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在制作这款鼠尾草茶时可以使用干燥的鼠尾草枝叶，因为我在本书中几乎都是利用新鲜香草，所以可能会给大家一个误区，以为香草只能使用新鲜的而不能用干品。其实，香草茶当然不仅仅限于只用新鲜香草，干燥后的香草一样别具风味，甚至有的香草在风干后少了些青草气息，味道反而更加醇厚。而且，干燥的香草可以保存得更久，在一次性收获很多香草而又无法利用完的时候就可以将它们晾干，这样即便是在冬季也有香草可以用。
取一枝鼠尾草，用开水冲泡，很快就会闻到那浓浓的香气了，女性朋友饮用这款香草茶好处多多，而且可以随时取一些枝条来泡茶喝。