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中山路步行街/知名购物街入口处
地址：思明区中山路230号
电话：0592-2032388
微博：http://weibo.com/zhendoucafe
小小一家店，
可能很容易被人忽略，
特别是那些在购物街
忙得不亦乐乎的游客。
不过相遇便是缘分，
就算只是匆忙闯入，
只为一杯解渴的饮料和一点
歇脚的时间，温情的咖啡馆
总是随时敞开大门，只需要
一次偶然，便是旅程的一部分、
回忆的一小段。
在中山路步行街金鹭首饰旁的一条小巷里，寻到一家小小的咖啡馆，没有嘈杂的车声，没有拥挤的人流，只有偶尔进出的居民，“真兜咖啡”就藏身于此。极易被遗忘，极易被错过，却绝对值得有心人迈入。它，正在以一种与众不同的姿态，静静地守候在那里，等待“知道如何享受生活”的客人到来。
循着黑板报往里走，一眼便看到一间户外阳光房，门口摆放着一张白色的欧式桌椅。紧接着见到红色的木格门，推门而入，不到60平方米的小屋，是由一栋老式洋房的客厅改造的：20世纪70年代的红砖铺地，木质吧台，淡黄色是整个店堂的基本色调，左边墙上有两片鲜红色波浪纹路的吸音木，右边墙上是色彩浓烈的壁纸，此外，还有暗红色条纹沙发椅、细铁条的花园式桌椅、“被砍一刀”的展示架……一派混搭风情，给人感觉非常时尚，极具特色。不难看出，店主人是多么年轻。
果然，“真兜咖啡”的主人是1990年出生的宏伟，有着阳光般微笑的男生。从宏伟口中得出“真兜”名字的来源，真兜，原意是指印尼的一种国民饮料，但到过“真兜咖啡”的人，均理解为“真的很兜”，因为要寻找到此处还真不容易，兜兜转转地，不过“酒香不怕巷子深”嘛！宏伟超爱看球，一到晚间，真兜就会放下投影播放球赛，此时此刻小店里激情满溢。
当然，更多人爱上这里的原因，是出于对那一种味道的留恋。“很芝士土豆泥”就是放了很多很多的芝士，口味浓的客人自然爱极了；每天的“随机布丁”让你绝对充满惊喜，焦糖牛奶味的，芋头味的，芒果味的，等等；取名为玫瑰桃、薄荷绿、蓝色珊瑚礁、白色俄罗斯的鸡尾酒，真是丰富多彩……
热闹的中山路，幽静的“真兜”。适合在烦躁郁结时来这里小憩一下午；适合三两好友坐在这里，窥视阳光，闲话家常；适合爱咖啡、爱甜点的“小贪猫”们享受一顿专属美味。
只要是有球赛的夜，真兜必定开到很晚，那幕布上必定正在播放着赛事。由于主人是个百分百的足球迷，因此也成就了那些爱看球的客人们，再晚都不怕。
很多客人都恋上真兜的芝士土豆泥，要有多少芝士？很芝士，你想要多芝士、少芝士、不多不少芝士，只要你提出，就可以办到。
Q /你为什么给咖啡馆取名“真兜”？
A /真兜，原意是指印尼的一种国民饮料，但到过“真兜咖啡”的人，均理解为“真的很兜”，因为要寻找到此处还真不容易，兜兜转转，不过“酒香不怕巷子深”嘛！
Q /你将咖啡馆选址于此的原因是什么？
A /从小居住于此，具有熟悉的气息。而且中山路的人流量，足以满足“兜”至于此的人群。
Q /你的咖啡馆，你自己最满意的是什么？
A /居家式的风格特色，没有专属的主流风格，喜欢什么就添置什么，很混搭，但很舒服。
Q /你最常喝的咖啡是哪一种？喝咖啡时，有什么习惯？
A /其实我最常喝的是绿茶。喜欢边喝边玩游戏。
Q /你家咖啡馆最经常播放的音乐是什么？
A /蓝调、爵士乐都是咖啡馆里经常播放的。
Q /与其他城市相比，你认为厦门咖啡馆有何特别之处？
A /厦门有一群有理想的人，他们用理想经营咖啡馆，所以商业味道不会太浓。我认为这是厦门的咖啡馆跟上海等其他城市最不一样的地方。
Q /一句话，给大家一个到你咖啡馆的理由。
A /它就是一家咖啡馆，你若只是想上咖啡馆喝一杯咖啡，就来这里。