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第一节
国家介绍

埃及是世界四大文明古国之一。公元前3200年,美尼斯统一埃及建立了第一个奴隶制国家,经历了早王国、古王国、中王国、新王国和后王朝时期。古王国开始大规模建金字塔。中王国经济发达,文艺复兴。新王国生产力显著提高,开始对外扩张,成为军事帝国。后王朝时期,内乱频繁,外患不断,国力日衰。公元前525年,埃及成为波斯帝国的一个行省。此后的1000多年间,埃及相继被希腊和罗马征服。公元641年阿拉伯人入侵,埃及逐渐阿拉伯化,成为伊斯兰教的一个重要中心。1517年埃及被土耳其人征服,成为奥斯曼帝国的一个行省。1882年埃及被英军占领后成为英国的“保护国”。1922年2月28日,英国宣布埃及为独立国家,但保留其对国防、外交、少数民族等问题的处置权。1952年7月23日,以纳赛尔为首的自由军官组织推翻法鲁克王朝,成立革命指导委员会,掌握国家政权,并于1953年6月18日宣布成立埃及共和国(李洪涛,2016)。

(一)地理位置

埃及地跨亚、非两洲,隔地中海与欧洲相望,大部分位于非洲东北部,只有苏伊士运河以东的西奈半岛位于亚洲西南部。国土面积100.145万平方千米,94%为沙漠。西与利比亚为邻,南与苏丹交界,东临红海并与巴勒斯坦、以色列接壤,北临地中海。海岸线长约2900千米。尼罗河纵贯南北,全长6700千米,在埃及境内长达1530千米。

按自然地理,埃及可分为4个区:尼罗河谷和三角洲、西部利比亚沙漠、东部阿拉伯沙漠、西奈半岛。尼罗河谷和三角洲地区地表平坦;西部利比亚沙漠是撒哈拉沙漠的东北部分,为自南向北倾斜的高原;西奈半岛面积约6万平方千米,大部分为沙漠,南部山地有埃及最高峰圣卡特琳山,海拔2629米。开罗以南称为上埃及,以北称为下埃及。

(二)自然资源

埃及的主要资源是石油、天然气、磷酸盐、铁等。主要资源已探明储量如下:石油44.5亿桶(2013年1月),天然气2.186万亿立方米(2012年1月),磷酸盐约70亿吨,铁矿6000万吨,此外还有锰、煤、金、锌、铬、银、钼、铜和滑石等。埃及最主要的水资源来自尼罗河,根据尼罗河流域9个国家签订的河水分配协议,目前埃及享有尼罗河水资源的份额为550亿立方米,占埃及淡水资源总量的90%左右。

(三)气候条件

埃及全境干燥少雨,尼罗河谷和三角洲及北部沿海地区属亚热带地中海气候,其余大部分地区属热带沙漠气候。开罗年降雨量约18毫米,夏季最高气温34.2℃、最低气温20.8℃,冬季最高气温19.9℃、最低气温9.7℃;地中海沿岸城市亚历山大年平均降雨量约为200毫米;埃及南方地区夏季最高气温42℃、最低气温20.8℃,冬季最高气温25.8℃、最低气温9.6℃,早晚温差较大。

(四)人口分布

截至2014年,埃及国内人口为8700万,约有96%的人口密居在尼罗河谷和三角洲地区,其中,三角洲的达曼胡尔和曼苏拉的人口密度分别为每平方千米1200人和1500人;首都开罗的人口密度高达每平方千米20000人;尼罗河谷的人口密度为每平方千米600人以上;而红海省的人口密度为每平方千米不足1人。

(五)民族

埃及主要民族有东方哈姆族(埃及阿拉伯人、科普特人、贝都因人、柏柏尔人),占总人口的99%;努比亚人、希腊人、亚美尼亚人、意大利人后裔和法国人后裔占总人口的1%。

(六)语言

埃及的官方语言为阿拉伯语,大多数国民亦将其视作母语;科普特语(由古埃及语演变而来)在埃及的科普特人基督教教堂中使用。另外,英语及法语在大城市及旅游区通用。

(七)宗教

埃及约90%的人口信仰伊斯兰教逊尼派,约10%的人口信仰基督教的科普特正教、科普特天主教和希腊正教等(孙晓娅,王琦,2014)。

(八)习俗

埃及人的交往礼仪既有民族传统的习俗,又通行西方人的做法,上层人士更倾向于欧美礼仪。一般情况下,互致问候语;如果是老朋友,则拥抱行贴面礼并相互问候;如上门拜访朋友,主人会热情地表示欢迎;女性之间出于礼貌或表示亲热,更多地采用温柔的贴面礼,一般是先右边贴一次,再左边贴一次;异性之间通常握手,只有亲戚之间才行贴面礼,异性之间也可不握手,男士不宜主动伸手,男士在握手时必须从座位上站起来,女士则不必。埃及人不忌讳外国人家访,甚至很欢迎外国人的访问,并引以为荣;但异性拜访是禁止的,即使在埃及人之间,男女同学、同事也不能相互家访。

在埃及,不同的宗教节日有不同的节日食品,例如,斋月要吃焖蚕豆和甜点;开斋节要吃鱼干和撒糖的点心;闻风节吃咸鱼、大葱和葱头;宰牲节要吃烤羊肉和油烙面饼。埃及人在饮食上严格遵守伊斯兰教的教规,不吃猪肉,信徒不饮酒。斋月白天禁食,不吃食物,也不吃红烩带汁和未熟透的菜;吃饭时不与人谈话,喝热汤及饮料时禁止发出声响,食物入口后不可复出,而且忌讳用左手触摸食具和食品。 yXBxOqHo6Ivpz1hpBNpCdosqnKzuRQsq4dmXrStLHJk/RkhNLaBhe1c/qT1k0JtC

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