购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

如何冲泡出美味红茶②
纯红茶 茶包版

How to make tea 2

Straight Tea

不要刻意晃动茶包,完全静置才能冲泡出红茶的美味。

用热水温热茶杯

往茶杯里倒入热水,温热杯身,让杯子保持温度,并在步骤②之前将热水倒掉。

倒入热水

先倒入沸腾的热水再放茶包,注意不要让棉线滑进杯子里。1茶杯红茶的用水量大约是200ml。

放入茶包

将茶包轻轻搁在茶杯的边缘,让茶包沿着杯壁慢慢滑入水中。

盖上盖子

用茶杯碟或小盘子盖在茶杯上,接着拿出沙漏计时器,让茶包浸泡1~2分钟。

Point

用茶包冲泡出纯正美味的红茶

●预先温热茶杯

●冲泡1杯红茶时,使用1个茶包

●浸泡过程中不要晃动茶包

●先倒入热水再放入茶包,注意不要让棉线滑进杯子里

●取出茶包时轻轻晃动,让内部的茶叶均匀地接触热水

浸泡茶叶

刚浸泡的时候,可以看到茶包会漂浮在表面。

萃取成分

随着时间流逝,茶包会逐渐下沉,这时也千万不要用手晃动茶包。

轻轻取出

闷一会儿后取出茶包,在取出的同时轻轻摇晃茶包,使内部茶叶都能均匀地接触热水。

完成

将取出的茶包搁在茶包碟或小盘子上。 vIlV95e/U03md1TNYMCZZNzhVz/dNUx4J8MUOkaQw7/hmae6gM+ulEnqtTKbkVDF

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×