牛奶麦片粥

养心安神，补虚养血，促进代谢

食材 麦片90克，牛奶150毫升。

调料 白糖5克。

做法

1.麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2.锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮沸离火，加入白糖搅匀即可。也可以直接把纯牛奶煮2~3分钟后，再把麦片倒进碗里，然后把牛奶倒进麦片里，再加糖拌匀即可。

关键步骤

放入牛奶后稍煮即可，营养不会损失，也有十足的奶香味。