促进胎宝宝的大脑发育
材料 银鱼300克,鸡蛋4个。
调料 盐、葱末、料酒、胡椒粉各适量。
做法
1. 鸡蛋磕入碗中,打散;银鱼去头,洗净,沥干,用盐、料酒、胡椒粉、葱末拌匀,腌制。
2. 锅置火上,倒油烧至六成热,倒入银鱼炸熟,捞出,倒入蛋液搅匀。
3. 锅置火上,倒油烧热,将银鱼蛋液倒入锅内,炒至金黄色,烹入料酒翻炒均匀即可。
【营养点评】
银鱼和鸡蛋都含有丰富的蛋白质和矿物质,对于胎宝宝的大脑发育十分有利。 vYjPJlNspsd1IcH2I1IFoNw5bcVxxUemXawlHGh6iIw3S/Udq23OOX5h7bI4WXn+