购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

NO.02
美食岛
Gourmet Food Island

海蛎炸、北仔饼……岛上多的是古早小吃。

有一种旅行的人,把美食当作目的地第一站去观光品尝,作为同类,不得不称赞这种愉悦的生活情怀。尤其是钻进那些传说中的小巷和拐角,来一把转角遇到另一个吃货,也称得上是场难得的邂逅啊!

在拥有最迷人巷弄的鼓浪屿,也拥有最不一样的美食—传承的古早味,几十年不变的制作手艺,还有家族老字号。有的你会恰巧遇到,一尝其经久不衰的风味。有的却早已消失在人们的口碑声中,只留遗憾。

岛上的很多老字号其实早就名声在外。龙头路分叉路口红色太阳伞下的麻糍,约摸已有一百多年的历史,小车前常常挤满等待的人群。同样是这条路上的北仔饼,还有海坛路的碗仔糕,是开了几十年的店,找到它们却不是容易的事。但有着厦门名小吃的旗号,倒很有穿街走巷去一找的必要性了。

路口的流动摊点,卖海蛎饼、茯苓糕、肉粽这些,也有挑着李子、莲雾、百香果这些漂亮水果的,走走看看尝尝都看心情。然而也有很多在岛上消失了的美食。接替上来的,是咖啡馆、茶铺、西餐,从店铺装修到餐具选择,都精心不已,也许无法跟那些老字号们的时代烙印相比较,但它们跟鼓浪屿如今相处融洽,别有一番风味。

在这个半天足以逛完的小岛上穿街走巷,常分不清方向。吃货们就全凭美味气息做隐形导航吧!

菜市场附近的海蛎饼摊位,因爱唱歌的大叔摊主而远近闻名。 k1G3OchlilzLjuegjJDrjC2sX2EfFA0kq2qa1rkpwnX2eNwuF8yQ8AUtzEZpro3O

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×