如果你吃了一个红心火龙果,那么明天你可能会在马桶里看到 血红的场景 ,不过别怕,那只是火龙果里的 甜菜红素 。
火龙果原产自 中美洲的沙漠地区 ,它其实是一种叫作 量天尺的仙人掌的果子 。
这家伙看起来像龙鳞,又像燃烧的火焰,于是得名 “火龙果” 。
今天市面上常见的火龙果有 红心 和 白心 两种,白心个头大、爽口,而红心则更加香甜。
火龙果进入中国的时间并不长,作为 热带植物 ,它最先进入了中国台湾,后来又在现代技术的帮助下,于2002年在 辽宁省海城市 成功扎根落户,一下子就流行到了全国。
火龙果里的黑籽看起来像芝麻,但其实是它的 种子 。
这种看起来小小的黑籽十分顽固,和金针菇一样 无法被消化 ,也会和你相约明天见!
不过,如果你因为火龙果口味清甜就认为它是低糖水果,那可就大错特错了,火龙果的 葡萄糖含量很高 ,因此,糖尿病人可不要贪“果”哟!