“四物汤”，妇科养血第一方

一天，一位女士来我的门诊看病，闲聊中问我有关“四物汤”的问题，她说：“我前段时间看了台湾明星大S的美容私房书《美容大王》，其中大S钟情用‘四物汤’来调理身体、补血养颜。那么，‘四物汤’真的这么有效吗？”

我告诉她，“四物汤”在补血养颜方面的确有不可忽视的作用。传统“四物汤”由熟地、当归、白芍、川芎组成，具体制法是：将熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克一起用清水浸泡15分钟，连药带水一起倒入砂锅中，加适量清水，大火煮沸，改小火煮至水减半即可。

“四物汤”在中医临床应用中已经有一千多年的历史，它是针对女人“三易”的生理特点来进行补血、活血、调经的。所谓“三易”，一是女人易血虚，二是女人易血瘀，三是女人易月经不调。

在“四物汤”中，熟地能改善女性面色苍白、头晕目眩、月经不调等症状，与当归配合能增强当归的补血、活血功效；当归不仅补血调经，还有泽颜润肤的功效；白芍能够养血柔肝，对月经不调有很好的疗效；川芎既为妇科主药，又是治疗头痛的良方，还能影响内分泌，减轻乳房不适、心情焦虑等经前症状。这四味药搭配使用，不仅可以补血养血、活血散瘀、调经止痛，还可以美容养颜、润滑肌肤、防止衰老。

那位女士点了点头，又疑惑地问我：“关于‘四物汤’，有人说经前吃，有人说经后吃，有人一个星期吃一次，有人则天天吃。那么，究竟该如何服用才最好呢？”

我给她的建议是，女人最好养成从年轻时就服用“四物汤”的习惯，不过需要在经期结束后再服用，因为经期不适合进补，每次连服4～6天，每天一剂。

当然，平时也可以将“四物汤”与其他食材一起炖煮。

☆四物汤炖排骨：将排骨洗净，切块，汆水捞起；熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克，分别洗净；砂锅中放适量清水，放入排骨及四味药材，大火煮沸，转小火煲1小时，放适量盐调味即可。

☆四物汤炖乌鸡：将熟地12克、当归9克、白芍9克、川芎6克放入纱布内；乌鸡处理干净，将纱布包放入鸡腹中；砂锅中加适量清水，放入乌鸡、姜片，大火煮沸，小火炖至鸡肉熟烂，加适量盐调味即可。

事实上，“四物汤”也并非十全十美，它还有一些副作用。如“四物汤”作为一种补剂，具有温燥性质，对一些热性体质或内热比较大的女士来说，服用后容易上火、长痘痘。

遇到上述情况，对原方进行适当的调整，就可以避免副作用。虚寒体质者用熟地，热性体质者用生地；既需要补又需要清热时，生地、熟地各半。对于爱上火、爱长痘痘的女士而言，可以服用“芩连四物汤”：川芎、当归、白芍、生地各15克，黄芩、黄连各7.5克，一起加水煎，空腹饮用。

小贴士

“桃红四物汤”由“四物汤”演化而来。熬制“桃红四物汤”时，先取当归、熟地、川芎、白芍各15克，桃仁9克，红花6克放入砂锅中，然后加入4碗水。当4碗水熬成1碗量时，即可饮用。服用时可分早晚两次，不仅能调血补血，而且对改善面色苍白、肌肤粗糙也有很好的效果。 0vGTeiaM6+BdmdlmiEY+speJ2OUDMaI3/yimXb7Zm9MJB0vxQHSv3SqXhjnHHx6l