全国农田杂草考查组调查发现,药田常见杂草种类约有77科580种。其中一年生杂草所占比例最大,有278种,占48%;其次是多年生杂草,243种,占杂草总数的42%;越年生杂草59种,占杂草总数的10%。其中,菊科杂草种类最多,77种,占13%;禾本科杂草66种,占11%;莎草科杂草居第三位,共计35种,占6%;以下依次为唇形科(28种)、豆科(27种)、蓼科(27种)、十字花科(25种)、藜科(18种)、玄参科(18种)、石竹科(14种)、蔷薇科(13种)、伞形科(12种)等。杂草种类繁多,形态各异,主要依据形态学、生物学特性、生态分布分为以下几种类型。
(一)形态学分类
(1)禾草类 主要为禾本科杂草(图4-1a)。主要形态特征:叶片窄而长,无叶柄,叶鞘开张,常有叶舌(稗草无叶舌);平行叶脉;茎圆筒或略扁,有节,节间常中空,很少实心;根为须根;胚内含1片子叶。
(2)莎草类 主要为莎草科植物(图4-1b)。主要形态特征:叶片窄而长,无叶柄,叶鞘不开张,无叶舌;平行叶脉;茎多为三棱,无节,茎常实心;具球茎、根状匍匐茎等地下变态茎;胚内含1片子叶。
(3)阔叶草类 包括双子叶植物杂草和部分单子叶植物杂草(图4-1c)。叶片宽阔,有叶柄;叶脉常为网状叶脉;茎圆筒形或方柱形(四棱柱形),实心或空心;胚内含2片子叶,单子叶阔草胚内含1片子叶。
图4-1 杂草按照形态学分类
a.禾草类;b.莎草类;c.阔叶草类
(二)按生物学特性分类
(1)一年生杂草 该类杂草在一年内完成出苗、生长、开花、结实、枯死全生活周期,是药田中最常见的杂草,根据出苗早晚又分早春性杂草、晚春性杂草、速生性杂草和越冬性杂草。早春性杂草如藜、萹蓄、马齿苋等,它们在早春出苗,夏季结果,主要危害药用植物生育前期的生长。晚春性杂草如莎草、马唐、牛筋草、铁苋菜、苘麻等,在气温和湿度都比较高时才出苗,主要危害药用植物生育中后期生长发育。速生性杂草,如盐地碱蓬等,它们的生育期很短,一年中可完成几个生活周期。
(2)二年生杂草 又称越年生杂草,一般在夏、秋季发芽,以幼苗或根越冬,次年春、夏或秋季开花、结实、死亡,如繁缕、附地菜、看麦娘、波斯婆婆纳、猪殃殃等,秋天出苗,翌春或夏天开花结实并枯死。一般可在播种前整地时机械灭除。
(3)多年生杂草 可连续生存三年以上的杂草。这类杂草既能种子繁殖,又能营养繁殖,秋冬季地上部枯死,翌年春可重新生产出新的植物。根据地下营养器官的特点,多年生杂草可以分为根茎杂草、根芽杂草、直根杂草、块茎杂草、球茎杂草、鳞茎杂草等,其代表性杂草分别为白茅、田旋花、蒲公英、香附子、野慈姑、小根蒜。这些多年生杂草营养器官上的根芽或腋芽具有很强的再生能力,与母本分离后,在土壤湿度较大的条件下可迅速生出新株。防治该类杂草必须做好耕作前处理,控制其发生规模和繁衍的速度。
(4)寄生性杂草 不易进行或不易独立进行光合作用,只能从其他活的绿色植物获得其所需的全部或大部分养分和水分而生存的杂草,如列当属 Orobanche 、菟丝子属 Cuscuta 植物。列当的全草和菟丝子的种子也是中药材,但作为杂草时,植株被寄生后会变得矮小,生长不良。菟丝子的生长周期为一年,种子繁殖,种子在土中的寿命为1~5年,主要寄生于藜科、豆科、大戟科、萝藦科、菊科、禾本科等科植物上,田间主要危害桔梗、黄芩、柴胡、丹参、牛膝、白术等中药材,严重影响药材的产量和品质,并且可以伴随着药材种子进行传播,危害巨大。
(三)按生态型分类
根据杂草对水分及热量的要求,可分为以下几种类型。
1.水分
(1)水生杂草 又称喜水杂草,主要是危害水田作物。据其在水中的状态又可细分为以下几种:沉水杂草如菹草、苦草和矮慈姑;浮水杂草如眼子菜、青萍等;挺水杂草如水莎草、芦苇等。
(2)湿性杂草 又称喜湿杂草,主要生长在地势低、湿度大的田内,在浸水田和旱田均无法生长或生长不良,如石龙芮、异型莎草和千金子等。
(3)旱生杂草 主要生长在旱地,不耐涝,长期淹水易死亡,如狗尾草、马齿苋、香附子、婆婆纳和反枝苋等。
2.热量
(1)喜热杂草 生长在热带或发生于夏季,不耐寒,如龙爪茅、两耳草、马齿苋和牛筋草等。
(2)喜温杂草 生长在温带或发生于春、秋季节,如小藜、蒺藜和狗尾草等。
(3)耐寒杂草 生长在高寒地区,如野燕麦、冬寒菜和鼬瓣花等。