孕早期是胚胎发育形成的重要时期。孕1月时,孕妈妈毫无察觉症状,但在母体内,受精卵已经着床于子宫内壁变成胚胎,并生长出许多绒毛组织,以透过子宫吸收母血中所含的营养物质,准备成长为胎宝宝的种种变化正在悄无声息地进行着。也就是说,母体已经开始向未来的胎宝宝供给营养素。
孕早期也是容易发生流产的时期。这一时期胎盘发育尚不完善,容易受到外界影响,如感染、药物、毒物以及不洁食物等,因此,饮食卫生及其他方面都应格外注意。
早孕反应一般于孕12周后逐渐消失。此后,孕妈妈饮食增加,母体有明显变化,身体日渐丰腴,下腹稍有隆起,可以摸到胎宝宝像个小圆球似的。
孕早期的营养不合理容易导致流产、胎宝宝畸形等异常情况。特别是妊娠反应严重的孕妈妈,由于妊娠呕吐、挑食和偏食,很容易造成营养失衡。如母体蛋白质和氨基酸缺乏,会引起胎宝宝生长迟缓,胎宝宝过小,甚至胎宝宝畸形等现象;孕早期铜、锌摄入不足,会导致胎宝宝内脏、骨骼畸形,引起中枢神经系统发育不良或畸形,生长发育迟缓;孕早期缺碘会导致宝宝呆小症;孕早期维生素E缺乏可引起流产。因此,孕早期的孕妈妈要特别注意,最重要的是保证每日进食量,并把每日的进食量合理地安排在一日三餐之中。各类食物搭配要合理,多进食一些富含铜、锌、碘、维生素E的食物,以保证胎宝宝正常生长发育。
孕早期的饮食最好清淡、易消化,过于油腻的食物容易加重早孕反应。