下载掌阅APP，畅读海量书库
立即打开
由于产后气血大大耗损，体质减弱，子宫收缩、恶露排出、伤口恢复等，都需要时间来调养。“坐月子”无疑是新妈妈产后休养生息、恢复健康的必经阶段。新妈妈把月子坐好，才能恢复元气！
分娩后，新妈妈精神萎靡、面色萎黄、不思饮食，称为产后虚弱，严重的称为产后虚劳，主要症状表现有以下几种：
气虚： 气短、头晕、乏力、精神疲倦、面白心悸、虚弱无力。
血虚： 头晕目眩、失眠健忘、多梦、面白心悸、气色差。
阴虚： 口干舌燥、大便秘结、盗汗、头晕耳鸣、心烦。
阳虚： 怕冷畏寒、尿频、小腹冷痛。
坐月子的目的是让新妈妈通过饮食、休息使自身的气血、筋骨及生殖器官完全恢复健康。虽然坐月子不能治百病，但是，在这一关键时期，以食补、药补的方式，并配合充分休息和适当运动基本可以改善新妈妈的体质。如原本有慢性肠胃炎的新妈妈经常腹泻、胀气，产后可多吃山药饭、山药粥、山药排骨等。因为山药具有修复胃肠黏膜的作用，如果同时减少香油的食用量，腹泻症状很快可以痊愈。
中医认为：“产后气血暴虚，理当大补。”但每个新妈妈的体质都不同，所以应该辨证进补，有针对性地进行调理，这样才能收到比较好的进补效果。
但进补并不是指吃大鱼大肉，而是针对新妈妈的身体情况进行补虚、化瘀、解郁等综合性调理。
在按体质进补时，要注意，产后1～2周内，应进食清淡、滋润、易消化吸收的食物，此时不宜大补，进补最好在产后3周以后，此时新妈妈体内的恶露基本排尽，可以开始进补了。
药膳有补阴、补阳、补气、补血之分。阴阳相反，气血相对，补错了就会出现病情加重的情况。补益食疗方根据其作用特点和应用范围分为补气食疗方、补血食疗方、补阴食疗方、补阳食疗方。
补气食疗
凡能补益脾气、肺气等，以改善乃至消除气虚证为主要功效的食疗方，称为补气食疗方。
凡有倦怠乏力、食欲不振、腹脘胀满、大便溏泻甚至水肿，或少气懒言，动则气喘，自出虚汗等，均应以补益肺脾之气为主，常用人参、党参、黄芪、山药、红枣等甘温益气药，配以健脾开胃、祛湿药，如莲肉、薏米、扁豆、芡实，并配合性味相合的食物组合而成。
产后阳虚畏寒怕冷者，宜选用温补类药膳。这类药膳性偏湿热，有益气温阳、散寒止痛、增强抵抗力、促进生殖器官恢复的功效。
新妈妈阳气虚弱的食物选择
产后阳气虚弱宜选用哪些药膳
补血食疗
凡能补养血液，以改善乃至消除血虚证为主要功效的食疗方，称为补血食疗方。
血虚的症状表现为面色苍白，头晕眼花，疲倦乏力，心悸失眠，大便干燥等，当以补养血液且协调各脏的药物，如熟地黄、阿胶、当归、何首乌、桂圆肉、桑葚等为主，配以富含营养或兼有补血功效的食物组成配方而用于血虚患者。
新妈妈精血亏虚的食物选择
补阴食疗
凡以滋养阴液，改善或消除阴虚证为主要功效的食疗方，称为补阴食疗方。
阴虚证表现为口干舌燥，舌苔少等症状，以滋阴为其治疗总则。常以地黄、玄参、女贞子、沙参、百合、麦冬、天冬、银耳、梨、荸荠等甘凉滋养阴液之品，配合富含营养而兼具滋补功效的猪肉、鸭肉、燕窝、龟、鳖、海参等为基础组合，并随之做必要的配伍。
新妈妈阴虚火旺的食物选择
如阴虚内热者，常配伍清虚热药；脾胃虚弱者，常配伍健脾胃或助消化药；阴损及阳者，应辅以适当的补阳药等。
凡产后有血虚阴亏者，宜选用滋阴养血类药膳。这类药膳有补血滋阴，增加乳汁，润肠通便的功效。下列各药膳各具特点，须根据各人的具体情况选用。
产后阴虚血少宜选用哪些药膳
中医提倡根据新妈妈的体质特点，在月子里进行恰当的补养，使身体快速复原。要做到这一点食疗非常有效，特别是各种汤类含有丰富的水溶性营养，可帮助新妈妈尽快恢复体力。
寒性体质的新妈妈
特点是面色苍白，怕冷或四肢冰冷，大便稀软，尿频且量多，色淡，舌苔白，易感冒。这类新妈妈肠胃虚寒、气血循环不良，应以温补的食物为主，如四物汤、十全大补汤等。原则上不能太油腻，以免发生腹泻。寒性体质的新妈妈可以选择荔枝、桂圆、苹果、草莓、樱桃、葡萄等食物，不宜食用寒凉的瓜果。
适合虚冷体质者的食物
热性体质的新妈妈
特点是面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，尿量少、颜色黄且有难闻的味道，舌苔黄或干，舌质红赤，皮肤易长痤疮。这类新妈妈宜多吃香油鸡（姜及香油用量要少），也宜选用黑糯米、排骨汤、丝瓜、冬瓜、莲藕等，以免上火。在日常饮食中，可以选择吃些橙子、草莓、樱桃、葡萄等，但不宜多吃荔枝、桂圆等。
苦瓜
鸭肉
荸荠
热性体质的新妈妈，宜选择这些性味寒凉的食物。
材料
当归20克，川芎15克，炮姜、炙甘草各1克，桃仁10克，黄酒适量。
制法
将桃仁敲碎后与当归、川芎、炙甘草、炮姜一起放入锅中，加入等量的黄酒和水（以没过药材为宜），煎成一碗。
功效
此方能帮助身体排出恶露，促进子宫复原，减少宫缩腹痛。
材料
姜250克，猪蹄400克，鸡蛋1个，甜醋500毫升。
制法
姜去皮洗净，放入油锅中炒至表面微黄，取出放入瓦煲内，加适量水，和甜醋一起以小火煮2小时，拣去姜片不用，留取汁液成为姜醋汁；猪蹄洗净剁块，放入沸水中汆烫，捞出放入装有姜醋汁的瓦煲中，以小火煮至猪蹄熟烂，最后下入煮熟的鸡蛋续煮10分钟即可。
功效
姜有散寒、祛风的作用；醋可以化瘀、消肿、解毒；猪蹄中含有丰富的钙；鸡蛋有温中补虚的作用。
香油鸡
材料
土鸡1000克，米酒100毫升，香油15毫升，老姜100克，冰糖10克。
制法
将土鸡洗净剁块、老姜洗净切片，锅中倒入香油烧热，下入姜片炒香，放入鸡块炒至肉色变白，加入米酒以大火煮沸，加入冰糖，再炖煮30分钟，关火后再闷20分钟即可。
功效
此方能温补气血，是产后增强体力的最佳食补方法之一。
杜仲腰花
材料
杜仲10克，猪腰400克，米酒400毫升，胡麻油15毫升，姜15克。
制法
猪腰放入水中浸泡2小时，对切成两半，剔除尿腺，洗净，在表面斜切数刀，然后切成片；将杜仲洗净，和米酒一起放入锅中加盖煮开，转小火煮30分钟，滤渣留取汁液；锅中加入胡麻油烧热，放入切好的姜片炒至表面微黄，下入腰花炒至变色，放入杜仲米酒汁煮开。
功效
此方对产后体虚腰痛、骨质疏松有预防作用。
