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母亲的能量茶

我的童年,无论长相还是禀性都像极了那个年代的男生。我留寸头,从未梳过小辫子;喜欢赤脚在院子里疯跑;热衷于爬树,将采摘到的新鲜桑叶送给养蚕宝宝的同学们;号召力极大,破坏能力也极大,经常跟同学打架,但都是为了帮助那些被欺负的弱小同学;性格很顽固,做什么事情,需要什么,喜爱和厌恶什么都会一直执拗下去;极少穿花裙子的我当然不是乖顺可人的小淑女,更多时候,我是领队的孩子王,在自己的世界里游走。

八九岁那年,为了收敛野性,妈妈帮我报了钢琴和书法学习班,寒暑假时,院子里的小伙伴们常常只能贴着被反锁的门与我对话。有时,我会用毛笔在练习簿上画无数个圈圈以示抗议。即使挨打,也倔强地不流泪不求饶。我的少年时代,几乎被灰暗寒冷的记忆所覆盖,小小的孤单的内心,渴望诉求。

11岁那年暑假,真正的噩梦开始了。突如其来的发育让我手足无措,为了掩饰内心的慌乱,在那些特殊的日子里,我照常吃酸辣食物、冰棍,照样去游泳。终于有一天,身体开始报复了。每个月,我都会连续3天经受生不如死的折磨,常常呕吐到呼吸微弱地蜷缩在床边。每当这时,妈妈都会很心疼地端来一碗熬了很久的姜枣汤。最神奇的是,每次喝完,全身扭曲的血脉都会得到舒缓,我也在疲惫中沉沉入睡。等到翌日,便能元气大增。

以后独自在外生活多年,我都用着这个最古老的方子来抵挡每月的阵痛。小小的去皮姜片,加几颗红枣慢慢熬煮,满屋子都是姜的辛辣味。红糖还是最爱老家手工熬制的方块状的,一打开便是一股淡淡的甘蔗清香,这种香味让人觉得温暖而踏实,是如今那些花哨的包装红糖远不能及的。

医生说这种痛经会伴随我到生育,直到28岁那年我才彻底结束了这场噩梦。可是对姜枣茶的爱却根植于内心,似某种情结无法消散。冬日里,我常常煮一壶红糖姜枣茶,感受它的香气和温度,隐约中还能嗅到这杯姜枣茶中蕴藏着的母亲般的能量,它静默无声,却将爱隐隐地传递到我的内心,帮我克服了青春期的无名恐惧。

回首往事,我只想说一句:因为有你,我从未孤单。

【元气生姜大枣茶】美味过程

食 材:大枣6颗,老姜3~5片,红糖2~3勺。

器 具:搪瓷汤锅。

做法:

1.将大枣洗净,姜去皮切成片状。

2.小汤锅中加入500毫升水,放入大枣和姜片一同煮开,水沸后转小火慢慢煮20分钟。

3.加入红糖,煮化后即可关火。

元气生姜大枣茶是经期最基础的 茶饮,特别适合血寒怕冷、四季手脚 冰凉的女性。另外,月经不调、宫寒 畏冷、血瘀痛经、小腹冷痛、量少色 暗者都可以服用。红糖中有麦角新 碱,能促进子宫收缩,帮助瘀血排 出,有暖宫的作用。配合生姜食用, 更能缓解痛经症状,活血补血。

有时,我还会在这个基础方上加10颗桂圆、10克当 归,能起到养血安神之功效。在冬天常喝这道元气茶能 温热身体,而且甘甜滋补的红枣还能让女性的气色更为 红润。

爱心叮咛

1. 姜属于温热食材,可以扩张末梢毛细血管,活络阻塞的血液。但姜的外皮是凉性的,所以,做温热身体的茶饮时,一定要去皮后再放入一起熬煮。

2. 姜枣茶一定要趁热喝,不能喝凉的。最好在中午前全部喝完,下午和晚上都不适合饮姜茶。

3. 俗语说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。这道姜枣茶也同样可以在立夏入伏时饮用。 5G0BROTZj4GE1BJ8fPKkISJpPQJ1Fv1tn4W6IYDGNg5ifvxI3hsDoGA5WKsyIXye

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