断母乳后，宝宝就开始学着吃饭了。1岁宝宝吃饭时通常喜欢用手抓，对宝宝来说，任何餐具都不如自己的手好用。只要把宝宝的手洗干净，让宝宝用手抓食物吃，有利于形成良好的进食习惯。

宝宝学“吃饭”的过程，其实也是兴趣培养的过程。开始宝宝都喜欢用手拿食物，用手抓，通过抚触、接触等初步熟悉食物，掌握食物的形状和特性。宝宝不断地“亲手”接触，会对食物越来越熟悉，这样就不太可能挑食。这个月龄的宝宝关键是熟悉食物，愉快“吃饭”，甚至可以说是“玩”食物，比如，米糊、蔬菜和土豆等。

宝宝学吃饭时，先要让宝宝愉悦，让宝宝感受到手抓食物非常开心，这有助于增强宝宝进食的信心，更有兴趣吃饭。当然，要避免让宝宝抓到又圆又硬的东西，比如，花生、葡萄干、糖块、爆米花等。也要防止食物卡在宝宝的喉咙里。

对宝宝来说，吃饭就是玩，喜欢怎样就怎样。要把宝宝的手洗干净，饭菜不要太烫，也不能太凉，又圆又硬的食物要避免，这样宝宝便可以安全地抓饭吃。妈妈慢慢引导宝宝拿勺吃饭，但不可操之过急，顺其自然就好。

13个月大的宝宝对碳水化合物类食物的消化能力已经较强了，引导宝宝养成吃五谷杂粮的习惯和能力。另外，多数宝宝会发生便秘，这是生理性的，只要不是消化道疾病，便秘的原因就是饮食问题。碳水化合物产生的残渣较多，有助于纠正容积性便秘。 T6aJjv9N4fmJycSFTQ+MdBkzH1Cs9UHIdFovMmpLUJ7uSFEc9m6/9eYPwKWT4skP