序一

吞咽障碍是临床上多学科常见的症状之一，多伴随着误吸、吸入性肺炎、营养不良、心理与社会障碍等，严重影响着患者的康复进程及生活质量。吞咽障碍的康复护理涉及吞咽障碍的早期筛查、并发症防护、饮食管理、服药管理、心理护理、健康教育等多个方面，是吞咽障碍治疗及康复中重要的组成部分，但很多临床一线尤其是基层卫生机构的护理人员尚缺乏识别和护理吞咽障碍的专业知识和技能。故为完善科学化、标准化、规范化的工作模式，规范临床护理技能培训，保证护理服务质量，中山大学附属第三医院的护理同仁们结合多年吞咽障碍临床康复护理的经验，总结编写了这本《实用吞咽障碍康复护理手册》，希望能为临床护理工作者及管理者提供参考。

吞咽障碍的护理与康复治疗是一个持续的过程，护士是患者最直接也是接触时间最长的人员，在吞咽障碍的护理中，她们既是筛查者，又要承担多项吞咽护理，如管道护理、口腔清洁、食物调配及喂食等，同时又是家属、医生、治疗师之间的协调人，更是患者心理上的靠山。在繁重的一线工作之余，她们又善于总结，把宝贵的临床实践汇编成书。故此衷心感谢此书的编者们，是她们的严谨务实、不辞辛劳、分工协作，才为广大同行呈现了这样一本有益之作。也希望在各位护理同仁的共同努力下，不断提高吞咽障碍护理的服务水平，为吞咽障碍患者的管理和康复做出更多的贡献。

2017年2月