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话说史进和朱武等人商量对策，朱武说：“哥哥，你是清白的人，不要被我们连累了，你把我们绑了交给官府，免得坏了你的名声。”史进说：“这怎么能行！我要是那样做，别人就会以为我把你们骗来，捉你们请赏，会被天下好汉耻笑的！你们等我去问一问。”
史进又爬到梯子上，问两个都头：“你们两个为什么三更半夜来我庄上骚扰？”都头说：“大郎不要抵赖，证人李吉就在这里！”史进问李吉：“你为什么诬告好人？”李吉就把在山路上得到王四书信的事说了一遍。史进得知实情，回到庄上一刀杀死王四，命人收拾行李，带领庄客冲了出去。朱武、陈达、杨春也拿着朴刀与官军拼杀。史进正撞见李吉，一刀将他砍死。陈达、杨春劈了两个都头。官军不能抵挡，县尉吓得骑马逃走了。
史进无家可归，就跟着朱武等人上了少华山。朱武兄弟劝他留下来当山寨之主，他却不愿意落草与之为伍，想要去延安府寻找师父王进。朱武等三人留不住他，只好送他下山。
史进白天赶路，夜晚住宿，走了半个多月，来到渭州，在一家茶馆坐下，问伙计：“请问经略府怎么走？”伙计说：“前面就是。”史进又问：“经略府里有没有一个叫王进的教头？”伙计说：“经略府里有很多教头，姓王的有三四个，不知道有没有你说的那个。”这时有一个军官模样的大汉大步走进茶馆。伙计就对史进说：“客官可以去问这位提辖，他可能认识你要找的王教头。”史进起身向军官行礼。那军官见史进身材魁梧，仪表堂堂，也还了礼。
史进说：“请问官人姓名。”军官说：“我是经略府提辖，姓鲁名达，请问兄弟是谁？”史进说：“小人是华州华阴县人，姓史名进，我来寻找我的师父王进，他原来是东京的八十万禁军教头。请问官人认识王教头吗？”鲁达问道：“兄弟，你是不是史家庄的九纹龙史大郎？”史进说：“就是小人。”鲁达高兴地说：“我早就听说过你的大名！你要找的王教头，是不是在京城得罪了高太尉的王进？”史进说：“就是他。”鲁达说：“我也听说过他，只是他不在这里，应该是在延安府的老种经略相公手下，渭州由小种经略相公镇守。今天我们二人有幸相识，跟我上街喝杯酒吧！”说完他就拉着史进出了茶馆。
二人走出不远，只见许多人正在围观一个耍枪棒卖药的人。史进认得那个人，他是史进的第一个枪棒师父，叫李忠，绰号“打虎将”。史进上前和他打招呼。鲁达见他们认识，就叫李忠一起去喝酒。李忠想把药卖了再去。鲁达不耐烦，对围观的人大骂道：“你们快走开，不想走的就等着挨打啊！”众人见是鲁达，都走开了。李忠见鲁达凶猛，不敢说什么，只好跟着走了。
三人来到一家酒楼，挑了一个整洁的雅间坐下。鲁达叫店小二上了一桌好酒菜。三人一边喝酒，一边谈论枪棒。
这时，隔壁传来一阵啼哭声。鲁达听了十分烦躁，把碗碟都摔在地上。店小二听见，急忙跑过来问需要什么。鲁达说：“问我要什么？你不认识我吗？我也没少给你酒钱，你竟敢让人在隔壁啼哭，扫我们酒兴！”店小二赔罪说：“提辖别生气！小人怎么敢打扰提辖呢？那是在酒楼里卖唱的一对父女，他们不知道提辖在这里喝酒。”鲁达听了，让店小二把那对父女叫来。
那个姑娘长得还算漂亮，正在擦眼泪。鲁达问道：“你们是哪里人？为什么啼哭？”姑娘说：“我们原来住在东京，来渭州投奔亲戚，没想到亲戚搬走了。后来母亲在客店因病去世，我们花光了路费，走投无路。‘镇关西’郑大官人看上了我，要以三千贯钱为彩礼娶我做小妾。可是不到三个月，郑大官人的大老婆就把我赶出家门，还要我归还三千贯钱。我们当初根本就没拿到那三千贯钱，没钱还他，只好到酒楼卖唱。这几天客人不多，赚的钱少，没能及时还钱，怕郑大官人来为难我们，所以在这里啼哭，没想到冒犯了官人，请官人原谅。”鲁达又问：“你们姓什么？那郑大官人住在哪里？”老汉说：“我姓金，我女儿叫翠莲。郑大官人是状元桥下卖肉的屠户，绰号‘镇关西’。”鲁达得知“镇关西”就是郑屠，非常生气，对李忠、史进说：“你们在这里等我一会儿，我去打死那家伙！”二人急忙劝阻，好不容易才把他拉住。
鲁达想帮助金家父女，自己掏出五两银子，又朝史进、李忠借。史进拿出十两银子，李忠只摸出二两银子。鲁达嫌李忠小气，就把那二两银扔还给李忠，把十五两银子递给金家父女，让他们第二天一早就回东京。
三人又喝了一些酒，鲁达说明天再送酒钱过来，店主连忙说好。鲁达回到住处，晚饭也没吃，就带着怒气睡了。
第二天早晨，鲁达来到金家父女住的客店，要送他们出门，被店小二拦住。原来是郑屠让店小二监视金家父女，在他们还清三千贯钱之前，不准他们离开渭州。鲁达火冒三丈，先是一掌打得店小二口吐鲜血，再一拳打得店小二掉了两颗门牙。店小二爬起来，一溜儿烟跑进店里躲了起来，只好任由金家父女离开了。
鲁达担心店小二会去追赶金家父女，就搬过来一条板凳放在客店门口坐下看着店小二。过了两个时辰，鲁达觉得金家父女已经走远了，于是离开酒店，直奔状元桥下郑屠的肉铺。
郑屠远远看见鲁达，急忙上前行礼，吩咐伙计拿来一条板凳让他坐。鲁达坐下说：“我奉经略相公的命令，来买十斤瘦肉，不能有半点儿肥的，都剁成肉馅。”郑屠听了，连忙叫伙计去切肉。鲁达说：“不让那些笨手笨脚的伙计切，你亲自切。”郑屠听了，只好照办。
这个时候，店小二用手帕捂着脸跑了过来，打算向郑屠报告金家父女离开客店的事，看见鲁达也在肉铺，就远远地在屋檐下望着，不敢过来。
郑屠费了好大力气才把肉都剁成馅，用荷叶包好，对鲁达说：“提辖，肉切好了，我叫人送去吧！”鲁达说：“不急，再切十斤肥肉，不能有半点儿瘦的，也剁成肉馅！”郑屠问道：“瘦肉馅可以包馄钝，肥肉馅能做什么？”鲁达说：“这是经略相公的吩咐，谁敢问他！”郑屠说：“可能是合在一起用的。”他只好照办。又费了好大力气，切完同样用荷叶包好。
鲁达又说：“再切十斤软骨，也要剁成馅，不能有半点儿肉。”郑屠心里很不高兴，苦笑着说：“你这分明是在捉弄我。”
鲁达听了这句话，立即跳起来，抓起两包肉馅瞪着郑屠说：“我就是来捉弄你的！”说完就把两包肉馅打在郑屠脸上，好像下了一阵肉雨。郑屠大怒，一只手从肉案上抓起一把剔骨尖刀，另一只手来揪鲁达。鲁达顺势按住郑屠的手，一脚把他踢翻在地，然后揪住他的衣领，说：“我跟随经略相公征战沙场，也不敢叫‘镇关西’，你只不过是个卖肉的，居然也敢叫‘镇关西’！快说，你是怎么强骗了金翠莲的！”说完一拳打歪了郑屠的鼻子，鲜血直流，就像开了个油盐酱醋铺，咸的、酸的、辣的，一起都涌出来。郑屠爬不起来，手里的尖刀也掉在地上，大喊：“打得好！”鲁达说：“不知廉耻的东西，还嘴硬！”说完他朝郑屠的眼眶际眉梢打了一拳，打得郑屠眼角裂开，金星四溅。这一次就像开了个五彩绸缎铺，红的、黑的、紫的，一起都冒出来。围观的人都害怕鲁达，没人敢来劝阻。郑屠打不过，只得求饶。鲁达生气地说：“呸！你这个无赖，如果你一直嘴硬，我也当你是一条好汉，倒会饶了你。你现在求饶，我偏不饶你！”说完他又朝郑屠的太阳穴打了一拳，这一回又像和尚道士做了一场法会，锣声、鼓声、铃声，一起响起来。这一拳打得郑屠一动不动。鲁达说：“你还敢装死！看我再打！”他看了看地上的郑屠，心想：“我只想教训他一下，没想到三拳就把他打死了，我要是吃官司，家里连个送饭的人都没有，还是快跑吧！”于是鲁达快步离去，边走边回头指着郑屠假意骂道：“你敢装死！以后我再找你算账！”围观的人都很害怕，没有一个敢上前拦住他。
鲁达回到客店，收拾了衣服和钱财，提起一条短棒，匆忙从南门出城了。
郑屠死了，他的家人把鲁达告到官府。官府下发通缉文书，悬赏一千贯钱捉拿鲁达。
鲁达往东走了半个多月，来到代州雁门县，看见一群人围在街口看榜文，他也挤进去看。鲁达不识字，只好听别人念。当他听到“捉拿打死郑屠的犯人鲁达”时，背后有一个人把他拦腰抱住，让他大吃一惊。
欲知后事如何，请听下回分解。