阿里巴巴集团创始人兼董事局主席马云于 2016 年 10 月 13 日上午在杭州云栖大会上发表了演讲。在此次演讲中,马云重点提出新零售概念,引起了社会一片热议。下面一起来看马云所倡导的新零售到底是什么。
据统计,2016年中国商业销售总额达34万亿元,其中,电商占6万亿元,实体零售占 28 万亿元。数据显示,经过前几年的高速发展,如今电商已经进入瓶颈期,而实体零售则开始复苏。在这种大环境下,新零售概念应运而生,众多线上品牌开始向线下发展,传统品牌也逐渐融入互联网。
电商面临的问题有两个:第一,消费者不能真实感受到产品及服务,购物消费体验不佳;第二,商家只能通过线上数据获得消费者的反馈,这使得商家无法真正了解消费者,也无法与消费者建立深层的情感联系。
实体零售面临的问题有三个:第一,产品的展示受场地限制,消费者不容易获得产品信息;第二,渠道成本高,使得产品利润低;第三,销售范围有限,比如某个品牌只在北京有店铺,那么其主要消费者为居住在北京的人们。电商与传统零售各有利弊,只有两者互相取长补短,零售业才能得到良好发展,新零售概念由此而生。
由于新零售刚刚诞生不久,业内对其概念的解释尚未统一。笔者认为,新零售即线上与线下零售相结合的模式。在新零售时代,企业把电子商务和线下门店作为核心,融合线上展示与线下营销的方式,实现产品信息、用户信息和交易信息等数据的互通。随着智能购物设备的普及,门店数字化与智能化的展示将有可能成为现实。最终,迎接消费者的可能是无人商店,构建出丰富多样的体验场景。
发展新零售是未来大趋势,无论是阿里巴巴还是京东,都开始发展新零售。京东生鲜事业部自 2017 年春节就已经开始筹备线下生鲜店,与阿里巴巴的盒马鲜生展开强势竞争。另外,阿里巴巴和京东都在大力发展自营物流并逐步完善物流体系。
用户对电商的产品和用户体验的要求已经越来越高,纯电商企业越来越难以适应如今的市场需求。因此,零售业的未来一定是线上线下一体化,线上线下优势互补,也就是我们所说的新零售模式。
在美国,亚马逊也在不断创新新零售的发展模式。2016年12月,亚马逊网站大胆地展示了Amazon Go——第一家没有收银台的实体店。在这里,顾客购物只需要三个步骤,即进入超市、选择产品、离开超市。Amazon Go 通过传感器发现用户在货架上拿走的产品,并将其自动添加到顾客的虚拟购物车中,方便结算。Amazon Go的宗旨是让顾客在实体店购物也无需排队,可以享受如同网购一样快捷的购物方式。
马云说:“纯电商时代很快会结束,未来的十年、二十年将没有电子商务这一说法,只有新零售。”新零售真的可以颠覆电商,带动实体零售的发展吗?这是业内最普遍的疑问。虽然暂时还无法确定新零售对当前零售业的影响,但可以肯定的是,各大电商都在努力加强线下零售的能力,而且线下零售的重要性越来越突出。
图1-1展示的是一个便利店的收银机面板布局,日系的罗森和全家等便利店用的都是这种收银机面板布局。
图1-1 收银机面板布局
和常见收银机有所不同,这种收银机增加了两列键,分别表示性别及年龄信息,便利店系统将其称之为客层键。一般情况下,收银员会依靠人眼识别顾客的男女年龄,然后按下这些客层键,为顾客打上标签。
这些客层信息会在分析顾客购物数据的时候成为一个重要字段,用以总结、预测未来顾客的不同需求,比如红酒对女性消费者的吸引力、不同年龄段男女购买的香烟品牌等。
而电商先天就带有这种数据优势。用户居住在哪个城市、哪个档次的小区、在什么租金水平的写字楼上班;用户是否养宠物;用户单身还是已婚;用户是否对促销敏感;用户搜索或者浏览过什么商品等。这些信息可以拼凑出一个完整的用户画像,然后帮助商家进行精准营销。
电商的这种数据优势使得淘宝把“猜你喜欢”功能做得非常好。这也难怪马云提出新零售概念,因为这样就可以把电商的优势延伸到线下,提升整个零售业的运营效率。
任何一个新概念的提出,其最终目标往往离不开提升整个产业的效率,比如滴滴出行提升了用户打车和司机寻找顾客的效率;饿了么提升了用户订餐和餐厅寻找顾客的效率。那么新零售的最终目的就是要提升整个零售行业的效率。如何提升?以数据运用为角度出发点,为有需求的人带去适合的东西。
那么,什么样的新零售才能够获得长足发展呢?
首先,加强体验服务,关联大数据。
从产品本身来说,市场上的许多产品同质化严重,商家不得不依靠降低利润来获取流量。结合线下零售,并通过服务,商家便可以提升用户体验,提高产品的附加值,从而提升竞争优势。如此一来,在新零售完整的交易过程中,优化交易过程的角色由线上销售来承担,线下销售则可以通过服务优化来提升用户体验。
对用户来说,新零售为其带来了现实中购物的真实体验。与线上销售过于夸张的文案、图片相比,真实体验是更加生动和有触感的。这是电商要和实体零售结合的原因之一。
其次,具有强品牌的产品机会更大。
具有强品牌的产品天生就适合线下销售,因为线下销售可以为用户提供不同的服务、不同的体验,体现品牌的巨大附加值。在纯电商时期,很多产品快速崛起,借助流量红利的优势在互联网上收获了一大批用户。然而,在流量红利逐渐消失以后,这些纯线上产品之间的竞争逐渐激烈,模仿者日益增多,线上流量的获取成本也越来越高。此时,这些电商强品牌已经很难再依靠线上销售取得突破性进展。
未来这些电商强品牌可以通过向线下输血,来融合线上与线下的销售,从而实现从多渠道获取流量,同时通过结合线上与线下数据的方式描绘更加精准的用户画像,也就是说,新零售将会为电商强品牌的发展带来多元化变化,帮助其实现品牌变现。
对于传统零售商家来说,其在经受了电商带来的冲击以后,会对线上销售产生更清楚的认识。随着纯电商逐渐被新零售代替,在从线上重回线下的过程中,实体零售由于拥有着长期积累的渠道优势、管理优势和口碑优势,其在新零售时代的发展值得期待。