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怀孕前，除了要储备足够的营养素，还要注意调理自己的体质。孕前调理好了体质，孕期的健康会更有保障！
原料：燕麦片50克，草莓100克，牛奶200毫升。
做法：1 将草莓切丁。
2 锅中水烧开，倒入燕麦片，迅速搅拌。
3 盖上锅，中火烧1分钟，转小火。加入牛奶，关火，加草莓即成。
功效：燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。
原料：鹌鹑2只，花胶2个，枸杞子30粒，盐少许。
做法：1 鹌鹑去毛和内脏，剁掉头、爪，撕去脖子皮部分。
2 花胶用清水浸泡洗净，泡软后用剪刀剪成小节备用。
3 鹌鹑用热水洗净，放入炖盅，放入花胶节，加适量水炖2～3小时。
4 出锅前10分钟放入枸杞子，炖10分钟后加少许盐即可。
功效：鹌鹑营养价值很高，利水消肿，补益五脏。
原料： 牛肉200克，芦笋150克，料酒40克，酱油20克，葱花、姜片各20克，食用油、水淀粉、白糖、小苏打各少许。
做法： 1 将芦笋切菱形片；牛肉去筋络，切成薄片，放入碗内加小苏打、酱油、水淀粉、料酒、姜片和清水腌10分钟。
2 炒锅内放油，烧至六成热，放入牛肉片，拌炒，色白时倒入漏勺沥油。
3 锅内留油，放入姜片、葱花、白糖、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芦笋段略炒即可。
功效： 芦笋富含叶酸，而牛肉是肉类中叶酸含量较多的品种。
原料：荞麦面100克，小麦面50克，黄豆面50克，食用油、盐、五香粉、酵母各适量。
做法：1 把荞麦面、小麦面、黄豆面、酵母和成面团，饧发半个小时。
2 把面团擀成饼状，撒上五香粉、盐，涂匀，再在面饼上用刷子刷上油。
3 沿面饼的一边卷成筒状，再切成大小均匀的段，两头捏紧，用手弄成圆饼状。
4 在平底锅中抹少许油，把面饼放入锅中，煎至两面熟透，即可食用。
功效：荞麦中含有氨基酸等营养成分，能够促进胎宝宝的发育成长，增强孕妈妈的免疫力。
原料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食用油、盐、淀粉、香油各适量。
做法：1 将虾仁洗净用水泡，捞出淋干水分待用。
2 韭菜洗干净，切3厘米长段备用。
3 鸡蛋打入碗内，搅匀，加入淀粉、香油调成蛋糊，倒入虾仁拌匀待用。
4 油锅烧热，下虾仁翻炒，蛋糊裹住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放盐，淋香油，搅拌均匀起锅即可。
功效：此道菜富含胡萝卜素，维生素C及钙、磷、铁等多种营养素，有利于满足胚胎对维生素和矿物质的需求。
原料：莴苣100克，胡萝卜50克，食用油、葱、姜、盐、鸡精各适量。
做法：1 莴苣去老皮，洗净，切片；胡萝卜切片；葱、姜切末。
2 锅内放油烧热，炒香葱、姜，放莴苣、胡萝卜同炒，加盐、鸡精调味即可。
功效：莴笋可刺激消化液的分泌，促进食欲，另外，对于备孕女性来说，经常食用莴笋有助于睡眠。
原料：南瓜泥150克，面粉100克，糖、食用油各适量。
做法：1 将南瓜泥、面粉、糖搅拌，制成面饼。
2 平锅内放入食用油，加热后放入面饼煎熟。
功效：南瓜含有钙、磷、钾等无机盐，具有润肺补气的功效，可以经常食用。
原料：西蓝花500克，干香菇5朵，食用油、盐适量。
做法：1 西蓝花洗净切块；香菇用热水泡软，洗净，挤干水分。
2 将西蓝花、香菇放入沸水中烫一下，捞出沥干备用。
3 锅中下油烧热，香菇、西蓝花一起放入翻炒，加盐炒匀，熟后起锅即可。
功效：西蓝花含大量维生素C，备孕期吃西蓝花可以补充叶酸，提高孕妈妈免疫力等。
原料：米饭（蒸）200克，紫菜（干）50克，鸡蛋150克，胡萝卜、火腿、菠菜各100克，盐、白芝麻、香油各适量。
做法：1 先在温热米饭中放进盐、白芝麻、香油，搅拌均匀。蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条；菠菜焯熟，切段。
2 火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用。
3 拿两张紫菜铺好，米饭倒在上面，弄散，铺满紫菜面积的四分之三。
4 依次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜段等；把紫菜卷起来，最后用刀将紫菜包饭切成1.5厘米厚的小片即可。
功效：紫菜中含丰富的膳食纤维及矿物质，可帮助备孕女性排泄身体内的废物及毒素。
原料：大豆50克，大枣10颗，冰糖10克。
做法：1 大豆先浸泡好，大枣洗净去核。
2 将泡好的大豆洗净，与大枣、冰糖一齐放入豆浆机中打成豆浆，煮熟即可。
功效：豆浆既能够补血，又能够补钙，营养非常丰富。
原料：山药200克，莴笋150克，鸡肝100克，盐3克，高汤100克，水淀粉5克，食用油少许。
做法：1 将山药、莴笋去皮洗净，切成条；鸡肝洗净，切片备用。
2 将切好的山药、莴笋、鸡肝分别放入沸水中焯烫，捞出沥干。
3 锅置火上，倒油烧至八成热，加入高汤，调入盐，放入焯好的原料翻炒熟，用水淀粉勾芡即可。
功效：此道菜具有调养气血的作用，可以促进乳房部位的营养供应，还能改善皮肤的色泽。
原料：大豆50克，海带30克，白糖适量。
做法：1 将大豆浸泡1昼夜，清洗干净，加水500毫升，放入砂锅中，用大火煮沸后，改为小火煲至大豆熟烂。
2 将海带清洗干净，切成碎末，放入锅内，继续炖至酥烂，下白糖，调匀即可。佐餐食用。
功效：海带中所含的褐藻酸钠具有降压作用，很适合备孕女性。
