市面上贩售的干燥花草茶一般用玻璃罐和袋子盛装,包装上多半密闭性不足,买回后若想长久保存,应用适当方法贮藏。
花草茶的气味容易散发,又非常易受潮,容易跑味或变味。所以选择茶罐时,一定要选择密封性好又能防潮的罐子。
1>陶瓷罐:
用陶瓷制造的茶罐贮藏花草茶,罐内温度相对稳定,且防潮防异味,最能保持干燥。
2>玻璃罐:
花草茶装在透明的玻璃罐内,便于观察花草茶是否受潮或发霉。但要注意的是,光线能使花草茶中色素类物质氧化,使花草茶失去原有的色泽,用玻璃罐装花草茶,若想长期贮藏,最好将其放入储藏柜中。
3>锡盒:
锡盒在防潮、抗氧化、防光、防异味方面有很好的效果,且轻便、耐摔,很适合用来装花草茶。
①不同种类的花草茶应避免混合存放,以免串味。同种类但购买时间不同的花草茶也应分别收藏。
②无论是何种材质的容器,都必须是密封罐,才能防潮又防虫。
③注意温度和湿度不能过高,应将茶罐放于阴暗、干燥、通风的地方。