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我们要做的是，让人与人，人与自然的沟通只有一杯茶的距离。一杯茶的距离，是没有中间商，茶叶直接来自茶山。
——项目发起人 王晓湘
项目发起人王晓湘出生于一个普通的茶农家庭。她自幼生活在茶山，对茶叶有着特殊感情。在大学期间，她除了向同学们介绍自家的茶叶，还走遍了国内多个茶叶市场，从中调研、洽谈。这段时间，王晓湘积累了丰富的经验，她对茶的研究也越来越深。渐渐地，她发现国内的茶叶市场有诸多问题，最为典型的是茶叶从生产到销售，中间会经几道中间商，茶叶的质量也是参差不齐，为了让更多的爱茶的人找到好茶也为了更多的好茶找到爱茶人，王晓湘通过众筹网发起了“不知名茶”这个项目。