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春季 |
恢复元气
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春季养生原则
1.饮食清淡防上火。
2.少吃酸的食物，否则会使肝火旺，伤及脾胃。
3.多食含维生素C较多的食物和新鲜蔬菜，防止春困。
推荐食物
材料
熟黑芝麻30克，西蓝花150克，蜂蜜适量。
做法
西蓝花洗净，掰成小朵，焯水后过凉。
将西蓝花、黑芝麻一同放入榨汁机，加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中，加蜂蜜调匀即可。
养生功效
西蓝花含有维生素C、胡萝卜素等营养成分，能增强肝脏的解毒能力，提高机体的免疫力。芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸等，能起到护肝的作用。两者搭配饮用，有养肝护肝、提高免疫力的功效。
饮品特色
清淡微甘的西蓝花与同样微甘的黑芝麻一起打制成汁，再调入甜润的蜂蜜，口味十分独特。
材料
苹果300克，生姜25克，菠萝（去皮）150克。
做法
苹果洗净，去皮、核，切丁；菠萝切成丁，放淡盐水中浸泡约15分钟，然后捞出冲洗一下；生姜切碎。
将上述食材一同放入榨汁机中，加入适量饮用水搅打成汁后倒入杯中即可。
养生功效
苹果含有多种植物性营养素，能够抗菌，防过敏。生姜含有姜醇、姜烯、柠檬醛和芳香油等成分，可刺激内循环系统，消炎镇痛。
饮品特色
丝丝甘甜的苹果遇见同样味甘的菠萝，自然会碰撞出一股别样的甘甜。
材料
油菜150克，牛奶150毫升，蜂蜜适量。
做法
油菜洗净，去根，切成段。
将油菜、牛奶一同放入榨汁机中，搅打成汁后倒入杯中，加入蜂蜜调匀即可。
养生功效
油菜可以为人体提供充足的维生素C和B族维生素，可以有效缓解春困。
饮品特色
加入了牛奶的油菜汁，不但没有了油菜的涩味，还增添了浓郁的奶香。