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思北路口/购物街的尾巴上
地址：思明区厦禾路296香港广场162
电话：0592-2032063
微博：http://weibo.com/snailtime
对于上班族来说，在繁忙的工
作间隙窝在一个放松的地方，
对味的咖啡馆就像另一个家，
舒适的环境和亲切的店长，
还有熟悉的味道。
一个调试心情的场所，
对他们来说非常重要，
蜗时光紧邻 CBD ，在女主人
精心经营下，时不时一些有趣
的创意活动吸引附近的人和游客慕名而来。
选一个阳光柔和的午后，躲过高高低低的写字楼，在思北香港广场热热闹闹的小店中，复古的红砖、木门，一只“阳光灿烂”的蜗牛，在栅栏、花草的呵护下，邀你随着它一起放慢脚步。
推门入内，复古式的吧台，灯光下吊挂的杯子，玻璃通透，瓷器温润。吧台后面，美丽的女主人浅笑相迎，让人忍不住亲近。一句“慢半拍的享受”敲打着最柔软的内心。
吧台上、餐桌前，可爱的蜗牛小物出现在你面前。用女主人的话来说：“我们都是城市里的蜗牛，平日里总在忙碌的人与事中奔忙。好不容易有个暖洋洋的午后，或者闲适的周末，拐进咖啡馆，整个生活的步调就此缓慢了下来，像极了蜗牛卸下背上重重的壳，刹那间将所有烦琐的一切都抛到了九霄云外。”
窗台下，长长的榻榻米映着暖暖的日光，有种坐下来，静静阅读的冲动。你可以选择一楼小酒吧式的惬意“蜗”居，也可以沿着七彩的阶梯“爬”上二楼。漆成蓝色的管道上贴满糖果、花朵和小动物，斑斓的，可爱的，仿佛将我们拉回了童年时光。
坐下来，翻着主人精心制作的手写菜单，“会跳舞的咖啡”、“特调柚惑”……咖啡、冰饮、甜点，每一款都有着一个甜腻而诱人的名字。点一杯“起舞”，可选焦糖、香草、榛果口味，那翩翩起舞的姿态，让人眼里、心里充满温存，轻啜一口，惬意的舌尖即刻便有了轻舞的愉悦。
女主人说，她一直固执地做着咖啡梦，没想到一个偶然的机会让这一切提前到来。她说，喜欢这样坐在咖啡馆里，和推门进来的路人聊天，聊生活、聊咖啡。她会记住每一个“回头客”的名字，教小姑娘煮咖啡，亲手为客人端上每一道美味。
“蜗时光”还很体贴地在墙上设了个模拟信箱，让你在突然想起某人的时候，“投递”那些无法触摸的思念和依赖。
“巧克力先生”&“玫瑰小姐”是蜗时光成双成对的明星花式咖啡。如果女主人在馆内，且眼缘好、磁场对的话，兴许她会给你讲一个很美的爱情故事。
蜗时光二楼那方正的榻榻米真是风情十足。大家围着一张矮几，盘腿坐在榻榻米上聊天。在这里喝咖啡，和在其他地方喝相比，景致和心情都是不一样的。小碎花的桌布和为了私密性而设的帘子，相信你一定会跟我一样喜欢它的。
从一楼上二楼，踏上彩虹楼梯，心情也渐渐开朗起来。童年记忆里的五色花、七彩虹、魔幻糖果……就此返璞归真，勾起了心底最真实、最纯粹的部分。旋转的装饰，映影在楼梯边的墙上，无须言语，心会变得柔软。
Q/你为什么给咖啡馆取名“蜗时光”？
A /我们都是城市里的蜗牛，平日里总在忙碌的人与事中奔忙。好不容易有个暖洋洋的午后，或闲适的周末，拐进蜗时光，整个生活的步调就此缓慢了下来。这像极了蜗牛卸下背上重重的壳，刹那间将所有烦琐的一切都抛到了九霄云外。静下来，喝一杯咖啡或饮品，一吸一吮间，就此释怀。就这样窝着，窝着，体会着“慢半拍的享受”。在我看来，“蜗”、“时光”和“咖啡”一样，都是会给人悸动的词，而这种特殊的感觉其实就是近在咫尺的宝藏，但它需要用心去追寻，去挖掘。
Q /你将咖啡馆选址于此的原因是什么？
A /闹市藏娇，闹中取静。蜗时光咖啡馆，需要你凭感觉、靠鼻子去找路。我始终认为，质朴的咖啡馆，应该是近在咫尺的角落小店。不成行不成市，却有其独立的性格与存在的主张，让你在生活的转角被惊喜。
Q /你的咖啡馆，你自己最满意的是什么？
A /如果把“蜗时光”比作一部人生的电影，最值得欣慰的应该是越来越多的角色加入到影片中来，制造了、上演了更丰富多彩的故事。不知道这样的咖啡馆故事里，是否也有你的影子？
Q /你最常喝的咖啡是哪一种？喝咖啡时，有什么习惯？
A /喝惯了黑咖啡。曼特宁吧。至于习惯，应该是边喝咖啡边听音乐吧。单单只有咖啡而缺少音乐的咖啡时间是不完美的，因为每一款咖啡都有一个能够相得益彰的音乐为之注脚，每一首曲目都能传唱出不同的咖啡感受，在这里不会被打扰，也不会打扰到别人。
Q /你家咖啡馆最经常播放的音乐是什么？
A /都是精心挑选的歌曲，偏爱小众点的音乐，每每有客人问我“咦，现在放的这首歌叫什么”，我的脸上都难掩窃喜之色。
Q /与其他城市相比，你认为厦门咖啡馆有何特别之处？
A /厦门的咖啡馆让我觉得这座城市十分包容。包容，是一种强大且难得的力量。
Q /一句话，给大家一个到你咖啡馆的理由。
A /“一样的时光里，有着属于每一个人，不同的相逢和别离；就像，一样的咖啡里，有着属于每一个人，不同的苦涩和甜蜜。无人能懂，无须人懂。”