古老的木桁架民居的地下室里，从名字上看是专门品尝葡萄酒的地方，其实它也供应黑森州的特色美食，而且还有丰富多彩的乐队表演。晚上7点才开门的营业时间显然是为夜猫子准备的。昏黄的灯光照映着四周冰冷沧桑的中世纪石墙，伴着歌者低沉沙哑的嗓音啜一口苦涩的红酒，是不是有点儿吸血鬼的哀伤呢？
★ 地址：Untergasse 10
★ 网址：www.braun-alsfeld.de
★ 电话：+49 (0) 6631-2300
Gaststätte Mainzer Tor
这间小旅店距离市中心只需5分钟的路程，一层有个不小的餐厅，整体布置得非常平易近人，客房干净整洁，可惜并未提供独立卫生间，但颇有价格优势。
★ 价格：单人间23欧元，双人间46欧元
★ 地址：Mainzer Tor 13-15
★ 邮箱：Mainzertor@web.de
★ 网址：www.mainzertor.de
★ 电话：+49 (0) 6631-2809
Hotel Klingelhöffer
相比于家庭式的小店，这种档次稍高的旅馆更适合追求舒适的游客，光是精美的外观就已经为它加了不少分。客房的装修风格和设施比较现代，还提供无线网络服务，距市中心步行只有不到10分钟。
★ 价格：单人间44欧元起，双人间63欧元起，自助早餐5欧元/位
★ 地址：Hersfelderstraße 47
★ 邮箱：info@hotel-klingelhoeffer.de
★ 网址：www.hotel-klingelhoeffer.de
★ 电话：+49 (0)6631 911840
