核桃仁30克,山楂20克,甜杏仁15克,牛奶200毫升,冰糖屑10克。
温馨提示
杏仁不宜多吃,生食有毒,苦杏仁不可食用。
1 核桃仁洗净,去皮,压碎备用;
2 山楂洗净,去核,切片;
3 杏仁去皮,研成粉末;
4 把牛奶倒入炖锅中,加入核桃仁碎、山楂片、杏仁粉、冰糖屑,置中火上烧沸;
5 用小火煮5分钟,倒入杯中,待稍凉时即可饮用。
核桃富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养素,可防止细胞老化,具有健脑、增强记忆力及延缓衰老、润泽肌肤、乌黑头发等功效;杏仁含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养素,还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这些成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
粳米50克,松子50克,蜂蜜10克。
1 松子洗净;
2 粳米淘洗干净;
3 粳米放入锅中加适量清水,熬煮至黏稠;
4 粥熬至米烂时,加入松子略煮,至粥沸腾时,加入蜂蜜调匀即可食用。
粳米能提高人体的免疫功能、促进血液循环,米糠层的粗纤维分子,有助于胃肠蠕动。松子中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、镁、锰等营养素,能为机体组织提供丰富的营养物质,有软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病及润肠通便等作用,同时,松子也是润肤美容的理想食物。