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冬季 |
调和养生
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冬季养生原则
1.多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。
2.多补充含蛋氨酸的食物，以提高机体御寒能力。
3.冬季饮食宜温热松软，忌食黏硬、生冷的食物。
推荐食物
材料
胡萝卜100克，苹果300克，生姜25克。
做法
苹果洗净，去皮、核，切丁；胡萝卜洗净，切丁；生姜切碎。
将上述食材一同放入榨汁机中，加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中即可。
养生功效
胡萝卜中含有无机盐和胡萝卜素，能够增强人体的耐寒力。姜有活血散寒的功效。苹果中的维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
饮品特色
胡萝卜和苹果的口感都是又甜又脆，但却又各不相同，再加入姜的辛气使这道饮品的口感甜中带辛，却又没有刺激感。
材料
熟黑芝麻50克，鲜桂圆150克，胡萝卜100克，蜂蜜适量。
做法
桂圆去皮和核，切碎；胡萝卜洗净切丁。
将上述食材连同黑芝麻一同放入榨汁机中，加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中，加蜂蜜调匀即可。
养生功效
黑芝麻含有蛋氨酸，可以提供耐寒所必需的甲基。而且，黑色入肾，黑芝麻还有补肾的功效。胡萝卜可以提高机体的耐寒力。
饮品特色
桂圆、胡萝卜、黑芝麻强强联手，甘甜有余，回味无穷。
材料
木瓜200克，牛奶400毫升。
做法
木瓜去皮，去子，切丁。
将木瓜、牛奶一同放入榨汁机中搅打成汁后倒入杯中即可。
养生功效
牛奶富含维生素B2，能预防冬季多发的口角炎、口腔溃疡、唇炎、舌炎等维生素B2缺乏症。木瓜营养丰富，可以有效补充人体所需的养分，提高机体免疫力。
饮品特色
木瓜与牛奶搭配口感更香浓，营养更丰富。