巴菲特的饮食习惯,代表了典型的、美国人的饮食习惯。
关于食物和饮食,我的偏好很早就无法挽回地形成了——那是一次为了庆祝我5岁生日而举行的、成功的野餐会的结果。当时,我们大吃热狗、汉堡包、软饮料、爆米花和冰淇淋。
巴菲特的得意之作是酵母圣代冰淇淋:把许多好时巧克力浆倒在香草冰淇淋上,然后把麦芽奶粉撒在上面,就大功告成了。他通过精确计算证明了他的配方能提供适量的卡路里 :
这一配方会产生过多的卡路里。但假设你每天的基础新陈代谢要消耗2800卡路里,通过简单的算术计算,可知每年你能(事实上是你必须)消耗超过100万卡路里。根据我的实际情况,假设我还能活25年,这意味着为了避免因为饥饿而过早去世,我必须吃进2500万卡路里。那为什么我不能享受这种美食呢? 7
然而有时,美食当前,却依然难敌成本考虑。有一次,有人在餐会上向巴菲特推荐一杯高价红酒。巴菲特握着杯子,幽默地回答道:
不用,谢谢,我宁愿握着钱。 8