烹制美丽心情

自然，现在谁都知道了，食物不仅仅是为我们提供碳水化合物，提供蛋白质，提供脂肪……

自然，现在谁都知道了，食物是一种艺术，它要有可口的味道，要有美丽的外形，要有馥郁的香气……

可是，仅仅如此吗？哦，有人说啦，食物应该有情调。嗯，很对。可是，什么样的食物才算有情调？

然后就有人告诉你：要有轻柔的音乐，要有美丽的鲜花，要有摇曳的烛火，要有优雅的侍者……可是，这就是情调餐吗？与其说这是“情调餐”，毋宁说是“情调餐厅”吧？在这些构成用餐环境的各种要素的包裹下，餐品本身却已然被遗忘。

这是一本发掘餐品本身情调的书籍，在这里，餐品不再是配角，而是耀眼的主角。这本书展示的那些餐品，无须借助一切外在元素，仅仅是食物本身就充满了情调。事实上，阅读了本书，即使在家里，你都可以做出各种情调餐。在你烹制这些情调餐的过程中，烹制的不仅仅是食物，更是一种美丽的心情。

这本书的结构是一个有趣的小故事。它以一个女孩子的心情和经历为线索来贯穿全书 __ 在她的身上，或许读者能依稀看见几分自己的影子，将那些本身具有情调的各种可爱餐品，用美丽的绘本展示出来。一个人的快乐、两个人的浪漫，寂寞了，恋爱了，吵架了，和好了……即使你不喜欢下厨，也可以把本书当作一本小小的爱情日记来阅读。

本书的文字作者是王锐、肖庆、罗凯旋、蒋丽莎、张琛、李曦、张跃媛、杨旭春、罗燕、曹晓琴、梁颖、沙晓云。本书的绘画师是王果。本书的版式设计为杨雪、范燕芝。