在涉及英文或数字等字符（字符串）显示程序设计及串口收发程序设计等内容时，需要熟悉标准的ASCII码表，表1-6列出了十六进制ASCII编码为0x00～0x7F（0～127）的字符ASCII码表，由该表可知：

① 数字字符‘0’～‘9’的ASCII编码为0x30～0x39，与数字0～9的差值为0x30，两者相互转换时可±0x30，或者直接±‘0’。

② 英文字符‘A’～‘Z’、‘a’～‘z’的编码为0x41～0x5A、0x61～0x7A，大小写转换时可±0x20。

③ 字符串的结束标识符为‘\0’，即表中编码为0x00（NUL或NULL）的非打印字符。

④ 常用的空格字符（SP/SPACE）的ASCII编码为0x20。

⑤ 在向串口发送字符串时，常以回车/换行符（CR/LF）为结束标志，回车符/换行符的ASCII码分别为0x0D、0x0A。

⑥ 表中前两行所列出的其他特殊控制字符（Control Characters）虽然多数已废止，但有部分控制字符名称仍应用于某些现代产品设计。

例如，某种射频读卡器（RFID）模块所设计的链路层协议以STX、ETX（文本起始符/结束符，Start of Text/End of Text）作为数据帧的起始标识符，不过该厂商将STX与ETX的编码定义为0x82与0x83。另外，表中的应答与非应答（ACK/NAK或称NACK）字符，其概念仍应用于全书所有有关I ² C器件的程序设计，所不同的是I ² C协议中的应答与非应答仅仅是一个脉冲位（0/1），而不再是一个字节编码。

在实际应用过程中，如果临时需要查询某些字符编码，包括中文字符编码，可先用记事本输入字符内容，然后用UltraEdit打开，切换到十六进制模式查看编码。

图1-5中显示了用记事本（NotePad）输入的字符（包括中文字符）以及在超级编辑器UltraEdit中查看的十六进制字符编码的效果，UltraEdit不仅显示了所输入英文数字等字符的ASCII编码（小于0x80），而且显示了所输入汉字的内码。例如，“8051单片机C语言程序设计”的编码为“ 38 30 35 31 B5 A5 C6 AC BB FA 43 D3 EF D1 D4 B3 CC D0 F2 C9 E8 BC C6”。图中除了用小方框标出的数字与英文半角字符“8、0、5、1、C”的编码以外，其他编码全部大于等于0xA0，这些编码每两字节（汉字内码）表示一个汉字，图中已用矩形框标出。8051虽然支持在源程序中直接使用中文字符串或中英文混合字符串，偶尔也会出现编译正常通过，但实际运行时却出现异常的情况，此时可考虑将中文字符串以编码（汉字内码）的方式提供。