交通

省会贵阳是全省交通最为便捷的地方，也是大西南重要的交通枢纽。进出贵州的航班、往来省内各地的铁路、公路交通均汇集这里。

航空

贵阳龙洞堡国际机场是4E级现代化机场。作为西南地区重要的航空枢纽，目前开通航线76条，辐射全国52个大中城市及港澳台等10个国际航点。

贵阳龙洞堡国际机场

0851-5498888 /0851-5498908

铁路

因铁路运输便捷、经济的特点，很多自助旅游者选择乘坐火车出行。贵州境内的铁路贯通省内大多数城市。贵阳是我国西南重要的铁路交通枢纽，贵阳南站为西南最大、全国第二大（仅次于郑州北站）的铁路编组站。川黔、贵昆、湘黔、黔桂4条铁路干线交汇于此，其中川黔、贵昆、湘黔3条铁路干线已实现电气化，电气化程度居全国之首。目前贵阳可连通北京、郑州、西安、贵阳、武汉、重庆、昆明、南宁、上海、南京、杭州、温州、宁波、广州、石家庄、南昌、福州、厦门、湛江、长沙等大中城市。贵阳到都匀、六盘水的城际特快已经开通。

贵阳火车站位于贵阳市南明区遵义路。贵阳公交1路、2路、17路、20路、24路、K29路、29路、43路、60路、61路、63路、65路、74路、203路、216路、219路、224路、240路、241路、253路、旅游观光专线均到火车站；贵阳公交夜3路、9路、11路、13路、21路、42路、44路、50路、57路、67路、204路、230路、242路到火车站批发市场站下车，步行约3分钟即可抵达。

贵阳火车站

0851-12306

公路

公路交通是旅游者深入贵州旅行的首选方式。市域内现已形成以两条国道线（包头到南宁的210国道、广州到贵阳的321国道）、六条高等级公路（贵阳—黄果树、贵阳—遵义、贵阳—毕节、贵阳—新寨、贵阳—玉屏、东北绕城环线）及五条省道（贵开、贵修、花磊、占织、久铜）为框架的市域公路交通网络。拥有国家高速公路网中三条高速公路（G60沪昆高速、G75兰海高速、G80厦蓉高速）过境。公路网络覆盖面广，贵阳市区内有贵阳市体育馆长途汽车站、贵阳市西客站、贵阳市国际体育旅游公司客车站、贵阳市白云汽车站等多个长途客运站，分别去往贵州不同的方向以及外省市。购票前请先确认所去地点位于贵阳的方向，然后再选择相应方向上的车站购票。

贵阳市汽车站

0851-6505805

贵阳市延安西路32号

贵阳市体育馆长途汽车站

0851-5793381

贵阳市遵义路318号

贵阳市西客站

0851-6507968

贵阳市枣山路

贵阳市国际体育旅游公司客车站

0851-5754801

贵阳市解放路56号

贵阳市白云汽车站

0851-4607717

贵阳市同心路

贵阳市客运第一服务车站

0851-6512029

贵阳市延安西路46号

贵阳市内交通

贵阳市内交通以公交车、出租车为主，线路覆盖全市及郊区。市内有百余条公共汽车线路及几千辆出租车。全市交通顺畅，乘坐公交几乎能够到达市内各个地方。市区公交车都是1元，全部自动投币，也可以刷卡乘车。出了市区的公交车有1元、1.7元、2元，3元几个价位。搭乘前往乡镇的公交车，最好随身携带地图，找出相近的村庄作参照物。偏远地区交通不是特别便利，游客在安排行程时，要计算好往返时间。

贵阳的出租车车身统一为绿白相间色，夏利车居多，也有桑塔纳和富康车。出租车6:30～22:00起租里程3千米，每千米单价1.6元；22:00～次日6:30起租里程3千米，每千米单价1.92元。夏利车起步价8元，桑塔纳和富康车起步价10元。通常只要不出市区都是10元，但是过了22点就是12元，各种车型都一样。如果去路远的其他地方，最好事先和司机讲好价格再上车，这里的出租车司机几乎是不打表的。

贵阳市公交服务热线

0851－5986000

贵阳市出租车服务热线

0851－8659110

汽车租赁

如需租车，最常见的就是小面包车，车辆比较破旧，可以乘坐五六个人，一天的价格大约在120～200元，也可视线路远近按千米数计算。轿车每天170～300元，吉普车一天大约500元左右。价格受租车的时间段影响，波动较大，节假日和旅游旺季价格会有所上浮。宝山路和北京路上有近10家汽车租赁公司供游客选择。特别需要提醒的是，贵州的山路多是180度的回形弯，坡陡弯急。如果游客没有山路行车经验，最好不要自己驾驶，租车的时候顺便“租”个当地司机更为稳妥，价钱也就在80～150元之间。

自行车租赁

贵阳的道路坡道较多，居民的出行方式主要以步行和公交车为主，很少有人骑自行车，所以市区出租自行车的地方不多。一些公园或景区内有自行车出租，价格通常为10元一辆，分为单人、二人和三人骑几种。

住宿

贵州住宿花费适中。不少地方都有五星级酒店，价格约为800～2 000元。五星级宾馆大多位于繁华地段或核心景区附近，标志明显，很容易找到，因此本书不详加罗列，只收入最适宜自助旅游者的当地特色旅舍及快捷型酒店。各个城市均分布有二星级和三星级宾馆，若非旅游旺季，可以随时入住，标准间价格为100～200元。城镇的私人小旅店、小招待所很多，多人间价格为30～50元，可以和老板讲价。景区住宿要稍贵一些。多数宾馆、饭店在旅游淡季都有折扣，5～8.5折不等。当地也有很多商务酒店可供选择，价格约200元左右，房间比一般标准间小些，但硬件设施齐全。订房时要问清楚是否有免费早餐和宽带上网服务。

特色旅馆

贵阳青衫旅舍

位于贵阳火车站附近，毗邻贵阳体育场，与甲秀楼等景点十分接近，地理位置优越，交通相当便利。而且旅店的四层还设有露天酒吧和咖啡吧，公共区域均有无线宽带覆盖。这里有星级的配置，却是大众的消费，无疑是背包客温馨的旅途小站。但是旅舍不接受刷卡消费，也不提供停车场，早餐也需要自行解决。

贵阳市南明区解放路清新巷9号（大昌隆斜对面）

0851-5191777

从火车站乘坐203、60、74路公交车在体育馆下车，步行约100米即到

大床房149元、双床房179元、休闲标准间209元

贵州驴友人家家庭公寓

公寓具备了一切家的元素：家具、厨具、电视、冰箱、洗衣机、电脑以及宽带上网。无论是品茗、休闲，还是洗衣、做饭，都让人感受着家的温馨和舒适。简洁的装修、实惠的价格、方便的交通、繁华的夜市，最重要的是安静的睡眠环境，让人由衷地感觉到宾至如归。

贵州省贵阳市友谊路8号

13885054966

13885184306

乘坐18、22、24、49、67路公交车到友谊路或红边门下车即到，乘坐1、2路在六广门下车

中卧78～98元、小卧58～78元

猫文化旅游客栈

翠绿挺拔的竹子、起名“猫仔”的小狗……小猫的客栈在贵阳可以算得上是颇具特色了。客栈坐落在贵阳市东山文化古迹阳明祠一侧，与东山公园仅一路之隔，临近甲秀楼公园、大十字广场，交通便利，而且可以提供免费的停车服务，公共区域可以免费上网。客房装修简约，但却不失时尚格调。客栈里虽然有酒吧，但隔音效果很好，不会影响到休息。

贵阳市云岩区东山路71号

0851-5607660

火车站坐64、6路车东山公园下车即可

穷游单人间88元、田园单人房185元、花园景观单人房145元

贵阳夜郎印象主题文化酒店

是融合了国际顶尖豪华酒店12313酒店的设计理念、艺术构造于一体的贵州省首家主题酒店。酒店位于贵阳的繁华路段，交通便利，并且拥有舒适的客房环境、便捷的宽带上网，以及独具民族特色的装修风格。

贵阳市南明区醒狮路36号

0851-8551777

乘坐18、37、42路等公交车在富水南路下车即可；也可乘坐24、32、40路等公交车在小十字下车

普通单间218元、普通标间228元

快捷酒店

锦江之星（大西门店）

贵州省贵阳市瑞金中路62号

0851-8667777

锦江之星（喷水池店）

贵州省贵阳市云岩区黔灵西路36号

0851-5911666

锦江之星（宝山北路店）

贵州省贵阳市云岩区宝山北路133号

0850-3766667

如家快捷酒店

（贵阳次南门店）

贵州省贵阳市南明区花溪大道北32号

0851-8659888

如家快捷酒店

（贵阳大营坡店）

贵州省贵阳市云岩区大营路129号

0851-6909555

如家快捷酒店（遵义路店）

贵州省贵阳市南明区遵义路105号万象国际C栋12～16楼

0851-8572888

7天连锁酒店（小十字店）

贵州省贵阳市南明区遵义路105号万象国际C栋12～16楼

0851-8627777

莫泰168（解放路店）

贵州省贵阳市南明区解放路89号

0851-5566699

格林豪泰酒店（喷水池店）

贵州省贵阳市云岩区中华中路168号

0851-8593555

汉庭快捷酒店（遵义路店）

贵州省贵阳市南明区解放路188号

0851-8551888

餐饮

“爱上一座城，是因为这儿的人，还是为了这儿的吃食，还是……”对于一个“吃货”而言，毋庸置疑，我们不远千山万水的跋涉，或许不为那传说中的美丽景致，为的仅仅只是那美食滑过舌尖的妙趣。一座城市想要拥有足够的吸引力，美食绝对是不可或缺的重头戏。贵州文化素有“杂即特点”之说，这用来形容贵州的美食也不为过。作为贵州的首府，贵阳更是如此。它集合周边地区的美食与自身的特色创造出了独一无二的黔味。贵阳饮食以麻、辣为特色，但麻和辣在贵阳与其他地区又有着明显的区别。麻是用几种香料制作而成的，而辣则主要是以辣椒为原料，因此贵阳菜口味虽然接近川菜和湘菜，但这些菜系到了贵阳却又被赋予了贵阳特色的吃法。贵阳餐饮的另 一大特色就是林林总总的食肆遍布大街小巷，所以在这里，不必担心过了饭点便没饭吃的尴尬。贵阳的一日三餐种类繁多，小吃品种更是花样百出，单单火锅配上当地的原料就被改造成各式各样的汤底，形成了独特的贵州风味。

贵阳人常常将早、午餐混为一谈，所以说，早上八点到中午二点都算得上是贵阳的“早餐”时间，于是辅以各种材料的粉、面便应运而生了。有肠旺面、牛羊肉粉、脆哨燃面、软哨粉、肉丁米皮、砂锅粉等数十种产自于贵州本地的辅料，更不用说来自其他地区的食材了。粉、面之外，还有糯米饭、炒饭、炒饵块粑等更加“厚实”的食物。放慢脚步，寻一家熙攘的小店，点一份堆满肉的主食，静静地感受这份不一样的“忙碌”与“喧嚣”，是何等的惬意！找一家这样的小吃店并不难，在贵州到处都是大大小小的诸如盐务街食街、新华路食街、普陀路食街、省府路蔡家街食街、黔灵东路、黔灵西路食街等之类的餐饮街。这里各种档次的菜馆都可以找到，豆花面、酸汤鱼、玉米火锅、豆哨粉……都是随处可见。

大概是因为小吃太多，“不好好吃饭”似乎成为贵阳人的一种习惯。吃几块喷香的豆腐果、豆腐圆子，来一碗丝娃娃、玫瑰冰粉，或者啃一只香酥鸭、卤猪脚……末了，再搭上一杯奶茶。这一路吃下来，别说是纤细的江南女孩，就连剽悍的北方大汉，也都是腆着肚子，悠悠地晃着。白天的贵阳已是如此，晚上的夜市便不用提也能猜出它的“壮观”。抓着手撕豆腐，又看见了鸡丝豆花面，刚买了烤脑花，又中意起烙锅……在贵阳，小吃街很多，比较有名的小吃街有合群路夜市一条街、陕西路夜市一条街、小十字夜市一条街、兴关路纪念塔夜市一条街、文化路夜市一条街等。

贵阳特色食府

雅园酒家

贵阳老字号的品牌酒店，可以说是贵阳餐饮界的龙头，主营正宗的贵阳菜。这里环境优雅、停车方便，而且还可以自带酒水，不过价格偏贵一些。

龙虾刺身、煲粥、豆花粉、指天椒牛肉等

贵阳市北京路138号

0851－6823636

卞氏菜根香

典型的川菜馆，专营以泡菜及泡椒系列菜品为主要特色的新派川菜。生意很火爆，可容纳近千人同时就餐，停车场也不小。这里价格比较便宜、环境优美、卫生条件良好、上菜速度快、服务热情。

典型的川菜馆，专营以泡菜及泡椒系列菜品为主要特色的新派川菜。生意很火爆，可容纳近千人同时就餐，停车场也不小。这里价格比较便宜、环境不错、卫生条件良好、上菜速度快、服务热情。

云岩区盐务街23号（近北京路）

0851－6800832

老凯里酸汤鱼（盐务街店）

一家响当当的百年老字号，站在门口便能闻到异香扑鼻、极为诱发食欲的味道。这里的菜肴食色俱佳、香浓味美。酸汤鱼肉质鲜嫩、汤汁酸香，且酸中带有点点的辣味。店内环境优雅，具有浓郁的苗族风情，让食客在品尝美味的同时亦享受视觉大餐。这里价格优惠、服务热情。餐厅设有下午茶，并提供免费的停车服务。建议带小孩一起吃的时候不要点诸如小黄鱼之类刺多的小鱼。

酸汤鱼、黑山羊、凉拌米皮、小米喳、米豆腐、小米鲊

云岩区盐务街

0851－6831902、0851－6832218

醉苗乡苗菜风情酒楼

贵阳一家久负盛名的菜馆，环境优雅。在店内昏暗的灯光下，有一种走进苗家村寨的感觉，如果是包间还要上一个木制的小楼梯，别有韵味。席间还会有特色的少数民族歌舞表演及敬酒，但价格偏贵。

苗家酸汤鱼、肠旺面、糯米饭、小米渣、盐菜肉、米酒、蕨根粉、烤香猪

云岩区飞山街中段88号凯发大厦（近公园路）

0851－5288588、0851－5288088

龙大哥辣子鸡（龙洞堡店）

走出机场高速路，顺着路标的指向，很容易就找到这家地道的贵州农家餐馆。店家主要经营贵州辣子鸡和贵州炒菜。位于郊区的农家小院，环境不错，还有露天的席位，感觉真的很不一样。菜价便宜，服务态度也很好，最近几年在市区也开了不少分店。

辣子鸡、豆腐丸子、洋芋饭

南明区朝钢路58号（近龙洞堡）

0851－5403027、0851－5403037

龙大哥辣子鸡（小河分店）

贵阳市小河区清水路

0851－8976777

赤水情

在贵阳，赤水情酒楼也算是一家老牌子了。这家贵州家常菜馆，在当地有很好的声誉，菜肴可谓物美价廉，而且餐馆所用器皿颇具特色，体现出了菜品的精致感觉以及地方特色，菜相很好。如果不是赶在就餐高峰，这里的环境还是很好的。

竹笋火锅、竹筒排骨、口水鸡

贵阳市新华路6号

0851－5527525

觉园素斋

是贵阳颇有名气的一家斋菜馆，满坐率极高。尝起来味道还不错，不过较之北京、江南的素菜馆子还是差了些，但价格便宜，菜品也很有特点，色香味俱全。“荤菜”看上去很是逼真，吃起来也有肉的口感。装修风格完全是按照佛教的传统模式改造。

甜酒粑、素面等

云岩区富水路11号

0851－5829609

毛家湘菜馆

是一家与贵州特色相结合的湘菜馆，所以这里的菜既适合贵阳人的口味，又有湘菜味的特色。这是新华路很有名气的一家菜馆，这里无论装修还是色彩都比较有档次。如果不是提前预订，建议可以早一点来。

黄豆炖猪手、剁椒鱼头

贵阳市南明区新华路19号

0851－5874989

百鸡宴

很正宗的贵州风味，菜品味道不错，但是有些偏辣。卤味是这里的特色。酒店位置很好，乘车方便，而且停车位足够宽敞，是贵阳一家比较高档的酒楼。

白斩鸡、蜜瓜白果盘、凉拌生菜等

贵阳市南明区解放路（近贵钢）

0851－5512646

万江花家狗肉（环城北路店）

来到贵州，赫赫有名的狗肉绝对不容错过。尤其是花江狗肉，狗肉的膻味已经闻不出来了，配上香辣的酱料，真的让人大快朵颐。

花江狗肉

贵阳环城北路118号

0851－6834966

四合院家常菜馆

这家经营正宗黔菜的贵阳老字号，冠之以“非常平民化的美食地”当之无愧。纯正的贵阳味儿，安静的就餐环境，让人吃到了家的感觉。

火焰牛肉、土豆炒脆哨、米豆腐、鱼香茄子、泡椒板筋等

云岩区黔灵西路94号

0851－6825419、0851－6868116

一家乐

这是一家人气火爆的中式快餐，饭菜种类较多，而且分量足，价格实惠，就是位置有点少。就餐的高峰期常常没有座位，不过避开高峰就餐还是不错的。

扬州炒饭等

贵阳市云岩区陕西路

0851－6787001

贵阳市鼎罐食城

是一家经营贵州苗族传统饮食的食府，依山而建的独具浓郁苗族风韵的木楼、吊脚楼、农家茅屋让食客着实体会一番苗家风情。在这里，还可以与苗族青年一起载歌载舞，一起感受苗家淳朴的民风。

酸汤、鼎罐鸡、鼎罐鸭

贵阳市沙冲南路140号（龙洞堡机场旁）

0851—5402632

贵阳特色小吃街

合群路夜市一条街

是贵阳最出名的夜市小吃街，也是规模最大的夜市小吃街。在这里，贵阳所有的小吃基本上都能找得到。整条街上的小吃摊大多从傍晚开始经营，直至深夜。最多的是烧烤摊，鸡皮、鲜鱼、鸡杂、菜蔬，凡是能烤着吃的东西这里几乎都有；砂锅粉摊也是很多人青睐的地方，把米粉放到砂锅中，加上十几种荤菜和时令蔬菜，用鸡汤一碗碗地现煮出锅，清香四溢；如果喜欢吃辣，也可以尝尝炒螺蛳和爆炒小龙虾。无拘无束地游走在小吃街，随心所欲地品味着物美价廉的小吃，有时会吃得都走不动路了。

烧烤、砂锅饭、烤鱼、炒粉

贵阳市合群路

陕西路夜市一条街

是贵阳有名的娱乐一条街，这里聚集了贵阳多家有名气的夜总会、酒吧。夜市街的形成也算是因着地利，这里的小吃多为烧烤。

花江狗肉、炖鸡饭、辣子鸡等

贵阳市陕西路（近黔灵路）

小十字夜市一条街

坐落于贵阳历史悠久的繁华路段，是出售贵阳名吃香酥鸭最出名的一条街。如果一个人来吃，建议选择炸鸭肉的一部分品尝。另外特色小吃油炸臭豆腐也很值得一试。

香酥鸭、油炸臭豆腐等

市中心，大十字与喷水池之间

兴关路纪念塔夜市一条街

是贵阳南边城区比较大的夜市一条街。但小吃基本上大同小异，不过有一家胡味烤肉颇有名气。

童子鸡、糯米饭、烙锅、唐记烤肉等

贵阳市南明区兴关路

文化路夜市一条街

位于河滨公园对面，这里烤肉和卤菜的小摊较多。有一家“甲鱼王”的小摊专营爆炒小龙虾、蟹和螺蛳，味道不错。

豆米火锅、王记牛肉粉等

贵阳市南明区河滨公园大门正前方

贵阳特色小吃店

黄家糯食店

这是一家经营很久的老店，生意火爆，有时还会比较挤。一半糖、一半辣椒，再加上松软的糯米饭、喷香的熏肉，这种吃法看似很奇怪，但吃起来味道还不错。美中不足的是糯米饭略显油腻，糯米不好消化，建议胃部不适的朋友可以少吃点。

糯米饭

贵阳市南明区都司路

土风豆米火锅店

小店生意兴隆，来这里吃饭的人特别多。光是看着一锅红红的锅底就食欲大开，更不用说煮到黏稠的豆子诱惑逼人了，豆米火锅里的肉非常好吃，豆子的营养再加上各种蔬菜的搭配，一锅吃下来真的是营养丰富，而且价格还很公道。

豆米火锅、酥肉、软哨

云岩区黔灵东路35号

0851－6784331

蔡记炖鸡饭

虽是价格比较实惠的家常饭，但因风味独特而生意火爆，值得一尝，不过建议最好避开下午六点左右的就餐高峰。

豆米火锅

云岩区省府北路1号

0851－5254591

雷记风味小吃店

贵阳最负盛名的一家牛肉丸子店。扁圆的丸子，咬一口，外脆里嫩，带着微微的咸鲜味，蘸着“折耳根、酸萝卜、葱花、酱油、干辣椒面”调制的酱料，更是妙不可言。

各种丸子

云岩区省府西路8号（临近中华中路）

0851－5869004

老字号水城羊肉粉

是贵州省六盘水市的民间小吃，也是如今六盘水人早餐的主食。米粉香糯、汤头鲜美，加之葱、蒜的清香脆感与羊肉的鲜嫩浓醇完美地结合，味道比较鲜美，口感不错。

羊肉粉

云岩区蔡家街

南门口肠旺面

肠旺面是贵阳颇负盛名的一种风味小吃。醇厚的猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条汇集成一碗汤鲜味美的肠旺面。它有着山西面食的技法、兰州拉面的劲道、四川担担面的滋润、武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称。血嫩、面脆、汤鲜的口感，红而不辣、油而不腻、脆而不生的风味，吃一碗满口生香。

肠旺面

南明区下护国路

金牌罗记肠旺面

每天，这家店门口早早地就排满了人。面条筋道有嚼头、血旺“细嫩不腥”、肥肠“软糯”、脆哨“香脆”、卤豆腐“弹牙”、卤蛋“入味”、汤汁“香浓不腻”，值得光顾。

肠旺面

云岩区蔡家街（近中山东路）

王记花溪牛肉粉（总店）

牛肉粉是发源于花溪镇的特色小吃，而王记牛肉粉则是第一家有注册商标的牛肉粉。肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓、鲜汤香醇，再配上醋和辣椒，真是让人回味无穷。

牛肉粉、牛蹄筋

花溪区花阁路137号

人剧卤菜

卤味在贵阳可谓是大街小巷，遍地开花。但是最好吃的卤味几乎都云集在人民剧场。卤味或许哪里都一样，辣椒的味道将各地的卤味区别开来。甜萝卜和酸萝卜的辣椒便是贵州卤味的诱人之处。

卤味

云岩区人民剧场（百盛对面） gg5YMs9TXe4NMEpdn6yt7RJu4Tm7b5y6djYK3OF9qV0Gq3JGms4QIBpMqK5jo110