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奥利弗睡了一个痛快觉，第二天早上醒来，已经很晚了。房间里只剩那个老犹太人，在炖锅里煮咖啡做早餐，他用一个铁勺一圈圈搅拌着，自顾自轻轻吹着口哨。楼下有一点点声响，他就停下来听一听，等到放心了，便像之前那样，继续一边搅拌，一边吹口哨。
尽管奥利弗已经从沉睡中醒来，但还有点睡意朦胧。这是一种半睡半醒、迷迷糊糊的状态，一边半睁着眼睛，大概知道周围发生的事情，一边做着梦，梦见的比之前紧闭眼睛睡上五天、对一切浑然不觉时梦见的还要多。在这样的时辰，凡人对自己脑子在想什么知道得清清楚楚，对它的强大力量也形成了某种模模糊糊的概念，摆脱肉身的牵绊后，它超脱于尘世之外，摈弃了时空。
奥利弗正处于这样的情形之中。半闭着眼睛，他看见了犹太人，听到了他低低的口哨声，辨认出了勺子碰到锅壁的声音，但同时，他的这些感官在想象中却忙着听、忙着看几乎所有他认识的人。
咖啡烧好后，犹太人把锅放到壁炉上的铁架上。他站在那里，犹豫了几分钟，好像不太知道自己该干什么，然后转过身看着奥利弗，叫了几声他的名字。奥利弗没应声，完全一副还在熟睡的样子。
犹太人放了心，蹑手蹑脚走向门边，拧上了门。然后，奥利弗隐约觉得，他从地板上什么暗处拿出了一个小盒子，小心地放在桌子上。打开盒子时，他两眼放光，往里头瞧。然后，他拉过一把旧椅子到桌边，坐了下来，从盒子里掏出一只华丽的金表，镶嵌的珠宝闪闪发光。
“啊哈，”犹太人耸耸肩膀，露出邪恶的笑容，脸都扭歪了，“聪明狗！真是聪明狗！坚持到了最后！就是没告诉老牧师它们在哪儿。也没告发老费京！他们干吗要招供呢，绞刑的绳结又不会松开，也不会晚一分钟拉上去。不会，不会，不会！好小伙！好小伙！”
犹太人翻来覆去叨咕着这些，把金表又放回安全处。同一个盒子里，他一样一样又至少拿出了半打其他东西，带着同样的快乐把玩着，除了戒指、胸针、手镯，还有其他珠宝，质地精细，做工昂贵，都是奥利弗从来没见过的，更别提叫上名字来了。
把小玩意儿统统放回原处后，犹太人又拿出一样东西，小小的，躺在他的掌心里。上面好像刻了些小字，因为犹太人把它平放在桌子上，用手挡住光，专注地颠来倒去看了好久。最后，他失望地把它放下来，靠回到椅子上，咕哝道：
“死刑真是样好东西！死人永远不会忏悔，也永远不会让丑事见光。啊哈，对这门生意来说真是好事情！五个人挂一串吊死，没人留下来耍花招
，或者变成胆小鬼！”
犹太人唠叨这些话时，亮亮的黑眼睛本来漫无目的地直视前方，这会儿落在奥利弗脸上，孩子的眼睛无声地盯着他，满是好奇，尽管四目相交只有短得不能再短的一刹那工夫，老人心里已经清楚，自己被注意到了。他砰一声合上盒盖，抓起桌上一把面包刀，暴跳起来。不过，他抖得厉害，就算奥利弗吓坏了，还是能看到那把刀子在空中乱晃。
“咋回事？”犹太人说道，“看着我干吗？你为啥醒着？你看见啥了？说出来，孩子！要命的话，就快——快说！”
“我睡不着了，先生，”奥利弗怯怯地回答，“打搅了您，很抱歉。”
“你不是一个钟头前就醒了吧？”犹太人冲孩子怒目而视。
“没有，没有，真的！”奥利弗回答。
“你肯定？”犹太人喊道，脸色比之前更凶了，态度咄咄逼人。
“我发誓没有，先生，”奥利弗热诚地回答，“我真没醒，真的，先生。”
“好了，好了，亲爱的。”犹太人说着，突然恢复了之前的模样。他玩弄着那把刀子，过了一会儿才放下，就好像之前抓起来只是耍一耍。“我当然知道，我亲爱的。我就是吓唬吓唬你。你是个勇敢的孩子。哈！哈！你是个勇敢的孩子，奥利弗。”犹太人搓了搓手，嘻嘻笑了笑，但还是不安地瞟了一眼盒子。
“这些漂亮宝贝，你见着了没有，我亲爱的？”犹太人问，手犹豫了一下，放在盒子上。
“是的，先生。”奥利弗回答。
“啊！”犹太人脸唰一下白了，“它们——它们是我的，奥利弗，我的一点儿财产。等我年纪大了，就靠它们生活了。人们喊我守财奴，我亲爱的。我就是个守财奴，没别的。”
奥利弗心想，这位老先生可绝对是守财奴啊，有那么多手表，还住在这么脏的地方，不过，他那么疼空空儿和其他孩子，开销一定也不小。他恭敬地看了犹太人一眼，问自己可以起床不。
“当然了，我亲爱的，当然，”老先生回答，“等下。门边有个大水罐，拿过来，我给你盆水洗洗，我亲爱的。”
奥利弗起来了，穿过房间，弯腰拿起水罐。等他转过头，盒子已经不见了。
他刚洗完脸，捯饬整齐，听从犹太人指示，把那盆水从窗口泼了出去，空空儿就回来了，还跟着一个兴致勃勃的小伙伴，前一晚奥利弗见他抽烟斗来着，现在正式介绍他名叫查尔斯·贝茨。这四个人坐下来吃早饭，有咖啡，还有热面包卷和火腿，是空空儿用帽子顶装回来的。
“好了，”犹太人偷偷瞄了一眼奥利弗，然后跟空空儿说，“我想你们早上干活儿了，我亲爱的？”
“很卖力。”空空儿回答。
“全豁出去了。”查尔斯·贝茨添了一句。
“好孩子，好孩子！”犹太人说，“得了啥了，空空儿？”
“几个皮夹子。”小绅士回答。
“有衬里？”犹太人热切地问。
“挺漂亮的。”空空儿回答，拿出两只皮夹，一只绿的，另一只红的。
“好像应当重一些，”犹太人仔仔细细地看了里面，说道，“不过做工很好。他手真巧，对吧，奥利弗？”
“真是这样，先生。”奥利弗回答。查尔斯·贝茨听了大笑起来，奥利弗很纳闷，刚才的事情没啥可笑的呀。
不寻常的游戏（《雾都孤儿》1855年版，弗雷德里克·帕尔索普绘）
“那你得了啥了，我亲爱的？”费京问查尔斯·贝茨。
“擦巾。”贝茨大人说，同时掏出四块手帕。
“很好，”犹太人仔细查看了一遍，“它们相当不错，相当。不过，你记号没做好，查理，得用针把记号挑掉
，我们会教奥利弗怎么做。是吧，奥利弗，嗯？哈哈哈！”
“要是您愿意，先生。”奥利弗说。
“你想跟查尔斯·贝茨一样轻轻松松做手帕吧，是吗，亲爱的？”犹太人说。
“非常想，真的，要是您愿意教我，先生。”奥利弗回答。
贝茨小主觉着这回答非常滑稽，就又笑出声来，这笑声碰上了他正在喝的咖啡，带后者进了错误的轨道，呛到了贝茨才停了下来。
“他真是个好玩的新手。”查理缓过劲来说，为这番无礼行为向同伙道歉。
空空儿什么也没说，只是把奥利弗的头发捋下来一些盖住眼睛，说他慢慢就会懂得多了，老先生发现这举动让奥利弗红了脸，便转换话题，问起今早行刑看热闹的人多不多。
奥利弗越来越好奇，从回答来看，显然两个孩子当时都在场，他自然心想，他们怎么能够还有时间勤奋工作呢。
早饭收拾干净后，快乐老先生和两个孩子玩起了一个很奇怪、很不寻常的游戏。他们是这样子玩的：快乐老先生往一个裤兜里放了一个鼻烟盒，往另一个裤兜里放了只皮夹子，马甲口袋里揣了块表，表链子挂在脖子上，衬衫上别了一颗仿钻别针。他把外套扣紧，眼镜和手帕放进口袋，拄着手杖在屋子里快步走来走去，模仿着老先生们白天里在街上溜达的样子，他有时候停在火炉边，有时候是门边，让人相信他在使劲往店铺橱窗里瞧。这时候，他会不断地打量四周，提防小偷，一直依次拍拍所有口袋，看是不是丢了什么东西，样子这般有趣又自然，奥利弗笑个不停，眼泪都笑得掉了下来。整段时间里，两个孩子都紧紧跟着他，每次他转过身，他们就机敏地逃出他的视线，没法知道他们做了什么。末了，空空儿要么踩了他一脚，要么无意踢了他的靴子，而查理在后面绊了他一下，就那一刻，他们用最惊人的速度对他上下其手，鼻烟盒、皮夹子、挂表、表链、别针、手帕，连眼镜盒也没有放过。要是老先生感觉到哪个口袋里伸来一只手，就会喊出手在哪里，然后游戏就从头玩过。
游戏来来回回玩了好多趟，这时候，有两个女孩上门来见年轻绅士，其中一个姑娘叫贝琪，另一个叫南茜。她们一头漂亮的浓发，但乱蓬蓬地梳在脑后
，鞋袜也很不干净。她们也许并不那么漂亮，但脸蛋红扑扑的，看上去丰满壮实。她们的态度自在可亲，奥利弗觉得她们是非常可爱的姑娘。她们肯定是。
访客待了很长时间。一个姑娘抱怨说身子冷得很，酒就被端了上来，谈话气氛由此变得十分欢乐，大家精神头也大大提高。最后，查理·贝茨说是时候“踢踏踢踏”了。奥利弗心想这一定是出门的暗号，因为紧跟着空空儿和查理，还有那两个年轻姑娘，他们一起离开了，口袋里还装着和蔼可亲的老犹太人好心给他们的零花钱。
“嘿，我亲爱的，”费京说，“真是舒心的生活，不是吗？他们要出门一天呢。”
“他们干完活了吗，先生？”奥利弗问。
“是的，”犹太人说，“是这样，除非他们出门后又碰巧遇上了啥，要是碰上了，亲爱的，他们不会放过的。”
“他们是你学习的榜样，亲爱的。跟他们学学，”犹太人说，用煤铲往炉子上敲了敲，来为他的话增添分量，“他们叫你干啥你就干啥，什么事情都听从他们的建议，尤其是空空儿的，亲爱的。他会成大器的，也会让你有出息，只要你有样学样。——我的手帕是搭在口袋外面，亲爱的？”犹太人突然停下，问。
“是的，先生。”奥利弗说。
“那看看你能不能掏出来，不让我发觉，刚才我们玩游戏的时候，你看见他们怎么做了。”
奥利弗一只手托住口袋，刚才空空儿就是这么干的，另一只手轻轻地把手帕抽了出来。
“完事了？”犹太人叫道。
“在这里，先生。”奥利弗说，把手里的东西给他看。
“你是个聪明孩子，我的宝贝，”老先生很高兴，赞赏地拍了拍奥利弗的脑袋，“我没见过比你更机灵的孩子了。给你一个先令。要是你坚持下去，就会成为这个时代最了不起的人。好了，上这儿来，我让你看看怎么把手帕里的记号挑掉。”
奥利弗不晓得为啥做游戏一样掏掏老先生的口袋，将来就有机会成为大人物。不过，他想，既然犹太人年纪大，那一定懂得多，他便静静地跟着他去了桌边，很快就沉浸在新的学习中了。