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这些人喝粥时要注意
糖尿病患者不能喝
粥由于熬煮的时间长，有促进消化易于吸收的特点，所以在人体内会很快被吸收分解成葡萄糖，使血糖上升，人们食用后两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收，血糖升得快，降得也快，两个小时以后，人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响，糖尿病人最好不要喝粥，以避免血糖起伏过大无法控制的情况出现。
老人不能天天喝粥
老人的消化系统逐渐衰退，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。因为粥比较细腻不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化；粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。
胃酸过多者喝粥要谨慎
对胃酸较多的人来说，若胃酸等消化液没有足够的食物中和，就会对胃黏膜产生不良刺激。如果长期喝粥、顿顿喝粥，可能会造成营养不良，还会因为肠胃长期得不到锻炼，导致胃黏膜屏障功能下降，胃壁反而易受损伤。
所以，喝粥也要看人群，喝粥的同时最好吃点干粮，做到干稀搭配。