糖尿病患者如何吃水果

不是所有的糖尿病患者都可以吃水果，只有空腹血糖在7.0毫摩尔/升以下（126毫克/分升）、餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下、糖化血红蛋白在7.0％以下、病情稳定、不常出现低血糖或高血糖的糖尿病患者才可以吃水果。并要在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。

吃多少

每100克新鲜水果产生的热量约为20~100千卡。一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克，就要从全天的主食中减掉25克，以免全天的总热量超标。

什么时间吃

糖尿病患者吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或运动之后。通常可选在上午9点半左右或下午3点半左右，也可在晚饭后1小时或睡前1小时吃水果。不提倡餐前或饭后立即吃水果，以免餐后血糖过高，加重胰腺的负担。

加强血糖监测

在吃水果之前和吃水果2个小时后监测血糖，如上升太高，则应减少水果的进食量，如无明显升高，还可试着多吃。