“这道紫菜饭卷是从一位韩国朋友那儿学来的,做起来零难度,而且省时省力,特别适合早晨起晚了,来不及吃得太精细时,做个紫菜饭卷,配点饮品或者水果就是一款便捷而有营养的早餐。如果搭配几样小菜,也很适合当做单身族的午餐便当或者郊游时大家一起共享的简餐。”
主料:
熟米饭1碗
配料:
日式香松(调味用,如果没有可省略)、韩式烤紫菜一袋(里面一般4小片左右)、白醋1小勺
做法:
1.米饭一碗,如果是隔夜饭的话,之前放一点白醋可以保鲜,米饭里加拌一些日式香松,这样吃起来味道更足。
2.烤紫菜摊开,把米饭放到紫菜中间的部分,卷起来即可。
制作时间:
5分钟
小贴士:
1.卷到最后的时候,在紫菜边上稍蘸点米粒,这样卷好就容易封边了。
2.紫菜饭卷最好是现卷现吃,这样可以保持烤紫菜的脆感。如果是带便当,可以把饭带上,吃的时候再卷。