七
各种类型便秘、肠炎、痔疮的家传小茶方

大便干结，口干想喝水，用桃李润肠饮

桃仁、李仁都有通便的作用，适合大便十分干燥同时伴有口干的人饮用。如果口干并且总想喝水，可以用李仁；如果口干却又不太想喝水，食欲不好，情绪烦躁，可以用桃仁。

桃李润肠饮

【原料】

桃仁30个、李仁30个、红糖10块。

【做法】

1. 把炒制过的桃仁、李仁用料理机打成粉末。
2. 分成10份，每份配1块红糖，分别装入10个茶包袋。
3. 每次取1袋，用沸水冲泡，闷20分钟后饮用。

【功效】

1. 大便干结伴有口干舌燥感觉的人饮用，可以通便。
2. 润肠化燥。
3. 祛除长痘之后的色素沉着，淡化色斑。

允斌叮嘱

孩子便秘，总是喊口渴又不爱喝水要喝饮料，觉得白开水没有味道。我煮了这个桃李润肠饮给他喝，甜甜的，小孩子也喜欢喝。喝了几天就说不便秘了，可以正常上大号了，也不总是喊口渴了。真的太谢谢老师了！

——读者朋友

读者评论

1. 孕妇忌用桃仁和李仁。
2. 这个茶方适合大便特别干结、口干舌燥的人。如果仅仅是排便困难，但大便并不干结的人则不要用。

大便干结，口干但不想喝水，用桃仁陈皮饮

桃仁和李仁对于便秘、哮喘和妇科病都有作用。李仁是活血的，桃仁效果更厉害，是破血的，可以用来调理身体内有瘀血的情况。

桃仁陈皮饮适合大便干结、口干但不想饮水的人，可以通便。

桃仁陈皮饮

【原料】

桃仁30个、川陈皮5个、红糖10块。

【做法】

1. 把炒制过的桃仁和陈皮一起用料理机打成粉末。
2. 分成10份，每份配l块红糖，分别装入10个茶包袋。
3. 每次取1袋，用沸水冲泡，闷20分钟后饮用。

【功效】

1. 活血化瘀，祛痰。
2. 祛除长痘之后的色素沉着。

允斌叮嘱

孕妇忌用。

允斌解惑

小不点点问： 老师，茶方中祛痘印的桃仁陈皮饮、桃李润肠饮等，不知道十几岁的初高中生能不能用？

允斌答： 只要对症就可以用的。

严重便秘好几天，应急小茶方：桃红通便茶

经常遇到一些人被严重便秘困扰，有的人甚至一周不排便，非常苦恼。这种时候可以摸摸肚子，如果感觉硬而胀，很可能与血瘀有关系。可以用一个应急的方法，就是桃花。

看似温柔的桃花，却是一剂猛药。活血、通便的效果相当了得，多数人喝上一杯就能见效。

桃红通便茶

【原料】

干桃花1克、红糖适量。

【做法】

把桃花和红糖一起放入杯中，沸水冲泡，闷10分钟当茶饮，可以冲泡2遍。

【功效】

1. 调理严重便秘。
2. 活血通经。
3. 祛斑。

允斌叮嘱

1. 这个方法见效很快，但不能天天喝。脾胃虚弱的人更要谨慎饮用。
2. 孕妇忌饮。

读者评论

1. 我是一个严重便秘者，坐办公室时间长，运动少，经常靠吃药才能大便。喝了陈允斌老师的桃花通便茶很见效，不用天天吃药了。 ——咏
2. 便秘好多天，吃去火药一点作用都没有。泡了一杯桃花茶，喝完过了几个小时，上厕所非常痛快。 ——祺祺
3. 就像老师说的，桃花看上去如此温柔，却是一剂猛药。我朋友便秘特别严重，问我吃什么可以解决她的痛苦，我就让朋友去买桃花来冲水喝。过了几天碰见她，问她有没有效果。她说，太给力了，从来没有什么药让她排得这么爽，一个劲地说谢谢。 ——阿雪
4. 老爸气血虚，九天没有上大号了，老人寝食难安。昨天上午做艾灸，下午桃花水连喝三杯，晚上就上大号了，如释重负。 ——艾咪

年轻人经常便秘，喝芦荟苹果排毒饮

《滇南本草》中记载：“苹果炖膏，名玉容丹，通五脏六腑，走十二经络，调营卫而通神明，解瘟疫而止寒热。”

苹果和梨一样，是很适合煮熟吃的水果，煮熟后只是损失少量维生素C，但其他营养成分更容易吸收了。

芦荟苹果排毒饮

【原料】

新鲜芦荟叶500克、苹果250克、鲜柠檬500克、麦芽糖100克、蜂蜜100克。

【做法】

1. 为容器消毒。取一个干净的玻璃瓶，放入锅中加清水煮开5分钟，捞出晾干水分备用。
2. 采摘新鲜的芦荟叶，洗干净，在两个侧边各切一刀，去掉尖刺，放入开水中泡10分钟。再用刀削下外层的绿皮，留下里面的透明果肉切丁。
3. 苹果去皮切成小丁，与芦荟一起加清水放入榨汁机中打成果汁。
4. 把柠檬榨汁备用。
5. 把苹果和芦荟果汁放入锅中煮开，转小火慢熬。加入麦芽糖和蜂蜜，用勺子搅拌，大约熬20分钟，放入柠檬汁搅匀。再熬几分钟，熬成黏稠的酱状，关火，让其自然冷却。
6. 装入煮过的玻璃瓶密封，放进冰箱冷藏。
7. 每次取2大勺，直接服用；或放入随身杯中，加纯净水稀释饮用。

【功效】

1. 排毒，清肠胃，对肠胃发热（发烧）、经常便秘的年轻人有帮助。
2. 清肝火，清胃热，润喉，防止说话过多导致的声音嘶哑。
3. 使肤色通透，防止长斑、长痘。

允斌叮嘱

新鲜芦荟叶在一些超市有售。家里自己种植食用品种的芦荟是最方便的。芦荟很容易养活，又耐干旱，几乎不用打理，两三个星期浇一次水就可以。

读者评论

1. 从立夏开始就一直喝姜枣茶，没什么不良反应。前两天受凉，喝姜葱陈皮水好了。第二天又喝姜枣茶，可能姜放多了，第三天就便血、便秘。我在姜枣茶里加了罗汉果，吃了烤香蕉，喝了苹果芦荟汁，一天就没事了。现在喝姜枣茶都加罗汉果，挺好的。

——紫荆花-清远

2. 上次妈妈说话声音嘶哑，喉咙不舒服，开始时喝胖大海泡水，都不管用。我就在家给熬了这个，用瓶子装了从沈阳快递到西安。妈妈喝了一个星期，就跟我反馈已经全好了，还找我要配方。再以后她都是自己熬了，说自己做放心，还方便。

——雨落幽燕

允斌解惑

AnnC问： 能给孩子喝吗？孩子喝的量该如何掌握？

允斌答： 可以喝。这些原料都是食物，根据孩子的年龄和平时饮食情况，按照吃零食的量来参照就可以了。

高龄老人习惯性便秘、产后便秘，喝蜂蜜香油水

老年人便秘的原因跟年轻人有很大区别，不能滥用清热通便的药物。人老了往往气血不足，气不足造成肠道蠕动无力，血不足造成肠道干燥，所以老年人便秘往往是长期的、习惯性的。

蜂蜜香油水十分温和，不伤身体正气，体虚而又便秘的人也可以使用，特别适用于老年人的脾胃虚弱症。

还有女性产后便秘，如果担心药物的副作用会影响母乳品质，也可以用这个方法来调理。香油还有促进乳汁分泌的作用。

蜂蜜香油水

【原料】

蜂蜜1勺、香油1勺。

【做法】

1. 把蜂蜜和香油放入随身杯，倒入小半杯温水，水温不要超过40℃，调匀饮用。
2. 每天两次，早晚空腹饮用。

【功效】

1. 调理老年习惯性便秘。
2. 润肠通便。
3. 排毒养颜。

允斌叮嘱

水量最多只要小半杯就够了。水温不要超过40℃，但也不要太低，跟人的体温差不多最好。冰凉的水虽然可以刺激肠胃，有通便的作用，但也伤胃，不适合老年人。

读者评论

1. 一个朋友经常便秘，非常苦恼。我告诉她喝这个茶，现在好了，一看见我就说谢谢，说我帮她解决了一个大难题。

——蔚蓝的天空

2. 蜂蜜香油水，第一天喝效果不明显，第二天接着喝效果不错，不费力气就排很多。

——一抹温柔

3. 这个方子我自己偶尔会用一下。几年前跟爷爷说过，他试了，也说好用。

——素人

4. 我小孩大便有点干结，上厕所很费劲，三天都没大便，吓到我了。今天没带她去幼儿园，给她喝了两次蜂蜜香油水，下午2点左右终于排了，很顺畅。

——28群读者

5. 蜂蜜香油饮，我爷爷试过确实有效。他以前一直依赖果导片，后来试了确实有效，长期使用也没有依赖。

——小婉

6. 蜂蜜加香油冲35℃左右的水，每天早晚喝，通便。喝了差不多一个星期，有时候晚上还忘记喝，有明显的效果。之前上厕所困难，蹲到脚麻，而且是两三天拉一次。喝了蜂蜜香油水，大便跟小便的时长差不多，每天一次。让我们跟着老师顺时生活食疗，养出好身体！

——53群读者

7. 蜂蜜麻油水，产后便秘我用过还是挺见效的。我是产后出血过多造成的便秘，我的用法是：温水+蜂蜜+麻油比例1:1:1。刚开始觉得没什么明显的效果，我调整了一下时间，在早上空腹的时候喝一次，晚上睡前喝一次，再有就是量一定要大点，放少效果不明显，三样混合一起有半碗的样子，效果很好。

——34群无为

8. 前天在一个减肥群里，看到很多人都说有便秘情况，我就分享给大家老师的方法——蜂蜜香油水。第二天有个人试了一下，很久的便秘终于排下来了，然后@我谢谢我的分享。刚刚又有人说改善便秘了。

—— 47群 cici

痔疮人群保健，喝耳芝饮

芝麻润肠，木耳化瘀消肿，是适合有痔疮的人常吃的食材。这个茶饮可以防治痔疮引起的大便出血。

耳芝饮

【原料】

黑木耳80克、黑芝麻20克。

【做法】

1. 黑木耳放入清水中，加少许面粉搓洗干净。
2. 将一半木耳放入无油的炒锅中，用中火，一边炒一边不断翻动，当木耳微微变焦时起锅。
3. 黑芝麻下锅，用小火炒出香味。
4. 加入2 000毫升水，把炒过的木耳和没有炒过的木耳一起放入锅中。
5. 大火煮开后，转中火煮30分钟。晾凉后放入冰箱冷藏。可以放3个星期。
6. 每次取100毫升，倒入随身杯，加开水温热饮用。

【功效】

痔疮患者保健饮用。

允斌叮嘱

黑木耳在晒干的过程中会沾染灰尘或沙子，使用之前最好用清水加少许面粉搓洗一下。

读者评论

1. 耳芝饮，喝过后痔疮没有犯过。

——馨

2. 我的内外痔疮手术后又复发。今年1月份按老师的方法用耳芝饮，喝到第10天，就不用抹药了。连续喝了一个月，手术后的肛门奇痒症完全消失。

——健康是福

允斌解惑

枫问： 为什么黑木耳一半要炒过，一半不炒？它们在此配方中分别起什么作用？望陈老师百忙中能解此疑问。

允斌答： 这个问题问得好。这正是这个方子的绝妙之处。生黑木耳有“化”的作用，可以化瘀消肿；炒到微焦的黑木耳有“收”的作用，可以收敛止血。

这位提问的朋友，对于细节的探究精神非常好。用方子的时候，知其然还要知其所以然，才能够运用自如。

同一种食物，生吃熟吃的功效有区别；用不同的烹调方法来制作，功效也可能不同。关于这方面的详细道理，可以参考《回家吃饭的智慧》里“如何区分食物阴阳性”以及“烹调的智慧”等相关章节。

便秘和腹泻交替出现，喝甘草酸梅汤

有的人经常觉得肚子胀气，时而便秘，时而拉肚子，不知道如何是好，这时可以喝酸梅汤调理。

炙甘草是用蜜炙过的甘草，吃起来有蜂蜜的甜味，在中药房可以买到。它比生甘草偏补，补气，养脾胃，适合脾胃虚弱、经常感觉疲劳、乏力、心悸的人。

甘草酸梅汤

【原料】

乌梅300克、炙甘草60克（经常痰多、消化不良、饮酒者用生甘草）。

【做法】

1. 把乌梅和炙甘草分别分成10份，装入茶包袋。
2. 每次取1袋，放入随身杯。冲入沸水，闷20分钟后当茶喝。可以反复冲泡。

【功效】

1. 缓解腹痛胀气，适合肚子胀气、便秘和腹泻交替出现的人。
2. 生津解渴、解暑。
3. 调理皮肤干癣。

允斌叮嘱

痰多、恶心、消化不良时不要吃炙甘草。特别爱喝酒的人也要少吃炙甘草。可以用生甘草来煮这道茶，加入蜂蜜或罗汉果调味。

读者评论

1. 甘草梅子汤，肚子胀气的时候特别管用。

——暖阳

2. 甘草酸梅汤是我的最爱，酸酸甜甜的，特别好喝，还能治病。以前我在外面吃了不干净的东西就会拉肚子；去年秋天我喝了十几天酸梅汤，彻底解决了这个问题。现在我随便怎样吃都没问题了，太感谢老师了。

——玲

3. 梅子汤收敛作用蛮好啊，大便松软的一喝就不软了，一天就变成了香蕉便。

——阿毛-湖南

4. 春天湿气重，便秘的我居然便溏了一个多月。于是喝酸梅汤，用棉球蘸藿香正气水敷肚脐，便溏就没那么严重了。肤色也亮了一点。

——读者朋友

预防肠炎小茶方：香椿水

香椿是生发阳气的，对我们的脾胃及肾都有温暖的作用。它能补脾阳，暖胃，消食，也能通肾阳，促进内分泌，有帮助怀孕的作用。

春天过后，香椿芽长成了香椿叶，吃起来不鲜嫩了，可以采摘香椿叶制作小茶方。

春夏季的香椿叶，消炎作用更佳；长到秋季时，降血糖的作用更佳。

香椿水

【原料】

香椿叶适量。

【做法】

1. 把新鲜的香椿叶放入锅里加冷水煮开，再煮10分钟关火。
2. 把煮好的水滤出来当茶喝。

【功效】

预防肠炎。

允斌叮嘱

如果您想一年四季都享受到香椿的好处，可以把香椿叶采下来晒干留着，这样常年都可以用香椿叶来保健了。

读者评论

香椿叶介绍给别人用过，是糖尿病，反映效果挺好！香椿籽，我自己用过，咳嗽。

——幽蘭 U/kb14awqY40mxNijwd50RXT7fIb4c4H7ujmla5/6rQ8f1lbtcUx5h911ei2Esk7