虽然萧珪志气高洁,但是这个倒霉书生的肚子皮囊却不怎么争气。听到“美食”二字,它果断发出了很没出息的咕咕怪叫之声。
是时候,展现真正的技术了。
萧珪立刻煮下了一瓮白米饭。然后就对一大扇新鲜的羊排,动起了刀子。
他先把脊骨斩了下来,用沸水淖去了血沫,然后另行加入清水、老姜与茴香,共煮一碗美味又滋补的清汤羊蝎子。
至于剩下的无脊骨纯羊排,必须烧烤。这不仅是对一块上好羊排的最大尊敬,也是对自己啤酒撸串之生涯,最好的愐怀。
等萧珪处理完羊排、安顿好作料,煮白米饭的陶瓮里就已经沸腾了。他用湿抹布将陶瓮小心的提起来,将米汤慢慢倒进了一个陶碗里,然后换作文火继续焖饭。
米汤,这个在二十一世纪的都市里几乎快要绝迹了的东西,对萧珪而言却是难以忘却的纪念。这在炮火纷飞的战地与野外求生之时,绝对是难得的美味,并且充满了儿时家乡的味道。
然后,他把将两勺沙糖放入了米汤里,轻轻的搅和。
要说沙糖这个东西,这还多亏了贞观名臣王玄策,从天竺学来他们的制糖技术。顺便,王玄策这位单枪匹马的大唐使臣,还借兵灭了中天竺一国,简直牛得一塌糊涂。
但现在大唐的砂糖产量并不太高,因此它也是一件颇为昂贵的稀罕物,绝对不是平民之家享受得起。
萧珪正准备饮下这一碗见证了大唐煌煌国威的奢华甜米汤时,忽觉户外有点动静。
他放下陶碗,走到门口。
一个小小的身影,慌忙朝院子外面跑去。
积雪融化泥泞打滑,她一不留神就摔倒在地,放声大哭起来。
是一个小姑娘。
萧珪连忙穿上木屐,快步走到小姑娘的身边,将她扶起。
小姑娘最多不过六七岁,长得十分瘦小,脸上又粘满了泥,哭得就像一个正在融化的泥人儿一般。
“不哭,不哭。”萧珪连忙伸手,抹去她脸上的污泥,温言细语的说道,“小姑娘,你是哪家的?”
“呜呜……”她哭得很是伤心,并且轻轻挣扎,仍想逃走。
萧珪笑了一笑,“你是不是饿了?”
“……”小姑娘撇着小嘴儿不说话,但已经止住了哭泣,看样子也不想逃走了。红红的大眼睛里贮满了星星亮的泪花儿,可怜巴巴的看着萧珪。
“来,我给你吃食。”萧珪试着伸手去牵她。
“我不要……”小姑娘连忙后退了一两步避让开来,嘴里却在悄悄的吞咽口水。
“不要怕。”萧珪满面微笑,轻言细语道:“我是塾师,不会欺负你。”
“我知道,你是萧先生……”小姑娘的声音细细的,很胆怯的样子。
曾经,萧珪幻想过无数次想要生一个女儿,终此一身便能穿上一件贴肉贴心的幸福小棉祅。
现在看着这个可怜的小姑娘,萧珪不由得动了恻隐之心。连哄带劝的说了好一阵,总算是让小姑娘跟着他,一起走进了屋里。
萧珪先弄了一点热水,给小姑娘清洗了一下手上脸上和身上的泥污,所幸并没有摔伤到哪里。
洗洗干净以后,小姑娘看起来真是可爱多了。尤其她的眼睛长得又大又亮,就像一个会说话的精致洋娃娃。
萧珪让她坐到了温暖的火炉旁,将那一大碗温度刚好的浓稠甜米汤,放到了她的手上。
“快喝吧,先垫一垫肚子。”萧珪用温暖到可以融化积雪的嗓声,微笑的说道:“稍后,我再给你烤肉吃。”
话音还没落定,小姑娘已经“咕咕咕”的猛饮起来,几乎快要把整个小脑袋,都埋进了大碗里。
“好甜好甜……好好吃呀!”她咂着嘴儿,用惊奇到不可思议的眼神盯着那碗米汤,又看了看萧珪,再次埋头扎进了大碗里。
萧珪呵呵直笑,看来真是饿坏了!
片刻后,萧珪调整好了炉火,将一大片足有三四斤的羊排,架到了炉火上开始烧烤。
屋子里,立刻弥漫起一股浓郁的肉味香。
小姑娘,居然喝完了那一大碗的米汤。
萧珪都觉得好奇,这么小的个子,那米汤都装在哪里的?
“好甜……”砸着嘴儿回味无穷的小姑娘,冷不丁的打了一个嗝。
正在转动着羊排的萧珪扭头看了她一眼,不禁哑然失笑。
小姑娘捧着那个空空的大碗将它抱在怀里,呆呆的看着架子上的羊排,眼睛睁得许大一眨不眨,眼珠儿湛亮湛亮的。
冷不丁的打上一个嗝,她的眼睛才会眨动一下。然后她又立刻恢复原状,亮亮的大眼睛盯着那羊排,一眨都不眨。
“想吃吗?”萧珪问她。
“不想……”小姑娘居然把头摇得像泼浪鼓一样。
“女儿家要说实话,不能撒谎。”萧珪笑道,“这么香的羊排,你当真不想吃吗?”
小姑娘怔怔的盯着羊排,抿了抿嘴唇,悄悄的咽下了一口口水,小声的说道:“我想吃,但是……但是,我不能吃。”
“为什么呢?”
“因为……因为……”小姑娘低下了头,声音更细了,“因为我是贱人。贱人是不能吃羊肉的。”
贱人?
萧珪微微一怔,这个词在大唐不光是可以用来骂人,它更重要的作用,应该是用来“标志身份”。
在大唐,士农工商以上者,皆是良人。其他的诸如奴仆、婢女和优伶伎子等等这一类人,都属于“贱籍户口”,简称便是“贱人”了。
大唐的贱籍人仕除了毫无社会地位可言,有时他们的性命还不如骡马牛羊来得值钱。
看到小姑娘这副样子,萧珪越发觉得她可怜。于是蹲到她面前,小声说道:“那是别人骗你的。你可以吃羊肉,知道吗?”
小姑娘稍稍抬起头来,用呆呆的、好奇的眼神看着萧珪,认真的问道:“真的吗?”
“当然是真的。”萧珪很肯定的点头,“我是塾师,为人师表。我是不会骗你的。”
小姑娘的大眼睛里闪耀起惊喜的光芒,嘴角儿也轻轻翘起,仿佛是想笑。
但是,她这个表情做到一半立刻又收了回去,仍是低下了头,“但我还是不能吃……”
“为什么呢?”
“羊肉,太贵了。”她的声音越发的细小,还带着浓浓的自卑,“我阿婆洗好多好多的衣服,也买不起一小块的羊肉。”
唐人用“阿婆”来称呼奶奶。
萧珪笑了一笑,“没关系,我送给你吃,不要钱。”
“不行,不行!”小姑娘又摇头起头来,“让阿婆知道了,她一定会打我的!”
萧珪温言细语的劝道:“放心吧,我去跟你阿婆讲,让她不打你。”
“……”小姑娘犹豫了片刻,再又抬起头来,小心翼翼又满怀希望的看着萧珪,小声道:“那我……我只吃一小点点,再拿一小点点回去给我阿婆。可以吗?”
“当然可以。”萧珪呵呵直笑,“来,挨着火炉坐近一些,你身上的衣服都还有一些湿润。”
“噢!”小姑娘应了一声,却是站起身来,拿着那个大碗朝门外走去。
“你做什么?”萧珪问道。
小姑娘捧着那个大碗看着萧珪,脸上的笑容终于彻底的绽放开来,声音也变得轻快而活泼了许多。
“我去把这个陶碗洗了。”
“然后我就打扫庭院,收拾屋子。”
“再将先生换下的衣服,拿去给我阿婆浆洗!”
萧珪看着这个六七岁的小姑娘,再一次露出了笑容。
“你叫什么名字?”
“我叫奴奴!”
她拿着陶碗跑了出去,兴高采烈干劲十足。
萧珪很想知道一个六七岁大的小女孩儿,能做什么样的家务。于是他只管烤肉,任由奴奴像一只勤劳的小蜜蜂那样跑进跑去,忙里忙外。
陶碗洗干净了,奴奴的小手儿冻得痛红。萧珪叫她烤火,她摇着头跑到了院子外面,拿起比她还要高一个头的竹枝扫帚和大木锹,开始打扫院子。
萧珪朝外面瞟了两眼,虽然奴奴的动作显得有些吃力,但并不笨拙,显然她平常没少干这样的事情。
没多时,院子里的落叶与污泥就被奴奴清扫完毕,明显干净整洁了许多。接下来,她爬到和她一样高的大水缸边,打水清洗了自己手脚上的污泥,然后十分努力的担起一盆水走上了六级阶梯,开始擦拭屋檐下的回廊和堂中的地板。
萧珪的家,是一栋颇为老旧的木板小楼。奴奴或是跪在一方反复的擦洗,或是蹶着小屁股蛋儿来回的洗刷,“呼哧、呼哧”忙得不亦乐乎。
萧珪时不时的看她几眼,时不时的会心而笑。小不点儿的奴奴,真是给一片荒凉的小屋,增添了几许难得的生动气韵。
过了一阵,肉烤好了。
奴奴也把萧珪家里的每一寸地方,都给清扫过了。
萧珪感觉她简直就像是一位,神奇的魔法少女。她不光是把这一栋只用能破败来形容的乡间茅舍,变得干净整洁一尘不染,还扫去了许多,在自己心中积沉多年的尘埃与萧瑟。
生活就该这样的,一点一点,变得更好。
萧珪的脸上,又露出了满足的笑容。