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麦冬
【赋文】 麦门冬清心，解烦渴而除肺热。
【注释】 麦门冬：麦冬也。
赋文的原意是：麦冬既清心而解烦渴，又清除肺热。麦冬清养肺心胃，赋文虽与今之认识相近，但未言明清养与及胃。其次，赋文将其归为寒性类药，而实则微寒。
【来源】 百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus （Thunb.）Ker-Gawl.的干燥块根。
【药性】 甘、微苦，微寒。归肺、心、胃经。
【性能特点】 甘能补润，微苦微寒清泄，清养滋润。入肺胃经，善清养肺胃，以养阴生津、润肺益胃润肠而止渴、通便。入心经，善清心养阴而除烦。善清养肺胃心之阴，凡肺胃心阴伤有热者每用。与天冬相比，虽均能清热养阴润肠，但清热润燥力与滋腻性均较天冬为弱，并能清心除烦。治肺燥咳嗽常用，尤宜温燥或燥邪化火者。
【功效应用】 清肺养阴，养胃生津，清心除烦，润肠通便。治燥热咳嗽，属外感温燥者，常配桑叶、阿胶等，如《医门法律》清燥救肺汤；属燥邪化火，常配天冬、知母、川贝母等。治劳嗽咳血，常配天冬、川贝母、百部、白及等。治胃阴亏虚，无兼证者，常配石斛、玉竹、南沙参等，如《温病条辨》益胃汤；兼气逆呕呃，可配姜半夏、粳米、甘草等，如《金匮要略》麦门冬汤；兼气虚者，可配党参、五味子等，如《内外伤辨惑论》生脉散。治内热消渴，常配天冬、天花粉、生葛根、知母等。治心烦不眠，属阴虚火旺，可配知母、炒酸枣仁、黄柏等；属热病邪入营血，可配生地黄、丹参、赤芍等，如《温病条辨》清营汤。治气阴两虚自汗，常配人参、五味子、南沙参等。治阴虚肠燥便秘，常配玄参、干地黄等，如《温病条辨》增液汤。
【用法用量】 内服10～15g，煎汤、熬膏或入丸散。清养肺胃之阴多去心用，滋阴清心多连心用。
【使用注意】 因其微寒润养，故风寒或痰饮咳嗽、脾虚便溏者忌服。