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日语教学是我国高等教育外语教学的重要组成部分之一。近年来，随着我国改革开放的深入发展，引进外资步伐的加快，日资企业也大批涌入我国，随之而来的是社会对各类日语人才的需求量不断扩大，尤其是在长江三角洲地区。为适应这一需要，各综合性高校掀起了试办日语专业的热潮，日语专业的学生人数迅速增加，就业竞争随之加剧，这无疑对日语人才培养在质量上提出了更高的要求。
进入21世纪以来，高校教育进行了一系列的改革，内容涉及教学大纲、教学模式、教材、网络教学平台、教学评估和师资队伍等诸多方面。在当前教育改革向纵深方向发展的背景下，我国高校日语专业培养出了一大批日语人才，但必须看到日语教学还存在着一系列的问题，如对日本文化的教学不够重视、教学手段过于单一等。为解决日语教学中存在的问题，为适应我国高等教育发展的新形势，总结近年来日语教学改革的经验，进一步提高日语教学质量，笔者撰写了《日语教学理论与实践研究》。
本书共分为六章。第一章以日语教学的内涵解读为切入点，论述了日语教学的目标分析以及日语教学的基本原则。第二章为日语教学的相关理论及其应用，包括认知语言学理论、认知负荷理论、建构主义理论、语用学理论、元认知理论及这些理论在日语教学中的应用。第三章为翻转课堂与日语教学实践，包括翻转课堂概述、日语教学导入翻转课堂的意义以及将翻转课堂应用于日语教学的实践。第四章为多媒体与日语教学实践，包括多媒体教学的基本认识、多媒体日语教学及其设计、多媒体日语教学课件制作研究、多媒体日语课堂教学设计研究以及多媒体日语教学环境设置研究。第五章为Seminar教学法与日语教学实践，包括Seminar教学法应用于日语教学的理论基础、Seminar课教学结构研究以及将Seminar教学法应用于日语教学的反思。第六章为互联网与日语教学实践，包括基于互联网辅助的日语教学、互联网辅助日语教学的路径以及日语网络教学资源的开发和应用。
本书用简洁明了的文字对日语文化进行了明确、清晰的表述，以学科建设的理论性与实践性的紧密结合为原则，以语言学、语用学、文化语言学、教育学、心理学、跨文化交际学等为理论依据，用具有逻辑性的文字循序渐进地阐释日语教学理论与实践的相关知识，以求能够给进一步深入实践研究的读者提供一些可供借鉴的资料。
本书的创新之处在第二章，将认知语言学理论、认知负荷理论、建构主义理论、语用学理论、元认知理论有机地融入了日语教学实践中。
本书在撰写的过程中，参考了许多同人的相关作品，在此，对相关作者表示衷心的感谢。由于受水平、能力及视野的影响，加之材料来源及实践感悟的局限性，本书不一定全面准确，疏漏之处，敬请专家、同行及广大读者指正，以便今后更加完善。