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“四物汤”,妇科养血第一方

一天,一位女士来我的门诊看病,闲聊中问我有关“四物汤”的问题,她说:“我前段时间看了台湾明星大S的美容私房书《美容大王》,其中大S钟情用‘四物汤’来调理身体、补血养颜。那么,‘四物汤’真的这么有效吗?”

我告诉她,“四物汤”在补血养颜方面的确有不可忽视的作用。传统“四物汤”由熟地、当归、白芍、川芎组成,具体制法是:将熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克一起用清水浸泡15分钟,连药带水一起倒入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,改小火煮至水减半即可。

“四物汤”在中医临床应用中已经有一千多年的历史,它是针对女人“三易”的生理特点来进行补血、活血、调经的。所谓“三易”,一是女人易血虚,二是女人易血瘀,三是女人易月经不调。

在“四物汤”中,熟地能改善女性面色苍白、头晕目眩、月经不调等症状,与当归配合能增强当归的补血、活血功效;当归不仅补血调经,还有泽颜润肤的功效;白芍能够养血柔肝,对月经不调有很好的疗效;川芎既为妇科主药,又是治疗头痛的良方,还能影响内分泌,减轻乳房不适、心情焦虑等经前症状。这四味药搭配使用,不仅可以补血养血、活血散瘀、调经止痛,还可以美容养颜、润滑肌肤、防止衰老。

那位女士点了点头,又疑惑地问我:“关于‘四物汤’,有人说经前吃,有人说经后吃,有人一个星期吃一次,有人则天天吃。那么,究竟该如何服用才最好呢?”

我给她的建议是,女人最好养成从年轻时就服用“四物汤”的习惯,不过需要在经期结束后再服用,因为经期不适合进补,每次连服4~6天,每天一剂。

当然,平时也可以将“四物汤”与其他食材一起炖煮。

☆四物汤炖排骨:将排骨洗净,切块,汆水捞起;熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克,分别洗净;砂锅中放适量清水,放入排骨及四味药材,大火煮沸,转小火煲1小时,放适量盐调味即可。

☆四物汤炖乌鸡:将熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克放入纱布内;乌鸡处理干净,将纱布包放入鸡腹中;砂锅中加适量清水,放入乌鸡、姜片,大火煮沸,小火炖至鸡肉熟烂,加适量盐调味即可。

“四物汤”,妇科养血第一方

事实上,“四物汤”也并非十全十美,它还有一些副作用。如“四物汤”作为一种补剂,具有温燥性质,对一些热性体质或内热比较大的女士来说,服用后容易上火、长痘痘。

遇到上述情况,对原方进行适当的调整,就可以避免副作用。虚寒体质者用熟地,热性体质者用生地;既需要补又需要清热时,生地、熟地各半。对于爱上火、爱长痘痘的女士而言,可以服用“芩连四物汤”:川芎、当归、白芍、生地各15克,黄芩、黄连各7.5克,一起加水煎,空腹饮用。

小贴士

“桃红四物汤”由“四物汤”演化而来。熬制“桃红四物汤”时,先取当归、熟地、川芎、白芍各15克,桃仁9克,红花6克放入砂锅中,然后加入4碗水。当4碗水熬成1碗量时,即可饮用。服用时可分早晚两次,不仅能调血补血,而且对改善面色苍白、肌肤粗糙也有很好的效果。 RXM6mF3915NrTzNeyXnPRmWYHRJbOOqiucEeq6ojHYozXK5y6MvCEbAoZdMGz8d3

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