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“天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。”对潮商而言，只有赚钱的多少，没有地区、领域的局限，也没有行业贵贱之别，万物皆可商。
在很多潮州人看来，似乎只有创业当老板才是自己该干的事。大至金融、房地产、影音业，小到蔬菜、水果、日用品，只要生活中需要的，什么都可以当做商品拿来交易。
做什么项目固然重要，但更重要是准确的市场信息。潮商店铺的另一个功能就是信息交流中心，几个人坐在店里，一边品着功夫茶，一边谈论哪个人发财了，做了什么生意，哪里又有一个赚钱的好机会等，他们并不局限于现在店面的生意，只要一有机会就会出手，往往在开一个小铺的时候，利用坊间信息就能做成一笔大买卖。
别人习以为常的新闻或信息，在潮商眼里都会成为一个经商良机。1992年，郭三堆等国内学者研发出转基因抗虫棉，使我国成为继美国之后的第二个拥有抗虫棉自主知识产权的国家，转基因抗虫棉也被国家列入863计划。这条新闻一播出立即引起了深圳潮商会首任会长吴开松的注意，他想到每年中国有20多万人因喷洒农药给棉花灭虫害而中毒，抗虫棉产业肯定大有可为。他立刻坐飞机到北京，和专家及相关项目发明人进行探讨。经过很多周折，1998年4月8日，抗虫棉产业化合作项目正式签约，吴开松成立了深圳创世纪转基因技术有限公司，由吴开松任董事长的深圳东方明珠集团出资金，中国农科院生物研究所出技术，正式开始了抗虫棉转基因技术在全国大规模实施产业化的进程。
2004年开始，已经有一定实力的创世纪转基因技术有限公司，开始谋求经营模式转型：从原先的单一收取专利许可费的经营模式，转变为集科研育种、市场推广于一体的产业经营模式。两年间，吴开松先后建立了研发中心、南方育种基地和繁殖基地，形成了自主研发体系，建立了8家参（控）股公司，形成了覆盖全国主要产棉区的抗虫棉市场营销网络。
对于奉行“小小生意能发家”的潮商来说，开店时会密切关注人们的需求，灵活适应市场。在广东，当一个新楼盘建成后，潮商会联合起来在一条新街上开一系列店：装饰材料店、五金店、窗帘店等，大到装潢建材，小到窗帘的挂钩，一应俱全，这些店铺都是针对装修新家的需求而诞生的，店面服务与产品互相补充。一两年后，楼盘住户基本都入住进来了，此时，潮商们也开始改头换面，原来的那些店纷纷变为餐厅、药店、KTV、发廊等，又开始满足住宅区居民日常精神生活的需要。
华人首富李嘉诚一向奉行“商者无域”这一理念。他主张不要与业务谈恋爱，也就是不要沉迷于任何一项业务。对于一个真正的生意人来说，只有赢利的业务，没有永远的业务，任何业务在经历成熟阶段后，必将走向衰落。这个时候如果不自我调整，还抱着不放，一定会随着该业务的衰落走向失败。到2005年，李嘉诚的集团业务遍布50多个国家和地区，全球约有20万以上员工。他公司的业务包括传统业务如物业发展、酒店、货柜码头、零售及制造、基建项目、建材及能源，也在国内投资发展药物及日用品，还有高科技领域如3G、生物制药等。
李嘉诚这套灵活的经营理念，在拉芳集团CEO吴桂谦的身上，同样体现得淋漓尽致。20世纪80年代，吴桂谦从广州经济干部管理学院毕业后，一走进社会就想尽办法向做生意的人学习经验，希望自己将来也能到商海中去搏击风浪。他从蚊帐、塑料花等日用品、工艺品做起，一步一步积累经验和资金。
几年后，我国各地纷纷掀起一股“音像热”，录像带走入寻常百姓家庭。瞅准时机，吴桂谦与合作伙伴办起了磁带厂，生产录音带C‐0盒、录像带V‐0盒及磁带，供音像出版社灌录所需。当时我国的十几家音像出版社，有半数以上都用上了他的产品，其中不乏各大城市的知名音像出版社。
到了20世纪90年代中期，国内的音像业已没有前几年那么红火，光盘开始取代音像带。面对潜在的危机，吴桂谦决定投资于新的项目。他曾做过化工原料代理商，从而接触并了解了日化行业，经过对日化行业长达几年的深入调研，吴桂谦决定创办日化工厂。
1999年，吴桂谦果断地迈出了高起点的第一步，他买来最好的设备，并高薪聘请业内精英，创建了广东熊猫日化用品有限公司，开始生产“拉芳”牌香皂，以优良的品质赢得了广大消费者的认可。此后，“拉芳”洗发露也在研发上市后一炮走红，并出口国外。到2011年，拉芳集团已生产香皂、洗发露、沐浴露、洗手液、洁面乳、护肤品、口腔护理用品等多种日化用品，市场声誉斐然。
生意无禁忌，只要合理合法并且有利就图，就可以放手一搏。在香港有两位被誉为“胸罩大王”的大男人罗杰伦和黄松沧。20世纪60年代初，他们看准女人的钱袋，毫不忌讳传统观念的偏见，设计和制造女性这一贴身衣物——文胸，从中发了大财，他们的公司黛丽斯集团是香港第一家将文胸出口美国的公司，已发展成为跨国企业，到21世纪已成为世界上产量最大的文胸制造商之一。今天，潮阳谷饶的许多企业家也是依靠生产女性内衣成为富翁的，当地生产的内衣产品，无论是产量还是质量都走在国内最前端。
潮商面对商机，往往不受世俗观念的束缚。在他们的眼里，金钱是没有善恶性质的，要看在什么人的手上，怎么使用。
对潮商而言，不管什么生意，只要能赚钱就可以去做，万事万物都可能蕴含着商机。哪怕是垃圾，只要里面有“金子”，也要把金子淘出来。