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吃米饭、面包等于是把一匙一匙的砂糖往肚子里吞？米饭的升糖指数（Glycemic index，简称GI，代表食物造成血糖上升速度快慢的数值）是81、糙米的升糖指数79、米饼的升糖指数123、麦片粥的升糖指数87、白面包的升糖指数100、荞麦面包的升糖指数92。只要升糖指数高于55，就属于较易导致血糖快速上升的食物。
马铃薯、红薯、芋头为淀粉类食物，相关的制品像是薯条、马铃薯泥等也都是生酮饮食的不合格食物。
玉米、麦片、燕麦片为谷类食物，碳水化合物的含量很容易超标，所以要小心食用。
含糖食物相当多且防不胜防，像是糕点、饼干、点心、含糖巧克力、含糖饮料等就充斥着一般人的生活。另外，用砂糖、冰糖调味的卤味、蜜汁排骨等，也需小心误食。
很多人以为生酮饮食需要补充油脂，就可以肆无忌惮地吃炸鸡等炸物，但油炸食物在过度高温烹调时容易造成油品氧化变质，加上外食用油的质量堪虞，所以不建议食用。
香蕉、芒果、罐装的杏桃罐头以及水果干等甜度高的水果制品，也应尽量避免。
豆类再制品、鱼板及火锅料等。