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缓解紧张食谱
原料 鸡蛋2个，蚝油、猪油、盐、香油、葱花各适量。
做法 1.将鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入少量盐调匀。
2.加入适量温水、少许蚝油，调匀，再加入少量猪油。
3.将鸡蛋液放入蒸锅，蒸10分钟，出锅后撒上少许葱花，滴上几滴香油即可。
功效 鸡蛋滋阴润燥，是极好的缓解紧张的食物，做羹食用最大程度上保存了其中的营养，非常适合孕妈妈做早餐经常食用。
原料 香蕉1根，面粉300克，鸡蛋1个，葱花、盐、植物油各适量。
做法 1.鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐搅匀。
2.锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，摊薄，两面煎至金黄色即可。
功效 香蕉中富含的钾能使神经肌肉兴奋性维持常态，使血压处于正常状态。香蕉中含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的功效。
原料 冻豆腐200克，干香菇3朵，虾仁、火腿各50克，白菜100克，葱2段，姜2片，高汤500克，白糖、酱油、胡椒粉、盐、植物油各适量。
做法 1.将干香菇用温水泡软，切成片；冻豆腐切成大块备用。
2.虾仁用滚水焯烫一下，洗净沥干；火腿切块备用。
3.白菜洗净，用滚水焯烫至软。
4.将白菜放入砂锅垫底，依序摆入香菇、冻豆腐、虾仁、火腿。
5.锅烧热下油，将姜片、葱段炒香后，加入高汤、白糖、酱油、胡椒粉、盐煮开，然后倒入砂锅中，用中火煮约5分钟即可。
功效 豆腐能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒，白菜清热利水、养阴润燥，都对紧张情绪有一定的缓解作用，加上香菇的芳香，作用更加明显。
原料 豆腐250克，鲜虾100克，蛋清、葱丝、姜片、盐、料酒、水淀粉、香油、生抽、植物油各适量。
做法 1.将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。
2.将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐、料酒、水淀粉、鸡蛋清上浆。
3.将葱丝、姜片、料酒、生抽、水淀粉和香油放入小碗中，调成芡汁。
4.炒锅烧热，倒油，烧热后下虾仁炒熟，再加入豆腐丁同炒，受热均匀后倒入调好的芡汁，迅速翻炒，淋上香油即可。
功效 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素A、胡萝卜素、钙、磷和锌等，孕妈妈常食不仅能缓解紧张情绪，还能补充各种营养。
原料 排骨500克，洋葱2个，冰糖、盐、料酒、植物油各适量。
做法 1.将排骨洗净、切块，放入滚水中焯烫5分钟后取出；洋葱剥皮洗净，切碎备用。
2.油锅加热，放入洋葱翻炒，待洋葱炒软后，加入排骨同炒。
3.放入盐、冰糖、料酒，继续翻炒3分钟。
4.从锅中取出洋葱排骨，置于大碗或电锅内锅中，上锅蒸15分钟左右即可。
功效 洋葱中的有效成分有稀释血液浓度、改善大脑供氧状况的作用，因此食用洋葱利于消除紧张。
原料 小米50克，香菇50克，盐适量。
做法 1.将小米淘洗干净；香菇择洗干净，切成小块或碎末。
2.锅内放入清水、小米煮粥；大火煮沸时放入香菇，小火煮至熟烂，加入盐调味即可。
功效 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质、各种矿物质、胡萝卜素等，常喝可调节人体内分泌，松弛神经。